काही कुकीज बेक करावे तो एक चांगला शनिवार व रविवार योजना बनते. त्याहूनही अधिक म्हणजे जेव्हा आपण आज प्रस्तावित करतो तितकेच सोपे असतात; कॉफी आणि चॉकलेट कुकीज. आपण त्यांना तयार करण्यात आनंददायी वेळ घालवू शकता आणि स्नॅकच्या वेळी घरी बनवलेल्या मधुर गोड स्नॅकचा आनंद घेऊ शकता.
कॉफी आणि चॉकलेट; en Bezzia nos encanta este dúo de sabores. No tienen un sabor a café intenso, pero este les da un toque muy especial. Al igual que el chocolate, que además de otro sabor, añade otra textura a la ecuación. Si os gustan las galletas crujientes por fuera, ¡probadlas!
साहित्य
- 2 ग्रॅम. झटपट कॉफी
- 8 मि.ली. उकळते पाणी
- 113 ग्रॅम. तपमानावर लोणी
- 40 ग्रॅम. साखर साखर
- एक्सएनयूएमएक्स / एक्सएनयूएमएक्स चमचे व्हॅनिला एक्सट्रॅक्ट
- मीठ 1/6 चमचे
- 125 ग्रॅम. मैदा
- 55 ग्रॅम. चिरलेली गडद चॉकलेट किंवा चॉकलेट चीप
चरणानुसार चरण
- उकळत्या पाण्यात कॉफी विरघळवून थंड होऊ द्या.
- लोणी विजय गुळगुळीत होईपर्यंत साखर सह.
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क जोडा, कॉफी आणि मीठ आणि पूर्णपणे एकत्र होईपर्यंत पुन्हा विजय.
- मग हळूहळू समाविष्ट करा पीठ शिजवलेले पीठ आणि फक्त मिश्रित होईपर्यंत स्पॅटुला किंवा लाकडी चमच्याने मिक्स करावे.
- शेवटा कडे चॉकलेट घाला. समाकलित करण्यासाठी जे आवश्यक आहे ते मिसळा; जास्तीत जास्त गुंडाळले जाऊ नये.
- प्लास्टिकच्या आवरणाच्या दोन तुकड्यांच्या दरम्यान पीठ ठेवा आणि त्यास सुमारे 6 मिमी जाड आयतामध्ये रोल करा. कणिक चांगले लपेटणे आणि ते फ्रीजवर घेऊन जा किमान 2 तास.
- ओव्हन पूर्व तापवा १º० डिग्री सेल्सियस वर आणि ग्रीसप्रूफ पेपर किंवा सिलिकॉन चटईसह बेकिंग ट्रे लावा.
- कणिक फ्रीजच्या बाहेर आणि फळावर घ्या चौरस मध्ये dough कट कुकीज तयार करण्यासाठी. त्यांना ट्रे वर ठेवा आणि काटाने छिद्र करा.
- 16-20 मिनिटे बेक करावे कुकीज काही रंग घेईपर्यंत. मग त्यांना बाहेर काढा आणि त्यांना वायर रॅकवर थंड होऊ द्या.