शनिवार व रविवार येत आहे Bezzia se nos antoja preparar recetas dulces. La última estas बदाम मलई कुकीज, सकाळच्या मधोमध स्वत: ला गोड पदार्थ देण्यासाठी किंवा दुपारी मध्यभागी कॉफी किंवा चहा सोबत घेण्यासाठी योग्य अशी काही मजबूत कुकीज.
कुकीज अगदी सोपी आहेत. त्यांना तयार करण्यासाठी आपल्याला केवळ मिक्सर आणि ओव्हनची मदत आवश्यक आहे. बदाम मलई आमची आवडते आहे परंतु आपण हे करू शकता आणखी एक नट मलई वापरुन पहा शेंगदाणा किंवा हेझलट प्रयोग नेहमीच मजेदार असतात!
आम्ही वापरलेली एक नैसर्गिक नट मलई आहे, जोडलेली साखर नाही. आपण पाहू शकता की आम्ही कुकीजमध्ये साखर देखील समाविष्ट केलेली नाही; खजूर आणि मनुका आम्हाला हव्या त्या गोड स्पर्शाचा लाभ देतात. आपण त्यांना आजमावण्याचे धाडस करता का?
12-14 कुकीजसाठी साहित्य
- 60 ग्रॅम. तारखा
- 45 ग्रॅम. मनुका
- 60 ग्रॅम. दूध
- 85 ग्रॅम. साखर न घालता बदाम मलई
- 125 ग्रॅम. ओटचे जाडे भरडे पीठ
- 1 चमचे व्हॅनिला अर्क
- चॉकलेटचे 12-14 थेंब
चरणानुसार चरण
- ओव्हन 180 डिग्री सेल्सियस पर्यंत गरम करावे.
- हायड्रेट्स खजूर आणि मनुका 10 मिनिटे गरम पाण्यात.
- नंतर मलई होईपर्यंत त्यांना काढून टाका आणि दुधात एकत्र बारीक करा.
- सर्व पदार्थ एका वाडग्यात ठेवा - चॉकलेट थेंब वगळता - आणि चमच्याने एकत्र मिसळा किंवा आपल्या स्वत: च्या हातांनी प्रतिमेसारखी कणिक तयार करा.
- कणिकचे लहान भाग घ्या आणि गोळे तयार जा त्यांच्याबरोबर
- ग्रीसप्रूफ पेपरने किंवा सिलिकॉन शीटसह असलेल्या ट्रेवर गोळे ठेवा आणि काटाने त्यांना सपाट करा, त्यांच्यावर हलके दाबून.
- नंतर प्रत्येकाच्या मध्यभागी बुडवा चॉकलेट ड्रॉप.
- 180ºC वर बेक करावे 20 मिनिटांच्या दरम्यान.
- नंतर बदाम क्रीम कुकीज वायर रॅकवर थंड होऊ द्या.