3 biji telur yang akan mengubah hidup anda

 Telur sangat terdapat di dapur kami, ia adalah produk makanan yang sangat mudah dikendalikan dengan mana kami dapat membuat pelbagai hidangan dan makanan yang menakjubkan. Seperti yang anda saksikan, ada buku masakan yang dikhaskan khusus untuk resipi dengan telur.

Telur adalah salah satu makanan asas harian kita, tanpa menyedari telur terdapat dalam sebilangan besar hidangan, dan lebih banyak lagi jika telur produk yang diproses oleh jenama dan kilang besar. Sering kali kita dapati tertulis di bungkusan "mungkin mengandungi jejak telur." 

Telur kaya dengan protein, vitamin, antioksidan dan asid amino penting, untuk alasan ini, mereka sangat sesuai untuk sarapan atau makan malam. Telur yang paling banyak dimakan adalah telur ayam, dan tidak menghairankan bahawa eksploitasi haiwan ini di ladang adalah salah satu yang terbesar di dunia.

Walaupun begitu, kita harus ingat bahawa di ekosistem kita terdapat lebih banyak haiwan yang bertelur dan berkualiti, jangan berhenti membaca dan memperhatikan semua harta dan faedah yang anda dapat dengan memakan telur.

Telur puyuh, angsa atau itik tidak diragukan lagi adalah tiga jenis telur yang sangat sihat, oleh itu, kami akan menganalisisnya untuk meyakinkan anda apabila anda berpeluang membelinya di pasar untuk mencubanya.

Telur puyuh

Telur puyuh adalah jenis telur kedua yang paling sering dilihat di pasar raya konvensional. Ini kecil tetapi lebih berkhasiat daripada ayam, sebenarnya, hingga empat kali lebih banyak. Mereka mengandungi 13% lebih banyak protein berbanding 11% yang dimiliki ayam. 

Mereka sangat sihat, mempunyai kandungan yang tinggi vitamin B1, yang berguna dan asas untuk menjaga kesihatan jantung dan otak yang baik.

Ciri-ciri telur puyuh

• Mereka kaya dengan Omega 3 dan selenium, dan banyak vitamin, A, D dan semua yang terdapat di kompleks B.
• Terima kasih kepada komponen ini menjadikannya salah satu pelindung kardiovaskular terbaik yang dapat kita temui, ini membantu kita mengurangkan tahap trigliserida dengan ketara. 
• Sekiranya anda mengenali seseorang yang menderita hipertensi atau jika anda mengidapnya sendiri, jangan ragu untuk seketika dan lebih kerap memakan telur puyuh, ini mengawal tekanan arteri anda dan mereka akan meningkatkan keanjalan arteri anda.
• Jumlah penggunaan makanan ini adalah antara yang disyorkan 4 dan 6 seminggu, kita mesti ingat bahawa ia jauh lebih kecil daripada telur ayam.
• Telur puyuh sangat sesuai untuk niños dan mereka yang memerlukan kalsium dan vitamin A.

Telur itik

Telur ini sangat berkhasiat dan mempunyai kadar kalori yang tinggi. Walaupun begitu, mereka sangat protein, sebilangan besar telur menyumbang 20% pengambilan protein harian yang disyorkan.

Sangat kaya dengan vitamin D, menjadikan tulang kita kuat kerana membantu sel mensintesis protein yang diperlukan. Di samping itu, vitamin ini sangat sesuai untuk menguatkan sistem ketahanan badan kita. 

Ciri telur itik

• Seperti semua telur, mereka mempunyai ciri-ciri mempunyai kandungan yang tinggi vitamin B dan asid amino, ini penting untuk mengekalkan kesihatan yang baik yang mengelilingi sel saraf. Ini meningkatkan dorongan saraf dan sintesis neurotransmitter.
• Vitamin B9 yang kurang biasa terdapat di dalam telur ini dan penting untuk membentuk sel darah merah dan untuk mensintesis DNA, RNA dan protein itu sendiri.
• Mereka kaya dengan retinol, antioksidan kuat yang membantu kita mencegah penuaan sel pramatang, meningkatkan penglihatan kita dan juga melindungi sistem imun kita.
• Telur itik adalah makanan yang paling berkhasiat yang dapat kita temui, tetapi juga telur yang memberikan lebih banyak kalori dan lebih banyak lemak, oleh sebab itu, perhatian khusus mesti diambil ketika memakannya, dos antara 2 dan 3 seminggu, kerana anda menghadapi risiko menderita kolesterol tinggi.
• Ia sangat sesuai untuk orang yang perlu menambah berat badan atau mengandung, kerana protein yang mereka berikan sangat bermanfaat.

Telur angsa

Telur angsa mula dimakan lebih banyak berkat pengembangan pertanian organik. Telur ini besar dan dengan sejumlah besar kuning telur dan putih. Rasanya kuat dan memasak dengan menambah banyak badan pada hidangan anda.

Seperti telur itik harus dimakan secara seimbang dan tidak setiap hari, telur itik sangat sesuai jika anda ingin memulihkan tahap zat besi yang sihat, oleh itu, mereka yang menderita anemia mereka "diresepkan" untuk memakan telur angsa.

Mereka mempunyai satu peratusan protein, asid lemak yang besar dan sifat antioksidan yang hebat.

Mereka mempunyai kandungan protein yang tinggi, serta asam lemak tak jenuh dan sifat antioksidan yang hebat yang menjadikan produk ini makanan yang sangat sihat. Mereka sangat berkhasiat dan sihat, terdapat di kedai makanan organik dan organikWalaupun lebih mahal daripada telur ayam, ia tetap bernilai.