आपण आज दुपारी आपल्या कॉफीसह काही सोप्या मफिन शोधत आहात? आम्ही गेल्या आठवड्यात चाचणी केली साखर मुक्त व्हेगन मफिन de @ न्यूट्रिशन_इसेन्शियल आणि आम्ही त्या पुन्हा करण्याचा विचार करीत आहोत. होममेड जामसह, ते मधुर आहेत.
या मफिनमध्ये काय विशेष आहे? ते एसाठी योग्य आहेत शाकाहारी आहार; ते प्राणी उत्पत्तीचे कोणतेही उत्पादन घेऊन जात नाहीत. ते साखर-मुक्त देखील आहेत, म्हणून आम्ही गोड स्नॅक न सोडता परिष्कृत शुगर टाळतो. आपणास ते आवडत असल्यास नक्की करून पहा चॉकलेट आम्ही काही आठवड्यांपूर्वी केले.
साहित्य
- 180 ग्रॅम. तारखा
- 200 मिली. उकळते पाणी
- 240 ग्रॅम. संपूर्ण स्पेल पीठ
- 1 चमचे ग्राउंड दालचिनी
- 1 चमचे बेकिंग पावडर
- एक चिमूटभर मीठ
- 2 योग्य केळी
- 50 मि.ली. ओटचे पीठ
- 60 मि.ली. ऑलिव्ह ऑईलचे
- गडद चॉकलेट चीप (पर्यायी)
चरणानुसार चरण
- ओव्हन पूर्व तापवा १º० डिग्री सेल्सियस आणि ग्रीसवर किंवा मेटल मफिन मोल्ड्समध्ये पेपर कॅप्सूल ठेवा.
- तारखा क्रश करा उकळत्या पाण्याने एक बारीक मलई प्राप्त होईपर्यंत.
- केळी फोडणे एक लापशी आणि राखीव मिळविण्यासाठी काटा सह.
- एका भांड्यात मिसळा पीठ, यीस्ट, दालचिनी आणि मीठ.
- मागील मिश्रणात ओटचे पीठ, तेल, केळीच्या लापशी आणि खजूर घाला. जोपर्यंत आपण ए मिळत नाही तोपर्यंत चांगले मिक्स करावे एकसमान मिश्रण.
- साचे भरा आणि 12 मिनिटे बेक करावे किंवा पूर्ण होईपर्यंत.
- त्यांना उबदार, अनमोल होऊ द्या आणि वायर रॅकवर शाकाहारी साखर-मुक्त मफिन थंड होऊ द्या.