ब्रोकोलीचे अद्भुत गुणधर्म

बर्‍याच कारणांसाठी ते आपले मित्र असले पाहिजे, हे अ जीवनसत्व अ आणि सीमध्ये खूप समृद्ध आहे, यात मोठ्या प्रमाणात लोह, फॉलिक acidसिड आणि पोटॅशियम असते. हे इतर ठिकाणी ब्रोकोली किंवा ब्रोकोली म्हणून ओळखले जाते, जरी येथे स्पेनमध्ये आपल्याला ते ब्रोकोली म्हणून ओळखले जाते. हा आहार इटलीहून आला आहे आणि रोमन्सचे आभारी आहे की हे आमच्यापर्यंत जगभर पोहोचले. उदाहरणार्थ, अमेरिकेत, तेथे स्थलांतरितांनी सुरुवात केली होती.

जवळजवळ आपल्या सर्वांनाच मिळाले आहे एक प्रेम मला या भाजीचा तिरस्कार आहे, परंतु आज आपण त्याला द्वेषापेक्षा अधिक प्रेमाने पाहावे आणि मग आम्ही ते सांगू.

ब्रोकोलीचे आवश्यक गुणधर्म

अशक्तपणा प्रतिबंधित करते

आम्ही नमूद केल्याप्रमाणे या सुपरफूडमध्ये प्रति 1,20 ग्रॅममध्ये 100 मिलीग्राम लोहाचा समावेश आहे. आपण यावर जोर देणे आवश्यक आहे की तेथे बरेच लोक आहेत ज्यात जास्त प्रमाणात आहे, परंतु ज्यांना लोह पातळी कमी आहे, त्यांच्यासाठी ते यकृत किंवा शेंगांच्या सेवनास समृद्ध ब्रोकोली मलईसह प्रतिवादी करू शकतात. हे मुळे आहे व्हिटॅमिन सी ज्यामुळे लोहाचे शोषण पूर्ण होते.

अशक्तपणा टाळा

ब्रोकोली आम्हाला प्रति 1,20 ग्रॅम 100 मिलीग्राम लोह प्रदान करते सेवन केले. हे खरे आहे की तेथे बरेच पदार्थ आहेत ज्यांचे प्रमाण जास्त आहे, परंतु या प्रकरणात हे प्रतिबंधित करू इच्छिणा by्यांद्वारे देखील सेवन केले जाऊ शकते.

हे व्हिटॅमिन सी च्या योगदानामुळे आहे, ज्यामुळे इतर पदार्थांमधून लोहाचे शोषण वाढते. जर आपण यात जोड दिली की त्यात फॉलिक acidसिड आहे तर आपल्याकडे एक सुपर भाजी आहे जी विशिष्ट प्रकारच्या अशक्तपणा दिसण्यापासून प्रतिबंधित करते.

आमची शिफारस आहे की त्यांनी ती घ्या गर्भवती महिलाकिंवा जड मासिक पाळीमुळे किंवा ज्यांना सामान्यत: नाक नऊ होते, यामुळे त्यांना लोहचे चांगले प्रमाण परत मिळण्यास मदत होईल.

कर्करोग होण्याची शक्यता कमी करते

बरीच संशोधनानंतर असे सांगितले जात आहे की कर्करोग दूर ठेवण्यासाठी आपण आपल्या आहाराची काळजी घेतली पाहिजे, म्हणून ब्रोकोली सोडू नका. त्यास प्रतिबंधित करण्यास फायटोकेमिकल्स आहेत, कारण जर आपण त्याचे सेवन केले तर आपले निरोगी एन्झाईम्स वाढतात, ज्यास जबाबदार असतात. कर्करोगाच्या पेशी आणि पदार्थांची विल्हेवाट लावा, असामान्य पेशी मारते आणि प्राणवायू-मुक्त शरीर राखण्यात मदत करते.

आमची शिफारस आहे की हे वाफवलेले सेवन करावे, या मार्गाने जवळजवळ सर्व गुणधर्म आणि पोषक तंतोतंत शाश्वत आहेत. हे ओळखले गेले आहे की स्तनाचा कर्करोग होण्यास मदत होते कारण ते इस्ट्रोजेन, फुफ्फुस, पोट आणि कोलन कर्करोगाच्या घातक रीसेप्टर्सला अवरोधित करतात.

आपल्या शरीरास डिटॉक्सिफाई करते

अँटिऑक्सिडेंट्सचे आभार, हे शरीरास डिटॉक्सिफाई करण्यास मदत करते, आमच्या चयापचय मध्ये मदत करते ऑक्सिजन आपल्या पेशींना अधिक सामर्थ्य आणि जीवन देताना आपल्या आतील भागातून अधिक चांगले फिरत असल्याने त्याला गती देण्यासाठी. याव्यतिरिक्त, हे यकृताचे कार्य सुधारते, ज्यामुळे सर्वात हानिकारक पेशी तिथे स्थित नाहीत आणि अदृश्य होतात.

एक उत्तम गुण म्हणजे एकदा थोडीशी ब्रोकोली खाल्ली, तर जवळजवळ दोन आठवडे काम करत असतो, म्हणून दररोज किंवा दर आठवड्याला हे घेणे आवश्यक नाही, जे आपल्याला माहित आहे की प्रत्येकाच्या आवडीचे खाद्य नाही.

चांगली पचनक्रिया

अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना बी जीवनसत्त्वे ते ब्रोकोलीमध्ये देखील आहेत आणि अन्न तोडण्यासाठी आणि पचन हलक्या आणि प्रकाशासाठी सर्वोत्तम आहेत. याव्यतिरिक्त, हे फुशारकीस प्रतिबंध करते आणि एक चांगला आतड्यांसंबंधी वनस्पती ठेवते, जे संकटांसाठी योग्य आहे बद्धकोष्ठता किंवा अतिसार.

नसा शांत करा

हे फोलिक acidसिड आहे जे आपल्याला शांत करते, हे कोबालामिन डोपामाइन तयार करण्यासाठी हातात काम करते. एक पदार्थ जो आपल्याला कल्याण देते आणि प्रतिबंधित करतो तणाव, चिंता, नैराश्यपूर्ण भडकणे आणि चिंताग्रस्तपणा.

मॅग्नेशियम आणि कॅल्शियम, जरी थोड्या प्रमाणात ते आम्हाला चांगले वाटण्यास मदत करतात कारण ते झोपेच्या चक्रांचे नियमन करतात, परंतु जे लोक त्रास देत आहेत त्यांच्यासाठी हे शिफारसीय आहे. निद्रानाश भाग. आमच्या हृदयाचे ठोके नैसर्गिकरित्या आराम करा, ए चांगले रक्त परिसंचरणम्हणूनच, आपल्याला या लक्षणांसह ओळखले गेल्यास ब्रोकोली खाण्यास अजिबात संकोच करू नका.