अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना पारंपारिक तळलेल्या मिठाई ते नेहमीच आपले लक्ष वेधून घेतात Bezzia. आमचे लक्ष वेधून घेणारे शेवटचे बोललाइन होते आणि आम्ही त्यांना आमच्या रेसिपी बुकमध्ये समाविष्ट करण्यास विरोध करू शकलो नाही. जर तुम्ही अजूनही काही दिवस उत्सवाचा आनंद घेत असाल, तर त्यांना तयार करण्याची ही योग्य वेळ आहे असे तुम्हाला वाटत नाही का?
कृती गुंतागुंत नाही; यादीमध्ये काही घटक आहेत आणि त्यांचे "चरण-दर-चरण" अनुसरण करणे खूप सोपे आहे. या पारंपारिक मिष्टान्न म्हणजे स्वयंपाकघरात आपले हात गलिच्छ करुन दुपारी एक मनोरंजक वेळ घालविण्याचा एक चांगला मार्ग आहे. जेव्हा हे मिळेल तेव्हा बक्षीस मिळेल निविदा बन्स स्वभाव
साहित्य
- 1 अंडी
- एक चिमूटभर मीठ
- 63 ग्रॅम. साखर
- एका लिंबाचा उत्साह.
- 60 मि.ली. मलई
- बेकिंग पावडरची अर्धी थैली.
- 118 ग्रॅम. पीठ (अंदाजे)
- कोट ते साखर
चरणानुसार चरण
- अंडी विजय मीठ चिमूटभर. नंतर साखर आणि लिंबाचा रस घाला आणि आपणास क्रीमयुक्त मिश्रण मिळेपर्यंत पुन्हा विजय द्या.
- मलई घाला क्रीम एकत्रित होईपर्यंत हलकेपणे चाबूक मारुन संपूर्ण विजय द्या.
- पीठ घाला जोपर्यंत आपल्या हाताला चिकटत नाही अशा कणिक मिळेपर्यंत यीस्टमध्ये मिसळा आणि मळून घ्या. पीठाचे प्रमाण सूचक आहे; 110 ग्रॅम वरून हे थोडेसे जोडा.
- पीठ बाहेर रोल फ्लोअर केलेल्या पृष्ठभागावर आयत अर्धा सेंटीमीटर जाडी होईपर्यंत. पिझ्झा कटरसह, अंदाजे 5 सेमीच्या स्ट्रिप्स कट करा. लांब आणि 2 सेमी. रुंद तेथे 20 ते 30 बन्स असतील.
- पट्ट्या फ्राय करा बॅचेसमध्ये अतिशय गरम सौम्य ऑलिव्ह ऑईलमध्ये. त्यांना एक बाजू तपकिरी होऊ द्या आणि एकसंध तपकिरी रंग साध्य करण्यासाठी त्यांना पलटवा.
- साखर असतानाच आंघोळ घालावे आणि गरम झाल्यावर आणि वेळेपर्यंत राखीव ठेवा.
