पोर्टोबोलो मशरूम आणि करी दही सॉससह मकरोनी.

पोर्टोबोलो मशरूम आणि करी दही सॉससह मकरोनी जर तुला करी आणि निरोगी अन्न हवे असेल तर आपणास या गोष्टी नक्कीच आवडतील पोर्टोबोलो मशरूम आणि करी दही सॉससह मकरोनी. दही कढीपत्ता सॉस फिकट करते, आणि यामुळे अम्लीय आणि स्वादिष्ट चव देखील वाढते.

त्यांना कोणत्याही वेळी तयार करणे आपल्यासाठी चांगले असेल, लंच किंवा डिनर. कढीपत्ता दही सॉस एका क्षणात तयार होतो, आम्हाला फक्त घटक मिसळावे लागतील आणि तेच आहे. या वेळी मी मशरूम आणि zucchini निवडल्या आहेत घटक म्हणून, जरी ते मांसासह उत्कृष्ट आहेत.

साहित्य:

(2 लोकांसाठी)

  • 2 ग्लास मकरोनी
  • 150 ग्रॅम Portobello मशरूम च्या.
  • लसूण 2 लवंगा
  • १/२ कांदा.
  • 1/2 zucchini.
  • 2 नैसर्गिक दही (साखरेशिवाय).
  • लिंबाचा रस 1 चमचा.
  • २ चमचे करी पावडर.
  • ऑलिव्ह ऑईल
  • मीठ.

पोर्टोबेल्लो मशरूम आणि कढीपत्ता दही सॉससह मकरोनी तयार करणे:

कढईत थोडेसे मीठ आणि ऑलिव्ह ऑइलसह कढईत भरपूर पाणी गरम करा. जेव्हा ते उकळण्यास प्रारंभ होते तेव्हा मकरोनी घाला आणि मध्यम आचेवर किंवा आचेवर शिजू द्या. स्वयंपाकची वेळ कंटेनरवर दर्शविलेला वेळ असेल किंवा मकरोनी आमच्या आवडीनुसार असेल. आम्ही त्यांना निचरा करून राखून ठेवतो.

पास्ता शिजवताना, मशरूम धुवा आणि क्वार्टरमध्ये कापून घ्या. अर्ध्या zucchini त्वचेसह चौकोनी तुकडे करा. आम्ही कांदा आणि लसूण बारीक चिरून घ्या.

आम्ही देखील तयारी कढीपत्ता दही सॉस अगदी सोप्या पद्धतीने. आम्ही एका वाडग्यात, दही, कढीपत्ता, लिंबाचे काही थेंब आणि थोडे मीठ ठेवले. आम्ही सर्वकाही मिसळतो, आम्ही फिट दिसल्यास आम्ही मीठ किंवा लिंबूची चव घेतो आणि दुरुस्त करतो.

मध्यम आचेवर तळण्याचे पॅनमध्ये थोडेसे ऑलिव्ह तेल गरम करावे. लसूण आणि कांदा घाला आणि कांदा शिजला नाही तोपर्यंत शिजवा. मशरूम आणि zucchini जोडा आणि वेळोवेळी ढवळत, स्वयंपाक सुरू ठेवा, सर्व भाज्या निविदा होईपर्यंत.

जेव्हा भाज्या तयार होतात, आम्ही निचरा केलेली मॅकरोनी पॅनमध्ये हस्तांतरित करतो आणि मिक्स करतो. गॅसवरून पॅन काढा आणि दही सॉस घाला. आम्ही पटकन मिक्स करतो आणि प्लेट्सवर पास्ता सर्व्ह करतो. हे महत्वाचे आहे दही खूप गरम होत नाही नाहीतर तो कापला जाईल.

 


लेखाची सामग्री आमच्या तत्त्वांचे पालन करते संपादकीय नीति. त्रुटी नोंदविण्यासाठी क्लिक करा येथे.

टिप्पणी करणारे सर्वप्रथम व्हा

आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही.

*

*

  1. डेटा जबाबदार: मिगुएल Áन्गल गॅटन
  2. डेटाचा उद्देशः नियंत्रण स्पॅम, टिप्पणी व्यवस्थापन.
  3. कायदे: आपली संमती
  4. डेटा संप्रेषण: कायदेशीर बंधन वगळता डेटा तृतीय पक्षास कळविला जाणार नाही.
  5. डेटा संग्रहण: ओकेन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट केलेला डेटाबेस
  6. अधिकारः कोणत्याही वेळी आपण आपली माहिती मर्यादित, पुनर्प्राप्त आणि हटवू शकता.