आपण इच्छित असल्यास साधे आणि हलके काहीतरी खा ही रेसिपी लिहा! आज आपण जे वाटाणा आणि कोळंबी फ्रिटाटा शिजवतो त्यामध्ये आपल्याला आवडत असलेल्या घटकांचे मिश्रण आहे. त्याची तयारी करणे देखील खूप सोपे आहे. खरं तर, हे ओव्हन असेल जे तुमच्यासाठी बहुतेक काम करेल.
हा frittata म्हणून एक आश्चर्यकारक प्रस्ताव आहे न्याहारी, हलके दुपारचे जेवण आणि रात्रीचे जेवण. तुम्ही दिवसाच्या कोणत्याही वेळी ब्रेडचा तुकडा, हिरवे कोशिंबीर आणि/किंवा काही ग्रील्ड भाज्या, इतर अनेक पर्यायांसह सर्व्ह करू शकता. आणि तुम्हाला पाहिजे तिथे घेऊन जा.
टपरवेअर घ्या एकदा पूर्ण झाल्यावर फ्रिटाटाचा तुकडा कापून घ्या आणि कामावर, पर्वतावर किंवा समुद्रकिनार्यावर घेऊन जा. किंवा घरी सर्व्ह करा, तुम्हाला वाटत नाही का की कुटुंबासाठी आणि तुम्ही घरी तुमच्या मित्रांना एकत्र करता तेव्हा हा एक उत्तम प्रस्ताव आहे? हे करून पहा! ते तुम्हाला आवडेल.
साहित्य
कोळंबीसाठी
- 240 ग्रॅम गोठलेले सोललेली कोळंबी (विरघळलेली)
- 1/2 चमचे गोड पेपरिका
- 1/3 टीस्पून लसूण पावडर
- 1/4 चमचे ओरेगॅनो
- मीठ आणि मिरपूड
- 2 चमचे ऑलिव्ह तेल
फ्रिटाटा साठी
- 6 अंडी एल
- साधा दही 3 चमचे
- 1 कप गोठलेले वाटाणे
- मीठ आणि मिरपूड चवीनुसार
- उना पिझ्का डी ओरेगानो
- चीजचे काही फ्लेक्स (पर्यायी)
चरणानुसार चरण
- कोळंबीचा हंगाम आम्ही सुचवलेले मसाले किंवा इतर मसाले घालून ते रंग येईपर्यंत एका पॅनमध्ये ऑलिव्ह ऑईलचा शिडकावा घालून परतावे. बुकिंग.
- ओव्हन 190ºC वर चालू करा.
- नंतर अंडी आणि हंगाम मीठ सह विजय.
- दही घाला आणि काही रॉड्ससह पुन्हा मिसळा.
- मग वाटाणे घाला, एक चिमूटभर मीठ, मिरपूड आणि ओरेगॅनो आणि मिक्स करा.
- एक वाटी ग्रीस करा ओव्हनप्रूफ डिश आणि त्यात मिश्रण घाला. नंतर कोळंबी घाला, फ्रिटाटावर पसरवा.
- काही पसरवा वर चीज फ्लेक्स आणि ओव्हन मध्ये घ्या.
- 190ºC वर बेक करावे 25 मिनिटे किंवा मिश्रण सेट होईपर्यंत वर आणि खाली गरम करा.
- वाटाणा आणि कोळंबीचा फ्रिटाटा गरम किंवा गरम सर्व्ह करा