बटाट्यांसह अंडी आणि कोळंबीसह झुकिनी

बटाटे, zucchini आणि कोळंबी सह अंडी scrambled

किती Zucchini सह पाककृती आम्ही या उन्हाळ्यात प्रस्तावित केले आहे का? आणि आज आम्ही आमच्या पाककृती पुस्तकात आणखी एक जोडतो, हे बटाट्यांसह अंडी आणि कोळंबीसह झुकिनी ज्याला काही लोक प्रतिकार करू शकतील. आणि वरवर पाहता साध्या डिशेस अशा असतात ज्याचा आपण बऱ्याचदा आनंद घेतो.

बटाटे, झुचीनी आणि कोळंबीसह ही अंडी अडकण्यास 10 मिनिटे लागत नाहीत, परंतु यामुळे तुम्हाला स्वयंपाकघरात स्वतःला एक तासासाठी बंद करता येणार नाही. ते जसे असो, त्याचा परिणाम योग्य आहे आणि ते म्हणजे भाजलेले बटाटे गोड कांदा, निविदा झुचिनी आणि खारट कोळंबीसह जोडलेले अंडी द्वारे प्रदान केलेले मलई, ही डिश दहाची निवड करा.

आपण ते लंचसह, सॅलडसह किंवा डिनरमध्ये सिंगल डिश म्हणून देऊ शकता. आहे एक झुचीनी सादर करण्याचा वेगळा आणि आकर्षक मार्ग ज्याद्वारे मला वाटते की आपण या भाजीबद्दल अगदी नाखूषांनाही पटवू शकता. तुम्ही ते सिद्ध कराल का?

साहित्य

  • अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल
  • 2 बटाटे, सोललेली आणि कापलेली (जास्तीत जास्त 4 मिमी).
  • ज्युलियन मध्ये 1 पांढरा कांदा
  • 1 मध्यम zucchini बारीक चिरून
  • 120 ग्रॅम सोललेली कच्ची कोळंबी
  • 3-4 मुक्त-श्रेणी अंडी
  • मीठ आणि मिरपूड

चरणानुसार चरण

  1. बटाट्याचे काप अर्ध्या, अर्ध्या चंद्रात आणि मोठ्या कढईत परतून घ्या जवळजवळ निविदा होईपर्यंत, वारंवार ढवळणे जेणेकरून ते जळत नाहीत / चिकटत नाहीत.
  2. नंतर कांदा घाला आणि बटाट्याप्रमाणे अर्ध्या, अर्ध्या चंद्रामध्ये कापलेल्या झुकिनीचे तुकडे जोडण्यापूर्वी आणखी दोन मिनिटे परता. उबदार होईपर्यंत संपूर्ण परता.

बटाटे, zucchini आणि कोळंबी सह अंडी scrambled

  1. झुकिनी शिजत असताना, थोड्या तेलाने दुसऱ्या पॅनमध्ये कोळंबी तपकिरी करा.
  2. जेव्हा झुचिनी कोमल असते, हंगाम, कोळंबी घाला आणि स्पॅटुलासह मिक्स करावे.
  3. शेवटी, अंडी घाला, जर्दी तोडा, हलवा आणि चवीनुसार सेट करा.
  4. बटाट्यांसह ताज्या बनवलेल्या खरडलेल्या अंड्यांचा आणि कोळंबीसह झुचीनीचा आनंद घ्या

बटाटे, zucchini आणि कोळंबी सह अंडी scrambled


लेखाची सामग्री आमच्या तत्त्वांचे पालन करते संपादकीय नीति. त्रुटी नोंदविण्यासाठी क्लिक करा येथे.

टिप्पणी करणारे सर्वप्रथम व्हा

आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित केले आहेत *

*

*

  1. डेटा जबाबदार: मिगुएल Áन्गल गॅटन
  2. डेटाचा उद्देशः नियंत्रण स्पॅम, टिप्पणी व्यवस्थापन.
  3. कायदे: आपली संमती
  4. डेटा संप्रेषण: कायदेशीर बंधन वगळता डेटा तृतीय पक्षास कळविला जाणार नाही.
  5. डेटा संग्रहण: ओकेन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट केलेला डेटाबेस
  6. अधिकारः कोणत्याही वेळी आपण आपली माहिती मर्यादित, पुनर्प्राप्त आणि हटवू शकता.