तुम्हाला या गोष्टी आवडतील पालक आणि चीज सह चोंदलेले बटाटे. आणि हे असे आहे की ते मुख्य डिश म्हणून दिले जाऊ शकतात, परंतु बर्याच पदार्थांसाठी अलंकार म्हणून देखील दिले जाऊ शकतात, विशेषत: मांसाच्या तुकड्यासह किंवा ग्रील्ड किंवा स्किलेट सॅल्मन. तुमच्या तोंडाला पाणी सुटत नाही का?
हे भरलेले बटाटे आहेत तयार करणे खूप सोपे आहे, जरी त्यांना वेळ लागतो हे आम्ही नाकारू शकत नाही. एक वेळ ज्यामध्ये आपल्याला ओव्हन पाहण्यापेक्षा थोडे अधिक करायचे असते, परंतु दिवसाच्या शेवटी वेळ. आता, या बटाट्यांची अंतिम चव योग्य आहे.
तुम्हाला सर्वात जास्त आवडणारे चीज तुम्ही वापरू शकता ही रेसिपी बनवण्यासाठी. अधिक सूक्ष्म आणि गुळगुळीत परिणाम मिळविण्यासाठी आपण निळ्या चीजपासून क्रीम चीजपर्यंत अधिक तीव्र आणि वास्तविक चव शोधत असल्यास. पालक म्हणून, आपण गोठलेले आणि ताजे दोन्ही वापरू शकता किंवा त्यांच्याशिवाय करू शकता. मी ते एका बटाट्यात केले आहे, जरी रक्कम मोजली गेली आहे जेणेकरून पालक दोन्ही कव्हर करेल.
साहित्य
- 2 मोठे बटाटे
- 20 ग्रॅम. लोणी च्या
- मलई 3 चमचे
- 3-4 टेबलस्पून क्रीम चीज
- 200 ग्रॅम. पालक
- मीठ आणि मिरपूड
चरणानुसार चरण
- ओव्हन 220 डिग्री सेल्सियस पर्यंत गरम करावे.
- बटाटे काट्याने चिरून घ्या आणि ग्रीसप्रूफ पेपरने लावलेल्या पॅनमध्ये ठेवा. त्यांना तासभर बेक करावे किंवा इतर काही, ते निविदा होईपर्यंत.
- मग त्यांना ओव्हनमधून बाहेर काढा आणि त्यांना अर्ध्या लांबीच्या दिशेने कट करा. त्यांना रिकामे करा, एका बाजूला त्वचा "वाडगे" आणि काढलेले मांस एका वाडग्यात राखून ठेवा.
- हे मांस मिक्स करावे 15 ग्रॅम सह. लोणी, मलई, चीज आणि चिमूटभर मीठ आणि मिरपूड आणि राखीव.
- चामड्याच्या भांड्यांकडे परत जा. प्रत्येकामध्ये उर्वरित लोणीचा एक छोटा तुकडा ठेवा आणि कुरकुरीत करण्यासाठी 8 मिनिटे बेक करावे. पूर्ण झाल्यावर ओव्हनमधून काढा आणि राखून ठेवा.
- आता पालक ब्लँच करा पाणी असलेल्या भांड्यात, ते उकळण्यास सुरुवात झाल्यावर त्यांची ओळख करून द्या आणि 20 सेकंदांनंतर काढून टाका. नंतर शक्य तितके पाणी काढून टाकण्यासाठी ते काढून टाका.
- मॅश केलेल्या बटाट्यामध्ये पालक मिसळा आणि या मिश्रणाने कातडे भरा.
- 15 मिनिटे बेक करावे, पृष्ठभाग सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत आणि नंतर त्यांना ओव्हनमधून काढा.
- गरमागरम पालक आणि चीज भरलेल्या बटाट्याचा आस्वाद घ्या.