तुम्हाला आठवड्याच्या शेवटी रात्रीच्या जेवणासाठी हॅम्बर्गर तयार करायला आवडते का? आहेत टर्की आणि झुचीनी बर्गर ते यासाठी योग्य आहेत: बनवायला सोपे आणि निरोगी. तुम्ही त्यांना ब्रेड आणि ब्रेडमध्ये ठेवू शकता किंवा हिरव्या कोशिंबीर, काही बटाट्याच्या वेजेस आणि/किंवा काही भाजलेल्या मिरच्या सोबत सर्व्ह करू शकता.
टर्की मांस आणि झुचीनी हे या बर्गरचे मुख्य घटक आहेत आणि जवळजवळ एकमेव आहेत. जवळजवळ, कारण वस्तुमान समाविष्ट आहे, याव्यतिरिक्त, काही मसाले त्याला चव देण्यासाठी आणि अंडी किंवा बदामाचे पीठ सारखे घटक जे पीठ एकत्र बांधण्यास मदत करतात.
तुम्ही त्यांचा प्रयत्न करण्याचे धाडस कराल का? व्यावसायिक बर्गरसाठी ते उत्तम पर्याय आहेत. आणि संपूर्ण कुटुंबाला ते आवडेल.. आपण त्यांना त्यांच्याबरोबर तयार देखील करू शकता: लहान मुलांना त्यांना आकार देण्यास मदत करणे आवडेल. तुम्ही सहसा घरी हॅम्बर्गर बनवता का? मध्ये Bezzia आम्ही त्यांना तयार केले आहे तांबूस पिवळट रंगाचा आणि देखील पालक च्या, पाककृती पहा!
साहित्य
- 1/2 zucchini
- 200 ग्रॅम. टर्कीचे स्तन
- 35 ग्रॅम. बदामाचे पीठ
- 30 ग्रॅम. किसलेले चीज
- ब्रेडक्रंबचा 1 चमचा
- एक चिमूटभर जिरे
- एक चिमूटभर मिरपूड
- 1 अंडी
चरणानुसार चरण
- zucchini सोलून किसून घ्या. नंतर गाळणे किंवा त्यासाठी कापड वापरून द्रव काढून टाका.
- एकदा निचरा बाकीच्या बरोबर चिरून घ्या साहित्य आहे.
- नंतर बर्गरला आकार द्या हातांनी.
- ते सोनेरी होईपर्यंत शिजवा, ते पॅनमध्ये किंवा ओव्हनमध्ये चांगले तळून घ्या. जर तुम्ही ते तळले तर माझ्यासारखे, खूप मजबूत उष्णता वापरणार नाही याची काळजी घ्या; ते बाहेरून त्वरीत तपकिरी होतील परंतु आतील बाजूने चांगले केले जात नाहीत.
- आम्ही सुरुवातीला सुचवल्याप्रमाणे टर्की आणि झुचीनी बर्गर हिरव्या कोशिंबीर, काही बटाट्याच्या पाचर किंवा काही मिरपूडसह सर्व्ह करा.
