खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह ब्रोकोली कोशिंबीर

खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह ब्रोकोली कोशिंबीर

En Bezzia hemos preparado ya unas cuantas recetas con el brócoli como protagonista: ब्रोकोली आणि केशरी टोफू, ब्रोकोली तोडले, ब्रोकोलीसह चिकन ... ब्रोकोली कंटाळवाणे नाही; हे गरम आणि थंड दोन्ही असंख्य जोडण्या मान्य करते. खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह या ब्रोकोली कोशिंबीर प्रयत्न करणे.

उन्हाळ्यात, कोशिंबीरी तयार करण्याचा विचार केला की कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड साठी ब्रोकोली आणि पालक उत्कृष्ट "पर्याय" बनवतात. द खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह ब्रोकोली कोशिंबीर आज आम्ही तयार करतो तो मोहरीच्या व्हिनेग्रेटसह एक साधा उबदार कोशिंबीर जो अंतिम निकालाची गुरुकिल्ली आहे. आपण प्रयत्न करण्याचा छाती का?

साहित्य

  • फ्लोरेट्समध्ये 1 ब्रोकोली
  • 100 ग्रॅम. खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस
  • 2 अंडी
  • 1 टोमॅटो
  • लसूण 1/2 लवंगा
  • खडबडीत मीठ
  • ग्राउंड मिरपूड
  • 2 चमचे व्हिनेगर
  • 2 चमचे दिजोन मोहरी
  • अतिरिक्त व्हर्जिन तेलाचे 6 चमचे

चरणानुसार चरण

  1. ब्रोकोली शिजवा निविदा होईपर्यंत पाण्यात, सुमारे 10 मिनिटे.
  2. सॉसपॅनमध्ये अंडी 10 मिनिटे शिजवा. नंतर त्यांना थंड पाण्याने थंड करा आणि सोलण्यास उबदार होऊ द्या.
  3. आपण ब्रोकोली आणि अंडी शिजवताना, मलमपट्टी तयार करा. हे करण्यासाठी, मोर्टारमध्ये लसूण मीठ आणि ताजे ग्राउंड मिरपूडसह मॅश करा.
  4. मोहरी घाला आणि व्हिनेगर, आणि एकत्र होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे. शेवटी, तेलाला धागाच्या स्वरूपात समाविष्ट करा, मोर्टारच्या स्वत: च्या गदासह मंडळांमध्ये हलवून जोपर्यंत ते न निघत नाही. आरक्षण.

ब्रोकोली आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस

  1. फ्राईंग पॅनमध्ये खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस sauté जास्त उष्णतेवर तपकिरी होईपर्यंत.
  2. आगीतून बाहेर ब्रोकोली घालाटोमॅटो चौकोनी तुकडे आणि शिजवलेल्या छिद्रांचे तुकडे करावे.
  3. शेवटी, vinaigrette सह पाणी आणि मिक्स करावे.

खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह ब्रोकोली कोशिंबीर


टिप्पणी करणारे सर्वप्रथम व्हा

आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित केले आहेत *

*

*

  1. डेटा जबाबदार: मिगुएल Áन्गल गॅटन
  2. डेटाचा उद्देशः नियंत्रण स्पॅम, टिप्पणी व्यवस्थापन.
  3. कायदे: आपली संमती
  4. डेटा संप्रेषण: कायदेशीर बंधन वगळता डेटा तृतीय पक्षास कळविला जाणार नाही.
  5. डेटा संग्रहण: ओकेन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट केलेला डेटाबेस
  6. अधिकारः कोणत्याही वेळी आपण आपली माहिती मर्यादित, पुनर्प्राप्त आणि हटवू शकता.