En Bezzia आम्ही अनेक प्रकारे फुलकोबी तयार केली आहे आणि त्यात समाविष्ट केली आहे क्रीम, बटाटा stews... एक्सप्लोर करण्यासाठी नेहमीच नवीन पर्याय असतात. द मसालेदार फुलकोबी टोमॅटो सॉस आणि दहीमध्ये आपण शेवटचा प्रयत्न केला आहे. तुम्हालाही हे करण्याची हिम्मत आहे का?
आम्हाला मसाले आवडतात, म्हणून आम्ही या डिशमध्ये आमची काही आवडती जोडली आहेत: पेपरिका, हळद ... आणि आम्ही निवड केली आहे टोमॅटो सॉस आणि दही काहीही भारी नाही. आपण एक कप तांदूळ, कुसकस किंवा चणासह डिश पूर्ण करू शकता आणि आपल्याकडे दहा जेवण असेल.
साहित्य
- फुलांमध्ये १/२ फुलकोबी
- 1 लसूण लवंगा, चिरलेला
- 180 ग्रॅम. नारळ चव सोया दही
- 8 किसलेले टोमॅटोचे चमचे
- 1 चमचे ताजीन मसाले
- 1 चमचे हळद
- 1 मिष्टान्न चमचे गोड पेपरिका
- अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल
- अजमोदा (ओवा)
चरणानुसार चरण
- फुलकोबी शिजवा आणि जेव्हा ते अल्टेड असेल तेव्हा ते काढून टाका. निचरा आणि राखीव.
- असताना, लसूण पाकळ्या घाला तेल शिंपडण्यासह सॉसपॅनमध्ये. जेव्हा ते सोनेरी असेल तेव्हा फुलकोबी घाला आणि दोन मिनिटांसाठी संपूर्ण परता.
- टोमॅटो घाला चिरलेला, दही आणि मसाले आणि वेळोवेळी संपूर्ण ढवळत, 4 मिनिटे कमी गॅसवर शिजवा
- मसालेदार फुलकोबी एकट्याने किंवा तांदूळ, कुसकोस किंवा चणा वाटी सर्व्ह करा अजमोदा (ओवा) सह अलंकार.