या कंबरेसारखे पदार्थ आहेत zucchini मलई वर hake ते तयार करणे खूप सोपे आणि टेबलवर अतिशय आकर्षक आहेत. हा एक हलका पर्याय देखील आहे, जो आपण कमी उष्मांक आहारात समाविष्ट करू शकता, आणि अतिशय निरोगी, कारण ते मासे आणि भाज्या बनलेले आहे.
आता काय आहे zucchini हंगाम आम्ही थांबत नाही Bezzia तुम्हाला या घटकासह पाककृती ऑफर करण्यासाठी जेणेकरुन तुमच्याकडे ते वापरण्यासाठी वेगवेगळे पर्याय उपलब्ध असतील. आम्ही तयारी केली आहे झुचिनी रॅटाटॉइलने भरलेली, झुकिनीसह द्रुत स्पेगेटी…. आणि आज ही झुकिनी क्रीम जी तुम्ही एकट्याने किंवा माशासोबत देऊ शकता जसे आम्ही आज प्रस्तावित करतो.
ही डिश खाण्याचे अनेक मार्ग आहेत, जरी आम्हाला सर्वात जास्त आवडते Bezzia प्रत्येक चमचामध्ये झुचीनी क्रीम आणि हॅकचा तुकडा घालायचा आहे. गरम किंवा कोमट खाण्यासाठी ही डिश आहे आणि एक चांगला पर्याय आहे वर्षाच्या कोणत्याही वेळी हलके डिनर म्हणून. आपण ते तयार करण्याचे धाडस करता का?
3 साठी साहित्य
- 1 मध्यम zucchini
- १/२ कांदा
- 1 बटाटा
- अगुआ
- 6 हॅक फिललेट्स
- साल
- पिमिएन्टा
- अजमोदा (ओवा)
- अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल
चरणानुसार चरण
- क्रीम तयार करून प्रारंभ करा. हे करण्यासाठी, एका सॉसपॅनमध्ये एक चमचा तेल घाला आणि साधारणपणे कापलेला कांदा आणि चिरलेली झुकिनी दोन मिनिटे परता. नंतर, सोललेली आणि चिरलेला बटाटा, मीठ आणि मिरपूड घाला आणि भाज्या जवळजवळ झाकून होईपर्यंत पाणी घाला.
- उकळी आणा आणि 20 मिनिटे शिजवा किंवा बटाटा निविदा होईपर्यंत. नंतर, एक गुळगुळीत आणि एकसंध मलई मिळेपर्यंत मिक्स करा.
- क्रीम तयार झाल्यावर, हॅक हंगामाचा हंगाम आणि थोडे अजमोदा (ओवा) सह शिंपडा.
- ते एका कढईत तळून घ्या थोडे ऑलिव्ह ऑइल किंवा त्यांना आवडेल तसे वाफवून घ्या.
- एकदा झाले की, दोन स्कूप्स क्रीम सर्व्ह करा प्रत्येक प्लेटवर गरम झुचीनी आणि त्यावर दोन हेक फिलेट ठेवा.
- उबदार zucchini मलई मध्ये hake कंबरेचा आनंद घ्या.