मोचा मूस

मोचा मूस

La मोचा मूस दालचिनी आणि कॉफी कुकीजच्या कुरकुरीत बेससह एक चवदार कॉफी आणि चॉकलेट मूस एकत्र करते. अशा घटकांसह, काय चूक होऊ शकते? अगदी प्रयत्न न करता देखील, आम्हाला माहित आहे की आयसिंग एका खास टेबलावर ठेवणे ही एक चांगली निवड आहे.

जेव्हा आम्ही प्रयत्न केला तेव्हा आम्हाला माहित होते की आम्ही त्याची पुनरावृत्ती करू आणि ही आमच्या आवडत्या पाककृतींपैकी एक होईल. रेसिपीची गुरुकिल्ली आहे शॉर्टकट घेऊ नका शक्य तितक्या हवेसह मूस मिळविण्यासाठी. आपण काही भांडी डागून घ्याल, परंतु त्या निष्कर्षापर्यंत पोहोचे की ते फायदेशीर आहे. आणि जर आपल्याला मूस आवडत असेल तर प्रयत्न करणे थांबवू नका तो लिंबू आहे.
वेळ:
अडचण: मध्यम
सेवा: 10

साहित्य

बेस साठी:

  • 380 ग्रॅम. नेपोलिटन कुकीज
  • इन्स्टंट कॉफीचा 2 चमचा
  • उकळत्या पाण्यात 2 चमचे
  • 4 चमचे दूध

मूस साठी:

  • 200 ग्रॅम. गडद चॉकलेट
  • 2 चमचे मजबूत त्वरित कॉफी
  • उकळत्या पाण्यात 2 चमचे
  • 3 स्वतंत्र रेंज अंडी
  • 3 चमचे आयसिंग साखर
  • 500 मिलीलीटर मलई (35% मिलीग्राम)

चरणानुसार चरण

  1. बेस बनविणे कुकीज चिरडणे. त्वरित कॉफी पाण्यात मिसळा आणि विसर्जित होईपर्यंत ढवळून घ्या. कॉफी कुकी क्रम्ब्समध्ये दूध तसेच मिक्स करावे. वेगवेगळ्या चष्माच्या पायथ्यापासून ते पसरवा किंवा 28 सेमी मोल्डच्या पायथ्याशी पसरवा.

मोचा मूस

  1. मूस बनविण्यासाठी कॉफी एका भांड्यात किंवा सॉसपॅनमध्ये गरम पाण्याने विरघळली. चॉकलेट घाला आणि वितळण्यापर्यंत बेन-मेरीमध्ये शिजवा. मग ते तपमानावर थंड होऊ द्या.
  2. असताना, गोरे पासून yolks वेगळे करा. एका मोठ्या वाडग्यात पांढरे ठेवा आणि गुळगुळीत शिखरे होईपर्यंत इलेक्ट्रिक रॉडसह विजय द्या. नंतर, मारणे चालू ठेवणे, मेरिंग्यू चमकदार होईपर्यंत, थोडीशी साखर घाला. आरक्षण.
  3. दुसर्‍या वाडग्यात मलई चाबूक ते माउंट करण्यासाठी.
  4. अंडी घाला, हलके फटकारले, चॉकलेटसह आणि त्याच रॉड्ससह आपण मलई पिण्यासाठी वापरत असत, मिश्रण एकसंध होईपर्यंत त्यास विजय द्या.

मोचा मूस

  1. मग माध्यमातून मऊ आणि लिफाफा हालचाली हळूहळू हे मिश्रण मेरिंग्यूसह एकत्र करा. शेवटी मिश्रण जास्त काम न करता त्याच प्रकारे मलई घाला जेणेकरून ते वायु गमावू नये.
  2. मूस घाला चष्मा किंवा साचा मध्ये आणि सेट करण्यासाठी फ्रीज वर जा.
  3. चॉकलेट शेविंग्जसह सजवा सेवा करण्यापूर्वी मोचा मूस.

मोचा मूस


लेखाची सामग्री आमच्या तत्त्वांचे पालन करते संपादकीय नीति. त्रुटी नोंदविण्यासाठी क्लिक करा येथे.

टिप्पणी करणारे सर्वप्रथम व्हा

आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही.

*

*

  1. डेटा जबाबदार: मिगुएल Áन्गल गॅटन
  2. डेटाचा उद्देशः नियंत्रण स्पॅम, टिप्पणी व्यवस्थापन.
  3. कायदे: आपली संमती
  4. डेटा संप्रेषण: कायदेशीर बंधन वगळता डेटा तृतीय पक्षास कळविला जाणार नाही.
  5. डेटा संग्रहण: ओकेन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट केलेला डेटाबेस
  6. अधिकारः कोणत्याही वेळी आपण आपली माहिती मर्यादित, पुनर्प्राप्त आणि हटवू शकता.

bool(सत्य)