अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना कप मध्ये मिष्टान्न ते विशेषतः उन्हाळ्यात व्यावहारिक असतात. ते सामान्यत: आगाऊ तयार केले जातात आणि वेळ देईपर्यंत फ्रीजमध्ये ठेवता येतात. हे केळी आणि व्हॅनिला क्रीम कप बनविणे देखील अगदी सोपे आहे; यासाठी तुम्हाला आणखी काही मिनिटांची आवश्यकता असेल.
च्या चष्मा केळी आणि व्हॅनिला मलई ते साध्या पदार्थांसह बनविलेले असतात, जे विशेषत: उत्स्फूर्त लंच आणि रात्रीच्या जेवणासाठी उपयुक्त असतात. त्यात व्हॅनिला मलई, व्हीप्ड क्रीम, कॅरेमेलयुक्त केळी आणि पिसाळ बिस्किट यांचे वेगवेगळे स्तर असतात. ते मुळीच जड नसतात आणि खूप थंड असतात, उन्हाळ्यात उष्णतेचा सामना करण्यासाठी ते योग्य चमचे मिष्टान्न आहेत.
तयारीची वेळः 45 मि
अडचण: सोपे
सेवा: 3
साहित्य
व्हॅनिला क्रीमसाठी:
- 3 अंडी अंड्यातील पिवळ बलक
- 30 ग्रॅम. साखर
- 100 मि.ली. मलई 35% मिलीग्राम
- 1 चमचे व्हॅनिला अर्क
मलईसाठी:
- 200 मि.ली. मलई 35% मिलीग्राम
- 2 चमचे आयसिंग साखर
केळीसाठीः
- 2 लहान योग्य केळी
- साखर 2 चमचे
सजवण्यासाठी:
- 3 कुचले पाचक बिस्किटे
चरणानुसार चरण
- एका वाडग्यात साखर सह अंडी अंड्यातील पिवळ बलक विजय.
- त्याच वेळी, क्रीम आणि व्हॅनिला कमी गॅसवर सॉसपॅनमध्ये घाला.
- जेव्हा मलई एक उकळणे आणणे मारहाण करताना उष्णतेपासून काढा आणि तंतुवाद्य योलींवर घाला.
- सर्व मिश्रण पुन्हा सॉसपॅनवर घ्या आणि कमी गॅसवर ठेवा थोडासा जाड होईपर्यंत. प्रक्रियेदरम्यान, लाकडी चमच्याने सतत ढवळत रहा.
- एकदा ते जाड झाले की सॉसपॅनला प्लास्टिक ओघ आणि नंतर झाकून ठेवा थंड होऊ द्या फ्रीजरमध्ये
- असताना, मलई चाबूक. काही इलेक्ट्रिक रॉडसह विजय आणि जेव्हा ते अर्ध-एकत्र केले जाते तेव्हा हळू वेगाने पराभव करताना साखर थोडीशी घाला. फ्रीजमध्ये राखीव ठेवा.
- केळी सोलून आणि काप मध्ये त्यांना कट. मध्यम न्यून गॅसवर नॉनस्टिक स्टीलमध्ये त्यांना काही चमचे साखर घालून 5 मिनिटे साखर बनवा, आचेवरून काढा आणि थंड होऊ द्या.
- कप एकत्र करा. व्हॅनिला मलई पसरवा जेणेकरून ते प्रत्येक काचेच्या तळाशी व्यापेल. पुढे, अर्ध्या मलईचे वितरण करा. कारमेलिज्ड केळीसह मलई घाला आणि उर्वरित मलईसह झाकून टाका.
- कुकी crumbs शिंपडा आणि वेळ देईपर्यंत फ्रीजमध्ये ठेवा.
