जलद नाशपाती आणि बकरी चीज quiche

जलद नाशपाती आणि बकरी चीज quiche

क्विच हे चवदार केक आहेत शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्रीचा बेस आणि अंडी आणि क्रिम फ्रॅचेसह भरणे जे सेट होईपर्यंत ओव्हनमध्ये शिजवले जाते. फ्रेंच पाककृतीचा एक क्लासिक जो अनेक भिन्नता स्वीकारतो आणि आज आम्ही एक अतिशय सोपी आवृत्ती बनवतो: नाशपाती आणि बकरी चीजसह द्रुत क्विच

जेव्हा एखाद्याला क्लिष्ट बनवायचे नसते किंवा कमी वेळेत रेसिपी टेबलवर आणायची इच्छा असते, तेव्हा एक चांगला स्त्रोत म्हणजे व्यावसायिक जनतेवर पैज लावणे. आदर्श म्हणजे व्यावसायिक शॉर्टक्रस्ट पीठ वापरणे, परंतु आपण देखील वापरू शकता श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ, कोणत्याही सुपरमार्केटमध्ये अधिक प्रवेशयोग्य. जर वेळ महत्वाची नसेल आणि तुम्हाला स्वतःचे पीठ बनवायचे असेल तर ते कसे करायचे ते तुम्ही रेसिपीमध्ये शोधू शकता. सॅल्मन क्विच की आपण वेळेची तयारी करतो.

फिलिंगसाठी, ते तयार केल्याने तुम्हाला काहीही सांगणार नाही. पफ पेस्ट्री ओव्हनमध्ये पूर्व-शिजवलेली 10 मिनिटे ते तयार करण्यासाठी पुरेसे आहे. आणि तुम्हाला फक्त एक बटाटा मायक्रोवेव्हमध्ये शिजवायचा आहे आणि त्यात काही घटक मिसळायचे आहेत. आपण प्रारंभ करूया का?

साहित्य

  • 1 पफ पेस्ट्री
  • 2 पिकलेले कॉन्फरन्स नाशपाती, सोललेली आणि चिरलेली (1,5cmx1,5cm)
  • 1 बटाटा, सोललेली आणि चिरलेली (1,5cmx1,5cm)
  • 80 ग्रॅम बकरीचे चीज
  • ब्रश करण्यासाठी 1 अंड्याचा पांढरा
  • 4 अंडी
  • 70 ग्रॅम द्रव मलई
  • मीठ आणि मिरपूड
  • मूठभर पाइन काजू

चरणानुसार चरण

  1. पफ पेस्ट्री रोल करा आणि ते साच्यावर ठेवा (तुम्हाला ते ताटात किंवा ताटात सर्व्ह करायचे असल्यास काढता येईल). पाया आणि भिंती चांगल्या प्रकारे लावा आणि जास्तीचे पीठ काढून टाका. नंतर, तळाशी काट्याने टोचून घ्या, वर चर्मपत्र पेपर आणि वर कोरड्या शेंगा ठेवा. प्रीहिटेड ओव्हनमध्ये 190ºC वर 10 मिनिटे बेक करा. नंतर कागद आणि भाज्या काढून टाका आणि आणखी 4 मिनिटे बेक करा. पूर्ण झाल्यावर ते बाहेर काढा आणि फिलिंग तयार करताना थंड होऊ द्या.
  2. भरणे तयार करण्यासाठी, बटाट्याचे चौकोनी तुकडे एका प्लेटवर ठेवा, त्यांना प्लास्टिकच्या आवरणाने झाकून टाका आणि त्यांना मायक्रोवेव्हमध्ये घेऊन जा. ते कोमल होईपर्यंत त्यांना पूर्ण शक्तीवर सुमारे 4 मिनिटे शिजवा.

जलद नाशपाती आणि बकरी चीज quiche

  1. दुसरीकडे, एका वाडग्यात, अंडी मिसळा लिक्विड क्रीम आणि चिमूटभर मीठ आणि मिरपूड सह.
  2. एकदा तुम्ही फिलिंगचे सर्व भाग तयार केले की, पफ पेस्ट्री बेस ब्रश करा अंड्याचा पांढरा सह जेणेकरून भरणे ते ओले होणार नाही.
  3. नंतर बटाट्याचे फासे वाटून घ्या, साचा मध्ये चीज आणि PEAR.
  4. पूर्ण करणे अंड्याचे मिश्रण घाला आणि मलई, नंतर साचा थोडा हलवा जेणेकरून ते फास्यांच्या मध्ये चांगले घुसेल, वर पाइन नट्स शिंपडण्यापूर्वी.

जलद नाशपाती आणि बकरी चीज quiche

  1. ओव्हन वर घ्या आणि 35 मिनिटे शिजवा किंवा सेट होईपर्यंत आणि सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत 190ºC वर आणि खाली उष्णता.
  2. बाहेर काढा आणि क्विक पेअर आणि बकरी चीज क्विच खाण्यासाठी 10 मिनिटे प्रतीक्षा करा.

लेखाची सामग्री आमच्या तत्त्वांचे पालन करते संपादकीय नीति. त्रुटी नोंदविण्यासाठी क्लिक करा येथे.

टिप्पणी करणारे सर्वप्रथम व्हा

आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित केले आहेत *

*

*

  1. डेटा जबाबदार: मिगुएल Áन्गल गॅटन
  2. डेटाचा उद्देशः नियंत्रण स्पॅम, टिप्पणी व्यवस्थापन.
  3. कायदे: आपली संमती
  4. डेटा संप्रेषण: कायदेशीर बंधन वगळता डेटा तृतीय पक्षास कळविला जाणार नाही.
  5. डेटा संग्रहण: ओकेन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट केलेला डेटाबेस
  6. अधिकारः कोणत्याही वेळी आपण आपली माहिती मर्यादित, पुनर्प्राप्त आणि हटवू शकता.