दही आणि ब्लॅकबेरी आंबट

दही आणि ब्लॅकबेरी आंबट

La ब्लॅकबेरी दही केक त्यास ओव्हनची आवश्यकता नाही, एक वैशिष्ट्य आहे जे उन्हाळ्याच्या उष्णतेसाठी एक आदर्श उमेदवार बनते. हे एक हलके आणि ताजे केक देखील आहे, अगदी ताजे! दही भरणे खूप मऊ आहे आणि जंगलाची फळे त्याला रंग आणि चव देण्यासाठी जबाबदार आहेत.

ही दही आणि ब्लॅकबेरी तीळ देखील आहे सोपे आणि वेगवान. जंगलातील इतर फळांसाठी ब्लॅकबेरी घालून आपण आवृत्ती घेऊ शकता «सोपे स्वयंपाक of याचे एक उत्तम उदाहरणः रास्पबेरी, ब्लूबेरी, करंट्स ... घरी साजरे करण्यासाठी हे योग्य आहे; आम्ही आदल्या दिवशी केक बनवू शकतो, तो रात्रभर फ्रीजमध्ये ठेवू शकतो आणि त्याच दिवशी आम्ही त्याची सेवा देण्याची योजना करतो.

तयारीची वेळः 1h
अडचण:  सोपे
सेवा:  8

साहित्य

बेस साठी:

  • 140 ग्रॅम. पचन प्रकार कुकीज
  • 55 ग्रॅम. वितळलेले लोणी

भरण्यासाठी:

  • 400 ग्रॅम. गोड केलेला साधा दही
  • 75 ग्रॅम. साखर
  • १/२ लिंबूचा उत्साह
  • व्हॅनिला सारांचा 1/2 चमचा
  • तटस्थ जिलेटिनची 7 पत्रके
  • 300 मि.ली. चाबूकदार मलई
  • 100 ग्रॅम. ब्लॅकबेरी

कव्हरेजसाठीः

  • 100 + 50 ग्रॅम. ब्लॅकबेरी
  • 2 चमचे साखर
  • १/२ लिंबाचा रस

चरणानुसार चरण

  1. बेस लावा ग्रीसप्रूफ पेपरसह काढता येण्याजोग्या मूसचा.
  2. कुकीज क्रश करा आणि वितळलेल्या लोणीमध्ये मिसळा. परिणामी मिश्रणाने, साच्याचा पाया समान रीतीने झाकून ठेवा.

दही आणि ब्लॅकबेरी आंबट

  1. साचा घ्या फ्रीज मध्ये आपण पाई भरणे तयार करताना.
  2. जिलेटिन ओलावा थंड पाण्याने एका वाडग्यात 5-10 मिनिटे ठेवा.
  3. असताना, तापविणे सॉस, दहीमध्ये साखर, लिंबाचा रस आणि व्हॅनिला सार एकत्र करा.
  4. एकदा ते गरम झाले निचरा जिलेटिन घाला आणि पूर्णपणे विसर्जित होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे. आचेवरून काढा आणि शांत होऊ द्या.

दही आणि ब्लॅकबेरी आंबट

  1. मलई चाबूक आणि जेव्हा ते चव येते तेव्हा जिलेटिन मिश्रणात घाला. स्पॅटुलाच्या मदतीने मऊ आणि घसरणारा हालचाली करा.
  2. ब्लॅकबेरी धुवा कुकीजच्या आधारावर भरा आणि वितरित करा. भरण्याचे मिश्रण घाला आणि कमीतकमी पाच तास रेफ्रिजरेट करा.

दही आणि ब्लॅकबेरी आंबट

  1. टॉपिंग तयार करा 100 ग्रॅम सॉसपॅनमध्ये मध्यम आचेवर शिजवा. ब्लॅकबेरी, लिंबाचा रस आणि साखर स्वच्छ करा. जेव्हा ब्लॅकबेरी काहीसे पूर्ववत झाल्यास सॉस थंड होऊ द्या.
  2. केक सेट झाल्यावर काळजीपूर्वक अनमोल्ड करा. सॉस घाला वरच्या ब्लॅकबेरीचे (जर ते खूप चरबी असेल तर ते थोडेसे पाण्याने हलके करावे) आणि उर्वरित ब्लॅकबेरीने सजवा.

दही आणि ब्लॅकबेरी आंबट


टिप्पणी करणारे सर्वप्रथम व्हा

आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित केले आहेत *

*

*

  1. डेटा जबाबदार: मिगुएल Áन्गल गॅटन
  2. डेटाचा उद्देशः नियंत्रण स्पॅम, टिप्पणी व्यवस्थापन.
  3. कायदे: आपली संमती
  4. डेटा संप्रेषण: कायदेशीर बंधन वगळता डेटा तृतीय पक्षास कळविला जाणार नाही.
  5. डेटा संग्रहण: ओकेन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट केलेला डेटाबेस
  6. अधिकारः कोणत्याही वेळी आपण आपली माहिती मर्यादित, पुनर्प्राप्त आणि हटवू शकता.