एक शाकाहारी रेसिपी, अगदी सोपी आणि नम्र, अशीच आहे रोमेन्स्को आणि तारखांसह मॅरीनेट केलेले टोफू. टोफू हा एक घटक आहे जो बर्‍याचांना त्यांच्यासाठी परिपूर्ण मॅरिनेड सापडत नाही तोपर्यंत त्यांच्या आहारात समाकलित होणे कठीण होते. आणि हे एखाद्यासाठी असू शकते किंवा आम्हाला अशी आशा आहे की तसे होते.
En Bezzia nos gusta mucho la लसूण आणि पेपरिका संयोजन आम्ही टोफू मॅरिनेट करण्यासाठी वापरत आहोत. याव्यतिरिक्त, आम्ही इतर मसाल्यांचा समावेश केला आहे ज्या आपल्यास घटकांच्या सूचीमध्ये शोधण्याची संधी मिळेल आणि यामुळे आणखी चव वाढेल.
एकदा टोफू मॅरीनेट झाल्यावर त्यास एकत्र करा भाजलेले किंवा भाजलेले भाजी तो एक चांगला पर्याय आहे. उदाहरणार्थ आम्ही पिवळी मिरी, लाल मिरची आणि रोमेन्स्को यासारख्या घटकांची निवड केल्यास पौष्टिक, निरोगी आणि रंगीबेरंगी डिश मिळवतो. आपणास हे वसूल करण्याचे धाडस आहे का?
साहित्य
- 440g कॅन टोफू कॅन. (आपण दुसरा वापरू शकता)
- १/२ ग्लास पाणी
- 1/2 टीस्पून लसूण पावडर
- 1 चमचे गोड पेपरिका
- गरम पेपरिकाचा 1/3 चमचा
- 1 चमचे ओरेगॅनो
- १/२ चमचा ग्राउंड जिरे
- १/२ चमचे मीठ
- 1/4 चमचे मिरपूड
- 2 चमचे ऑलिव्ह तेल
- फ्लोरेट्समध्ये 1 रोमेनेस्को
- 1 चमचे सोया सॉस
- 5 तारखा
चरणानुसार चरण
- टोफू पासा आणि पॅनमध्ये पाणी आणि मसाले एकत्र करून घ्या: लसूण, पेपरिका, ओरेगानो, जिरे, मीठ आणि मिरपूड.
- मध्यम आचेवर ठेवा आणि पाणी वापर होईपर्यंत शिजवा.
- नंतर तेल घाला आणि 10 मिनिटे परता मध्यम आचेवर उष्णता तपकिरी करण्यासाठी.
- त्या दहा मिनिटांचा फायदा घ्या शिजवण्यासाठी रोमेन्स्को घाला 4 मिनिटे पाण्याने भांड्यात.
- 10 मिनिटानंतर जोडा पॅन-तळलेले रोमेन्स्को आणि आणखी दोन मिनिटांसाठी संपूर्ण परता.
- शेवटी, सोया सॉस घाला, चिरलेली तारखा आणि मिक्स.
- मॅरेनेट केलेल्या टोफूला रोमेनेस्को आणि गरम तारखांसह सर्व्ह करा.