सोपी, वेगवान, चवदार आणि निरोगी. आम्ही आज प्रपोज केलेली ही रेसिपी आहेः cuccous सह zucchini आणि इतर भाज्या. एक कृती ज्यामध्ये आपण फ्रिजमध्ये खराब असलेली जवळपास भाज्या जोडू शकता: मिरपूड, गाजर, ब्रोकोली, झुचीनी, वांगी ...
En Bezzia hemos apostado por una base sencilla compuesta por कांदा, मिरपूड आणि गाजर आणि zucchini मुख्य घटक म्हणून समाविष्ट. भाज्यावर बारीक वाटणे आणि कुसकूस जोडणे आपल्याला टेबलवर एक मोठी प्लेट सादर करण्यासाठी करायचे आहे. आपण हे थोडे अधिक गुंतागुंत करू इच्छिता? आपल्याला केवळ हे संयोजन भरावे लागेल a भाजलेला गोड बटाटा.
साहित्य
- 1 Cebolla
- 2 मोठे गाजर
- 1 पायमियेन्टो वर्डे
- १/२ लाल मिरची
- 1 लहान zucchini
- 1 मूठभर मनुका
- 1/3 चमचे रस अल हनट
- 1 कप कूसस (240 मिली)
- ऑलिव्ह ऑईल
- साल
- पिमिएन्टा
चरणानुसार चरण
- भाज्या तयार करा. कांदा आणि घंटा मिरपूड चिरून घ्या. गाजर सोलून बारीक चिरून घ्या आणि चिंचेचे तुकडे करा.
- सॉसपॅनमध्ये तेल आणि एक रिमझिम पाऊस घाला कांदा परतावा, मिरपूड आणि गाजर निविदा होईपर्यंत 10 मिनिटे.
- Zucchini मध्ये नीट ढवळून घ्यावे आणि आणखी minutes मिनिटे परता.
- अर्धा ग्लास पाणी घालून भाजी द्या 10 मिनिटे शिजवा zucchini निविदा पर्यंत
- मनुका, मीठ आणि मिरपूड घाला मसाल्याच्या मिश्रणाने शिंपडा रास अल हनूत. नीट ढवळून घ्यावे.
- पाणी घाला कुसकस (सामान्यत: समान प्रमाणात) तयार करणे आवश्यक असते आणि जेव्हा ते उकळते तेव्हा कुसकस घालावे. 3 मिनिटे किंवा प्रत्येक बाबतीत निर्मात्याने शिफारस केलेले शिजवावे.
- कुसकुस सोडून द्या काटा आणि गरम सर्व्ह करावे.