आपल्याला माहित आहे काय की आपण एक बनवू शकता चीजकेक ओव्हन किंवा सॉस पँस वापरल्याशिवाय? बरं, हो, हे सोपे आणि त्याव्यतिरिक्त, त्याची पोत गुळगुळीत आणि मधुर आहे.
आपण स्वयंपाकघरातील तज्ञ असलात किंवा नसले तरी यापुढे आपल्याद्वारे बनवलेल्या मजेदार मिष्टान्नचा आनंद घेण्यास व इतर कोणास पाहिजे हे आश्चर्यचकित करण्यास आपल्याकडे यापुढे सबब नाही. लिंबामध्ये उत्पादनाचे रहस्य आहे, एक कर्लिंग प्रभाव तयार करणे, ज्याचा अर्थ असा की आपल्याला काहीही तापविणे आवश्यक नाही.
साहित्य:
केकसाठी:
- 250 जीआर मलई चीज (पसरवण्यासाठी)
- 125 मि.ली. द्रव मलई च्या.
- 375 ग्रॅम कंडेन्स्ड दुधाचे.
- 1 लिंबाचा रस.
बेस साठी:
- 200 जीआर मारिया कुकीजची.
- 60 ग्रॅम लोणी च्या
लिंबू चीज़केकची तयारीः
प्रथम, आम्ही बेस तयार करू. हे करण्यासाठी, कुकीज पावडर होईपर्यंत आम्हाला कुचला किंवा चिरडणे आवश्यक आहे. त्यांचा चुराडा करण्यासाठी, आम्ही त्यांना प्लास्टिकच्या पिशवीत घालू आणि आम्ही त्यांच्यावर गुंडाळू शकतो किंवा त्यांना मारू शकतो. दुसरीकडे, आम्ही त्यांना फाटण्याचा निर्णय घेतल्यास, आम्हाला फक्त एक मॉन्सर आवश्यक आहे, जो सर्वकाही काळजी घेईल.
कुकी पावडरमध्ये लोणी घाला, जे असावे उबदार आणि मऊ. आम्हाला जाड पेस्ट येईपर्यंत मळून घ्या. आम्ही हे पेस्ट साच्याच्या तळाशी ठेवले, जिथे आम्ही केक तयार करणार आहोत. आम्ही त्याचे वितरण चांगले करतो, संपूर्ण बेस कव्हर केल्याची खात्री करुन घेणे आणि ते समान आहे. आम्ही रेफ्रिजरेटरमध्ये मोल्ड ठेवले जेणेकरून आम्ही उर्वरित केक तयार करताना ते कठोर होईल.
मोठ्या भांड्यात मलई चीज, मलई आणि कंडेन्स्ड मिल्क घाला. काही रॉडच्या मदतीने आम्ही हे तीन घटक मिसळतो. आम्ही आता मारहाण करत असताना आम्ही किंचित थोड्या वेळाने लिंबाचा रस घालत आहोत. आमच्या लक्षात येईल मिश्रण रस च्या toसिड धन्यवाद दाट होईल. जेव्हा त्यात मलईदार आणि कॉम्पॅक्ट सुसंगतता असते, तेव्हा ते तयार असते. आम्ही कुकीजच्या तळाशी, मूसमध्ये मलई ओततो आणि पुन्हा थंड होऊ देतो दोन ते तीन तास फ्रीजमध्ये.
ते व्यवस्थित होण्यासाठी वेळानंतर, आम्ही जामसह वर सजवू शकतो. उदाहरणार्थ, ब्लूबेरी, रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी किंवा आम्हाला ज्या कोणाला सर्वात जास्त आवडते त्यासह जाम छान दिसेल. हे व्हीप्ड क्रीम किंवा आइस्क्रीम सह देखील दिले जाऊ शकते.