सलाद असंख्य स्वीकारतात भाज्या जोड्या आणि म्हणूनच ते आमच्या मेनू पूर्ण करण्यासाठी एक उत्तम पर्याय आहेत. हे उन्हाळ्यात असते जेव्हा आम्ही बहुतेकदा या प्रकारच्या तयारीचा अवलंब करतो, परंतु हिवाळ्यामध्ये आमच्या मेनूमध्ये त्यांचा समावेश करण्यासाठी बरेच चांगले पर्याय आहेत. बकरी चीज असलेल्या या केशरी कोशिंबीरीसारखे पर्याय.
La बकरी चीज सह केशरी कोशिंबीर वर्षाच्या सर्वात थंड काळातही हा एक उत्कृष्ट पर्याय आहे कारण तो उबदार सर्व्ह केला जातो. कोशिंबीरला ते वैशिष्ट्यपूर्ण केशरी रंग देण्यास जबाबदार असणारा भोपळा आणि गोड बटाटा या दोन्ही भाजल्या जातात आणि उर्वरित पदार्थांमध्ये मिसळून उबदार सर्व्ह करतात.
हे एक कोशिंबीर आहे जे सोप्या पद्धतीने तयार केले जाते आणि आम्ही स्टार्टर म्हणून सर्व्ह करू शकतो किंवा एकाच डिशमध्ये बदलू शकतो चणे किंवा सोयाबीनचे घालावे पांढरा कॅन. हे एक कप तांदूळ किंवा पास्तासह उत्कृष्ट कार्य करते. तुमची तयारी करण्याचे धाडस आहे का?
2 साठी साहित्य
- 1 गोड बटाटा
- 200 ग्रॅम. भोपळा
- 2 मूठभर पालक
- 1 एवोकॅडो
- एक्सएनयूएमएक्स चेरी टोमॅटो
- 55 ग्रॅम. बकरी चीज
- 1/2 चमचे दालचिनी
- १/1 चमचे करी
- मीठ आणि मिरपूड
- अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल
चरणानुसार चरण
- एकदा सोललेली भोपळा आणि गोड बटाटा त्याच आकाराच्या चौकोनी तुकडे करा. त्यांना चर्मपत्र कागदाने ओढलेल्या बेकिंग डिशमध्ये ठेवा त्यांना 200 डिग्री सेल्सियस वर भाजून घ्या 20 मिनिटांसाठी किंवा निविदा पर्यंत. नंतर, दालचिनी आणि कढीपत्ता आणि मिक्ससह हंगाम.
- मग पालक एका वाडग्यात ठेवा, चेरी अर्ध्या भागामध्ये कापल्या, शेळी चीज आणि ढोकळा.
- भोपळा मध्ये नीट ढवळून घ्यावे आणि गोड बटाटा, थोडेसे अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइल मिसळा आणि वेषभूषा करा.
- उबदार बकरी चीजसह केशरी कोशिंबीर सर्व्ह करा.