तुमच्यापैकी ज्याला फुलकोबी फार आवडत नाहीत त्यांना ही कृती करून पहा. हे फुलकोबी फोकॅसिया आपल्या भाजीत या भाजीचा समावेश करणे हे एक उत्तम सहयोगी होऊ शकते. याव्यतिरिक्त, हे सोपे आणि मजेदार आहे कारण आपण ते अधिक आकर्षक बनविण्यासाठी भिन्न टॉपिंगसह खेळू शकता.
फुलकोबी एक आहे अतिशय अष्टपैलू घटक स्वयंपाकघरात आणि हा आपल्या टेबलवर सादर करण्याचा आणखी एक मार्ग आहे. आपण मित्रांसह अनौपचारिक जेवणात स्टार्टरच्या रूपात या फोकॅसियाची सेवा देऊ शकता किंवा आपल्या डिनरची मुख्य डिश बनवू शकता.
त्याची तयारी करणे खूप सोपे आहेआपण कल्पना करण्यापेक्षा बरेच सोपे. आपल्याला फक्त एक वाडगा, मायक्रोवेव्ह सेफ ट्रेची आवश्यकता असेल आणि आपल्या ओव्हनचे काम करा. ही दररोजची कृती नाही - यात भरपूर चीज आहे - परंतु कोणताही दिवस वापरणे चांगले आहे.
साहित्य
- 420 ग्रॅम. फुलकोबी
- 2 अंडी ⠀
- 50 ग्रॅम. किसलेले चीज
- 95 + 70 ग्रॅम. किसलेले मॉझरेल्ला ⠀
- वाळलेल्या ओरेगॅनो
- गोड पेपरिका
- साल
- काळी मिरी ⠀
- एक्सएनयूएमएक्स चेरी टोमॅटो
चरणानुसार चरण
- ओव्हन 180 डिग्री सेल्सियस पर्यंत गरम करावे.
- फुलकोबी किसून घ्या आणि चमच्याने किंवा आपल्या स्वत: च्या ब्रेडचा वापर करून अंडी, किसलेले चीज आणि 95 ग्रॅम मॉझरेलामध्ये ते एका भांड्यात मिसळा.
- वाळलेल्या ओरेगानो घाला, पेपरिका, मीठ आणि मिरपूड जोपर्यंत हे मिश्रण आपल्या आवडीनुसार नाही.
- नंतर ते एका कंटेनरमध्ये पसरवा ओव्हनसाठी उपयुक्त 19 × 19 सें.मी. किंवा ग्रीसप्रूफ पेपरसह तत्सम.
- ओव्हनवर जा आणि 40 सी वर 180 मिनिटे किंवा कडाभोवती थोडीशी सोनेरी होईपर्यंत बेक करावे.
- नंतर ओव्हन वरून काढा मॉझरेला पसरवा उरलेला टॉप आणि चेरी टोमॅटो अर्धा कापून घ्या.
- पूर्ण करणे 10/15 मिनिटांसाठी कृतज्ञता.
- फुलकोबी फोकॅसिया गरम गरम सर्व्ह करा.