आपल्याला ही कृती नक्कीच आवडेल चेरी टोमॅटो, मशरूम आणि बदामांसह स्पेगेटीविशेषत: जेव्हा आपण घाईत असाल किंवा काहीतरी फार विस्तृत तयार केल्यासारखे वाटत नाही.
ही एक डिश आहे जी दृश्यास्पद आणि न पाहिले गेलेली आणि सोपी आणि स्वस्त सामग्रीसह तयार केली जाते. असण्याव्यतिरिक्त शिजविणे सोपे आहेहे लक्षात घ्यावे की ही एक अतिशय निरोगी कृती आहे, चरबी कमी आहे. जड सॉसशिवाय एक मधुर पास्ता डिश आणि ती एका क्षणात तयार होते.
साहित्य:
(2 लोकांसाठी)
- 200 ग्रॅम स्पॅगेटीचा.
- चेरी टोमॅटोचे 2 ग्लास.
- 150 जीआर मशरूम च्या.
- १ मुठीभर कापलेले बदाम.
- लसूण 2 लवंगा
- चिरलेला वाळलेला मांस.
- ऑलिव्ह ऑईल
- मीठ आणि मिरपूड.
चेरी टोमॅटो, मशरूम आणि बदामांसह स्पॅगेटी तयार करणे:
प्रति व्यक्ती पास्ताचे प्रमाण साधारणत: 100 जीआर असते. जेव्हा आपल्याकडे स्पॅगेटी असते, आम्ही एका हाताने प्रति व्यक्ती मोजमाप घेऊ शकतो. आपल्या हातात बसेल अशा मूठभर स्पॅगेटी घेण्याइतकेच सोपे आहे, आपल्या हाताच्या तळ्याला आपल्या अनुक्रमणिकेच्या बोटाने स्पर्श करणे.
कडक उष्णतेमुळे सॉसपॅनमध्ये भरपूर पाणी गरम करा. ते उकळत असताना, चिमूटभर मीठ आणि एक रिमझिम ऑलिव्ह ऑईलसह स्पॅगेटी घाला. आम्ही जाऊ "अल डेन्टे" होईपर्यंत पास्ता शिजवा, आम्ही ते काढून टाका आणि राखून ठेवतो.
पास्ता शिजवताना, आम्ही लसूण पाकळ्या कापून घेतो आणि चेरी टोमॅटो अर्ध्या तुकडे करतो. आम्ही मशरूम आणि देखील धुवा आम्ही त्यांना अगदी पातळ घालतो म्हणून ते पटकन शिजवतात.
दुसरीकडे, आम्ही मध्यम आचेवर तळण्याचे पॅनमध्ये थोडे तेल गरम करतो. किसलेले लसूण घालून एक मिनिट परता. मशरूम घाला आणि निविदा होईपर्यंत शिजवा.
पुढे, कापलेले बदाम घाला आणि काही मिनिटे ढवळून घ्या. एक चिमूटभर तुळस घालून चेरी टोमॅटो घाला आणि त्वचेला किंचित सुरकुती होईस्तोवर परता. टोमॅटो जास्त शिजविणे आवश्यक नाही, ते त्याऐवजी संपूर्ण असणे आवश्यक आहे. चवीनुसार हंगाम.
आता आम्हाला पॅनमध्ये फक्त स्पॅगेटी घालावी लागेल आणि सर्वकाही मिसळावे लागेल. आम्ही काही गरम प्लेट सर्व्ह करतो वरुन बदाम गुंडाळले.