अलीकडच्या काळात अधूनमधून उपवास करण्याबद्दल बरेच काही सांगितले गेले आहे, जणू तो एक नवीन आहार आहे. जास्तीत जास्त अनुयायी वजन कमी करण्यासाठी या प्रकारच्या आहाराचे अनुसरण करतात, सेलिब्रिटीज आणि प्रभावकारांनी अधूनमधून उपवास कसा केला याबद्दल बोलतात ज्यामुळे त्यांना वजन कमी करण्याची परवानगी मिळते. तथापि, त्यात थोडी नवीनता आहे, तेव्हापासून 50 वर्षांपेक्षा जास्त अभ्यासासह हा एक सराव आहे. आणि ते जगातील अनेक लोकांच्या संस्कृतीशी संबंधित आहे.
मधूनमधून उपवास करणे ऑटोफॅगीवर आधारित आहे, ज्याचा शाब्दिक अर्थ स्वतःला खाणे आहे. एक जैविक प्रक्रिया जी असंख्य अभ्यासानुसार, उत्तम आरोग्याशी संबंधित आहे. यात नक्की काय आहे आणि तुम्हाला मधूनमधून उपवास कसा करावा लागतो हे जाणून घ्यायचे आहे का? आम्ही तुम्हाला त्याबद्दल खाली सांगू, जरी लक्षात ठेवा की तुमच्या आहारात कोणतेही कठोर बदल सुरू करण्यापूर्वी तुम्ही तुमच्या डॉक्टरांचा सल्ला घेणे आवश्यक आहे.
अधूनमधून उपवास म्हणजे काय?
आहार म्हणून अधूनमधून उपवास करण्याचा विचार करण्यापूर्वी, हे जाणून घेणे आवश्यक आहे की या खाण्याच्या प्रकारात नक्की काय समाविष्ट आहे. कारण उपवासाच्या बदलांचे आणि फायद्यांचे कौतुक करण्याचा मार्ग म्हणजे दीर्घकालीन साध्य केले जाते. म्हणजे, अधूनमधून उपवास हा आहार नाही, जर नाही अन्न तत्वज्ञान ज्यासह वजन कमी करण्याव्यतिरिक्त, सर्वसाधारणपणे आरोग्य सुधारण्याचा हेतू आहे.
मधूनमधून उपवासाचे तत्वज्ञान वैकल्पिक कालावधीवर आधारित आहे ज्यात कोणतेही घन अन्न घेतले जात नाही, इतरांसह ज्यामध्ये अन्न सेवन केले जाते. चयापचय मध्ये बदल साध्य करणे हे ध्येय आहे जेणेकरून ऊर्जा मिळते कीटोन बॉडीज द्वारे जी ती तयार करते जेव्हा ग्लुकोज नसतो तेव्हा त्यातून ऊर्जा मिळते.
उपवासाने काय साध्य होते?
अधूनमधून उपवास करण्याच्या अनेक फायद्यांपैकी, वजन कमी करणे, रक्तदाब सुधारणे किंवा पेशींचे पुनर्जन्म हे इतरांपैकी आहेत. म्हणजे, उपवास नेहमी विष काढून टाकण्यासाठी वापरला जातो आणि हानिकारक पदार्थांचे शरीर स्वच्छ करा. अन्न तत्त्वज्ञान म्हणून सातत्याने केले की, फायदे अनेक पटीने वाढतात.
पेशींच्या पुनरुत्पादनास प्रोत्साहन देऊन, ते त्वचा, पेशी, अवयव आणि सर्वसाधारणपणे शरीराचे वृद्धत्व कमी करते. शिवाय, तज्ञांच्या मते, आठवड्यातून दोन दिवस उपवास केल्याने आरोग्याचे पैलू सुधारू शकतात जसे की रक्तदाब, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्य, चयापचय, इन्सुलिन प्रतिकार किंवा आतडे मायक्रोबायोटा सुधारणे.
अधूनमधून उपवासाची वेळ
मधून मधून उपवास करणे म्हणजे ज्यामध्ये घन पदार्थ खाल्ले जातात त्या कालावधीत बदल करणे, ज्यामध्ये फक्त द्रवपदार्थांना परवानगी आहे. नेहमीचे 16: 8 आहे, 16 तास ज्यामध्ये आपण केवळ साखरेशिवाय ओतणे यासारखे द्रव पिऊ शकता, घरगुती डिफेट केलेले मटनाचा रस्सा किंवा पाणी. 8 तासांच्या दरम्यान ज्यामध्ये ठोस सेवन करण्याची परवानगी आहे, त्याला फळे, भाज्या, शेंगा किंवा तृणधान्यांसारखे नैसर्गिक आणि निरोगी पदार्थ प्रचलित असले तरीही जे काही खाण्याची परवानगी आहे.
स्नायूंचे प्रमाण कमी होऊ नये म्हणून प्रथिनेयुक्त पदार्थांचे सेवन करणे देखील खूप महत्वाचे आहे. जर हा उपवासाचा वेळ तुमच्या वेळापत्रकात योग्य नसेल तर, तुम्ही 12:12 करू शकता, ज्यात 12 तासांचा उपवास असतो आणि 12 ज्यात अन्न घेतले जाऊ शकते. कोणत्याही परिस्थितीत, काही तासांच्या उपवासाने प्रारंभ करणे उचित आहे जेणेकरून शरीराला त्याची सवय होईल.
हा प्रत्येकासाठी आहाराचा प्रकार आहे का?
हे लक्षात ठेवणे फार महत्वाचे आहे की आपल्या आहारात कोणतेही बदल करण्यापूर्वी, आपण आरोग्य समस्या टाळण्यासाठी आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा. विशेषतः आपल्याकडे कोणतेही पॅथॉलॉजी किंवा रोग असल्यास, उपवास केल्याने आपले आरोग्य बिघडू शकते. मुले, गर्भवती आणि स्तनपान करणारी महिला, कर्करोग, मधुमेह किंवा खाण्याच्या विकाराने ग्रस्त असलेल्या लोकांनी अधूनमधून उपवासाच्या या तत्त्वज्ञानाचे पालन करू नये.
स्वतःला धोका न देता आपल्या शरीरासाठी आणि आपल्या आरोग्यासाठी सर्वोत्तम शोधा. अधूनमधून उपवास हे अन्नाचे, अगदी जीवनाचे तत्वज्ञान आहे. कारण बरेच लोक मानतात की अन्न ही एक गरज आहे आणि ते त्यांच्या जीवनाशी जुळवून घेऊ शकतात. जरी इतर अनेकांसाठी, अन्न देखील एक आनंद आहे आणि त्यांना विविध पदार्थ खाणे आणि चव घेणे आवडते. तुमची केस काहीही असो, शोधा, आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या आणि सर्वोत्तम पर्याय निवडा सर्व माहितीवर आधारित तुमच्यासाठी.