आभाराचा दिवस

कॅनडा, अमेरिका किंवा ब्राझील मध्ये दर वर्षी आभाराचा दिवस. यात काही शंका नाही, ती सर्वांपेक्षा महत्त्वाच्या तारखांपैकी एक आहे. कुटुंबे एकत्र येतात आणि एक मधुर जेवण सामायिक करतात. परंतु या दिवसा नंतर बरेच काही आहे. अशी एक कहाणी ज्यावर आपण आज भाष्य करणार आहोत.

हे सहसा अमेरिकेत साजरे केले जात असले तरी नोव्हेंबर महिन्याच्या चौथ्या गुरुवारी, हे वर्ष प्रगत केले आहे. 22 नोव्हेंबरला तो साजरा केला जातो, तर कॅनडामध्ये सहसा ऑक्टोबरचा दुसरा सोमवार असतो. भिन्न तारखा परंतु एका कारणास्तव धन्यवाद देणे. शोधा!

थँक्सगिव्हिंगचे मूळ

अमेरिकेसाठी ही सुट्टी त्याची उत्पत्ती 1620 साली झाली आहे. हे इंग्लंडहून मॅसेच्युसेट्सला आलेल्या काही यात्रेकरूंच्या आगमनाशी सुसंगत आहे. या देशातील मूळ रहिवाशांकडून त्यांचा चांगला प्रतिसाद मिळाला आणि त्यांनीच जमीन दिली त्या फळांमुळे त्यांनी हिवाळा कसा टिकवायचा हे शिकवले.

पहिल्या बिया कापणीस धन्यवाद, जे एक उत्तम यश होते, यात्रेकरूंच्या प्रमुखांनी लोकांचे आभार मानण्यासाठी एक पार्टी घेण्याचे ठरविले. सुमारे तीन दिवस चाललेला हा कार्यक्रम होता, स्वागत आहे पण महान मक्याच्या हंगामाचे आभार मानतो ज्यामुळे सर्व नवीन स्थायिकांना त्यासह भोजन देण्यास सक्षम बनले. दिल्या गेलेल्या पदार्थांमधे असे म्हटले जाते की ते टर्की आणि वेनिस मांस, तसेच ब्लूबेरी होते. आजही वापरल्या जाणार्‍या दोन मुख्य घटक.

परंतु दुसरीकडे, हे नमूद केले पाहिजे की मागील आणि तत्सम उत्सवांचे पुरावे देखील आहेत. हे १1598 XNUMX in मध्ये घडले आणि ते पार पाडले गेले टेक्सास मधील स्पॅनिश मूळचे अन्वेषक. कॅनडामध्ये, या परंपरेची उत्पत्ती XNUMX व्या शतकाच्या सुरूवातीस आहे. सॅम्युअल डी चँप्लेन फार चांगले कापणीचे वर्ष साजरा करत फ्रेंच न्यू फ्रान्समध्ये दाखल झाले.

आज थँक्सगिव्हिंग मेजवानी

अधिकृत मार्गाने, हा उत्सव 1941 पर्यंत स्थापित केला जात नाही. या दिवसाची घोषणा करणारा रूझवेल्ट आहे जसे. परंपरा चालू करण्यासाठी. याव्यतिरिक्त, गुरुवारी पार्टीनंतर, शुक्रवारी दि काळा शुक्रवार, जेणेकरून ख्रिसमसच्या खरेदीपूर्वी लोक पुढे जाऊ शकतील. पक्ष विकसित झाला आहे हे खरे आहे, परंतु त्याचे सार कायम आहे. त्या दिवशी देश अर्धांगवायू झाला आहे, कारण सर्व कुटुंबे एकत्र आली आहेत. त्यापैकी बरेच जण जवळजवळ एक वर्षापासून विभक्त झाले असले तरीही ते एकमेकांना पुन्हा टेबलवर दिसतील.

हे नेहमीच मोठ्या नातेवाईकाच्या घरी केले जाते, जसे की आजोबांचा कल असतो. जरी आम्हाला माहित आहे की ते पत्रापर्यंत चालत नाही. या पक्षाचा आधार आहे संपूर्ण कुटुंब एकत्र रहा, वर्षाचे आभार मानणे आणि चांगले क्षण सामायिक करणे. जसे आपण सामायिकरणांबद्दल बोलता, बर्‍याच ठिकाणी असेही आहेत जे सर्वात जास्त गरजूंसाठी विशेष जेवण तयार करतात.

पारंपारिक थँक्सगिव्हिंग फूड

दुपारच्या जेवणापूर्वी, फुटबॉल सामना किंवा फ्लोट्सचे परेड पाहणे देखील पारंपारिक आहे. बर्‍याच टेबलांमध्ये त्या पहिल्या मेनूची प्रतिकृती असेल जी या संपूर्ण सुट्टीपासून सुरू झाली होती. या कारणास्तव, टर्की, तसेच कॉर्न, ब्लूबेरी किंवा भोपळे अधिक किंवा कमी प्रमाणात उपस्थित रहावे लागतील. निश्चितच, एक मोठी टर्की ही टेबलची तारे असते. याव्यतिरिक्त, हे सहसा सॉस आणि मॅश बटाटेसह असते. या रसाळ जेवणाची चव घेण्यापूर्वी, एक लहान प्रार्थना सहसा केली जाते किंवा सरळ, जेवणातील प्रत्येकजण धन्यवाद सादर करतात. मिष्टान्न भागात भोपळा पाई सामान्य आहे. जसे आपण पाहू शकतो की ही खरोखर एक परंपरा आहे ज्याने कृषी आणि धान्याची लागवड केल्याबद्दल धन्यवाद दिले. युनायटेड स्टेट्स आणि कॅनडा या दोन्ही ठिकाणी छान उत्सव देणे.