आज आपल्याला तयार करण्यासाठी आम्ही आमंत्रित केलेला बेक केलेला बटाटा आणि झुकिनी चाव्यासाठी एक छान निवड वाटते स्नॅक डिनर पूर्ण करा. अनुभव पूर्ण होण्यासाठी आपल्याबरोबर फक्त आपल्या सॉससह किंवा आपल्या आवडत्या सॉससहच त्यांना घ्यावे लागेल. ए रोमस्को सॉस, काही दही सॉस किंवा अगदी एक बुरशी ते उत्तम पर्याय आहेत.
या बटाटा आणि zucchini चाव्याव्दारे तयार करण्याची देखील चांगली संधी आहे लहानांना सामील करा आणि कुटुंबासमवेत थोडा वेळ मजा करा. ते पीठ तयार करण्यासाठी आणि चाव्याव्दारे तयार करण्यात दोन्हीमध्ये भाग घेऊ शकतात.
मुलाच्या खेळामध्ये त्यांना तयार करा, कधीही चांगले सांगितले. उत्तम परिणाम साध्य करण्यासाठी, दोन महत्त्वाच्या टप्पे आहेत जे आपण कधीही विसरू नये: किसलेले झ्यूचिनी काढून टाका आणि जेव्हा आपण ते तयार करीत असाल तेव्हा चाव्या वळवा जेणेकरून ते दोन्ही बाजूंनी वंगण घालतील आणि अशा प्रकारे एक छान सोनेरी रंग प्राप्त होईल.
साहित्य
- 500 ग्रॅम. बटाटा
- 300 ग्रॅम. zucchini
- 70 ग्रॅम. किसलेले चीज
- 50 ग्रॅम. ब्रेडक्रंब्स + कोटिंगसाठी अतिरिक्त
- 1 अंडी
- १ चमचा करी पावडर
- साल
- पिमिएन्टा
- अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल
चरणानुसार चरण
- सॉसपॅनमध्ये पाणी गरम करावे आणि बटाटे शिजवा. शिजल्यावर, काढून टाका आणि थंड होऊ द्या.
- ते थंड असताना सोलणे आणि zucchini किसणे. नंतर, त्यास चाळणीत घालून बहुतेक द्रव काढून टाकण्यासाठी चमच्याने दाबा.
- बटाटे थंड झाल्यावर त्यांना सोलून एका वाडग्यात घ्या काटा सह त्यांना स्फोट शुद्ध होईपर्यंत
- मॅश केलेले बटाटे मध्ये zucchini, किसलेले चीज, ब्रेडक्रंब, अंडी, कढीपत्ता आणि हंगाम घाला. नंतर, आपणास पेस्ट येईपर्यंत मिक्स करावे.
- कृती सुरू ठेवण्यापूर्वी, बेकिंग ट्रे वंगण घालणे आणि हे 220 डिग्री सेल्सियसवर प्रीहीट करा.
- हो आता, कणिक भाग घ्या आपल्या हातांनी आणि त्यांना बॉलमध्ये आकार द्या. बनवताना त्यांना ब्रेडक्रंबमध्ये कोट करा आणि बेकिंग ट्रेवर ठेवा. ते 1,5 सेमी जाड होईपर्यंत थोडेसे सपाट करा. अंदाजे आणि नंतर त्यांना उलट करा जेणेकरून ते दोन्ही बाजूंनी ग्रीस केले जातील. जर तुम्ही ते तुमच्या हातांनी खाणार असाल, तर त्यांचा व्यास आम्ही तयार केलेल्या प्रमाणे 5 किंवा 6 सेंटीमीटरच्या दरम्यान असावा. Bezzia.
- एकदा आपण ट्रे वर सर्व बटाटा आणि zucchini चाव्या 220 मिनिटांसाठी 20 मिनिटांवर बेक करावे. नंतर त्यांना परत करा आणि आणखी 10 मिनिटे बेक करावे.
- आपल्या आवडत्या सॉससह बटाटा आणि zucchini चाव्या सर्व्ह करावे.
