द्रुत कुकर तो एक महान शोध आहे; आम्हाला फक्त 20 मिनिटांत हे कंडेन्स्ड मिल्क फ्लॅन तयार करण्यास परवानगी देते. एक साधा मिष्टान्न, जो थोडासा व्हीप्ड क्रीम आणि / किंवा काही लाल बेरीसह एकत्रित केला जातो, तर कौटुंबिक जेवण किंवा रात्रीचे जेवण करण्यासाठी एक चांगला पर्याय बनतो.
आपण ते द्रुत भांड्यात किंवा पारंपारिक पद्धतीने, ओव्हनमध्ये आणि बेन-मारीमध्ये तयार केले आहे याची पर्वा न करता, कंडेन्स्ड दुधासह फ्लॅन ही मिष्टान्न आहे जी काही तासांनी सुसंगतता मिळवते. आपण एका दिवसापासून दुसर्‍या दिवसापर्यंत बनवू शकता आणि सर्व्ह करण्यापूर्वी काही मिनिटांसाठी फ्रीजमध्ये ठेवू शकता. आणि जर तुम्हाला पुडिंग्ज आवडत असतील तर प्रयत्न करायला विसरू नका कॅलट्रावा ब्रेड, मर्सियन पाककृतीचा एक उत्कृष्ट मिष्टान्न.
साहित्य
- 3 अंडी
- 1 बाटली कंडेन्स्ड दुधाची (370 ग्रॅम)
- संपूर्ण दुधाचे 2 कॅन
- व्हॅनिला सार काही थेंब
- कँडी
चरणानुसार चरण
- फ्लॅनच्या तळाशी झाकून ठेवा कारमेल सह
- एक वाडग्यात झटका एक गुळगुळीत आणि एकसंध पीठ मिळविण्यापर्यंत अंडी आणि कंडेन्स्ड दुध.
- दूध घाला आणि व्हॅनिला आणि एकत्र होईपर्यंत पुन्हा विजय.
- पिठ घाला caramelised साचा मध्ये.
- स्पीड कुकरमध्ये तीन इंच पाणी घाला. लक्षात ठेवा की आपण फ्लॅनेराचा परिचय देताना, त्यातील अर्धे किंवा त्याहून कमी पाणी झाकले पाहिजे. फ्लेनेरा प्रविष्ट करा, भांडे बंद करा आणि झडप वाढल्यावर 12 मिनिटे शिजवा. बंद करा आणि जेव्हा भांडे परवानगी देईल तेव्हा फ्लेनेरा बाहेर काढा.
- ते थंड होऊ द्या आणि ते फ्रीजवर घेऊन जा काही तास आधी तो अनमोल्ट करण्यापूर्वी.
- आपण फ्लेन सर्व्ह करू शकता मलई आणि / किंवा काही फळे.
