La huerta ha empezado a producir calabacines, lo que nos obliga a ser creativos a la hora de incorporarlos a nuestro menú. En Bezzia el calabacín ha sido protagonista de असंख्य प्रारंभ म्हणून खारट zucchini तीळ आणि बकरी चीज किंवा zucchini आणि कोळंबी मासा, परंतु आमच्याकडे मिष्टान्नमध्ये गुंतवणूकीचा अभाव आहे.
आणि आम्ही म्हणतो की आम्ही हरवलो आहोत कारण आज आम्ही आपल्याला हे करण्यासाठी आमंत्रित करतो zucchini केक. न्याहारीसाठी योग्य किंवा एक ओलसर आणि अतिशय कोमल स्पंज केक किंवा आपण पहिल्यासारख्या days दिवसांपर्यंत ठेवू शकता अशा स्नॅकसाठी योग्य. मूळ रेसिपीमध्ये त्यांनी ते एका लिंबाच्या झगमगाटाने पूर्ण केले, आपण आमच्यासारखे हे जोडू किंवा त्याशिवाय करू शकता.
साहित्य
- 135 ग्रॅम. बदाम आणि अक्रोडचे मिश्रण पासून
- 280 ग्रॅम. पीठाचा
- 1 टीस्पून. रासायनिक यीस्ट
- १/२ टीस्पून. खायचा सोडा
- 1 टीस्पून. मीठ
- 2 टीस्पून. दालचिनी
- १/२ टीस्पून. ग्राउंड जायफळ
- तपमानावर 3 एल अंडी
- 350 ग्रॅम. पांढरी साखर
- 250 मि.ली. ऑलिव्ह ऑईलचे
- 300 ग्रॅम. किसलेले zucchini
चरणानुसार चरण
- ओव्हन पूर्व तापवा 200 डिग्री सेल्सियस वर आणि बेकिंग पेपरसह मूस लावा.
- शेंगदाणे क्रश करा काही बिट्स दृश्यमान ठेवून. आरक्षण.
- पीठ, यीस्ट, बेकिंग सोडा, मीठ आणि मसाले घाला आणि त्यांना चाळा. त्यांना एका वाडग्यात ठेवा.
- Zucchini शेगडी आणि राखीव.
- एका वाडग्यात अंडी विजय साखर आणि ऑलिव्ह तेल सह, मऊ आणि पांढरा पर्यंत.
- चाळलेले कोरडे साहित्य आणि घाला एक स्पॅटुला मिसळा, एकसमान हालचालींसह, मिश्रण एकसंध होईपर्यंत.
- Zucchini मध्ये नीट ढवळून घ्यावे आणि काजू आणि मिक्स करावे.
- मूस मध्ये मिश्रण घाला आणि 45-50 मिनिटे बेक करावे किंवा आपण स्कीवरवर क्लिक करेपर्यंत आपण ते पूर्ण झाल्याचे पहा.
- ओव्हनमधून झुचीनी केक घ्या आणि काही मिनिटांपूर्वी त्यास विश्रांती घ्या वायर रॅकवर अनमॉल्ड करा पूर्णपणे थंड करणे