नक्कीच तुम्हाला माहित आहे अमेरिकन कुकीज किंवा चॉकलेट चिप कुकीजते क्लासिक आहेत. एक दिवस पूर्ण करण्याचा उत्तम मार्ग म्हणजे कुकीज ही वास्तविक उपचार आहेत. एक मजेदार, मजेदार, आश्चर्यकारक आणि पौष्टिक स्नॅक जे कुटुंबासमवेत दुपारची वेळ सामायिक करण्यासाठी एक आदर्श क्षण बनवते.
त्यांना तयार करण्याचे बरेच मार्ग आहेत आणि त्या सर्वांद्वारे घरातल्या लहान मुलांसमवेत थोडा वेळ घालवण्याचा एक मार्ग आहे, जो या गोड तयार करण्यात थोडासा सक्षम होऊ शकेल. पुढे आपण एक दर्शवू सोपी आणि सोपी कृती ज्याने सर्वांना आश्चर्यचकित केले.
साहित्य:
- 350 ग्रॅम पीठाचा.
- 200 ग्रॅम लोणी च्या
- 200 जीआर साखर (आपण तपकिरी साखर आणि पांढरी साखरेच्या समान भागांचे मिश्रण वापरू शकता).
- 150 ग्रॅम चॉकलेट चीप किंवा चीपची.
- 1 चमचे बेकिंग पावडर.
- 2 अंडी
- 1 चिमूटभर मीठ.
- व्हॅनिला पावडर 1 चमचे.
चॉकलेट चीप किंवा कुकीजसह कुकीजची तयारीः
या विस्मयकारक कुकीज तयार करण्यासाठी आपण प्रथम आवश्यक आहे ओव्हन 200 डिग्री सेल्सियस पर्यंत गरम करावे. आम्ही एक वाडगा घेतला आणि त्यात लोणी आणि साखर ठेवली. जोपर्यंत आम्हाला मलईदार पोत मिळत नाही तोपर्यंत आम्ही हरायला सुरवात करतो. यावेळी, आम्ही वाडग्यात व्हॅनिला, अंडी, मीठ आणि यीस्ट घालतो. गठ्ठ्यांशिवाय एकसंध मिश्रण न होईपर्यंत स्पॅटुलाच्या मदतीने आम्ही सर्वकाही व्यवस्थित मिसळतो.
मग चॉकलेट चीप घाला, जी आमच्या आवडीनुसार किंवा दोन्ही एकाच वेळी पांढरे किंवा काळा असू शकते. टॅबलेट वापरणे हा आणखी एक मनोरंजक पर्याय आहे. या प्रकरणात आपण खाण्यासाठी गुंतागुंत नसलेले लहान तुकडे प्राप्त करण्यासाठी आधी टॅब्लेट गोठविला पाहिजे आणि नंतर चाकूने बारीक चिरून घ्यावा. पुढील चरण आहे पीठ घाला आणि कुकीजांना जीवन देईल अशा कणिकेत सर्व घटक एकत्रित करण्यासाठी आम्ही सर्वकाही व्यवस्थित मिसळतो.
जेव्हा आम्हाला कॉम्पॅक्ट क्रंब टेक्सचर मिळते, तेव्हा आम्ही या मिश्रणाचा काही भाग घेतो आणि गोळे तयार करतो. आम्ही त्यांना बेकिंग ट्रे वर नॉन-स्टिक पेपरसह लाइनमध्ये ठेवतो किंवा आधी फ्लोअर करतो. हाताने आम्ही त्यांना चिरडून टाकतो त्यांना इच्छित गोल आकार देण्यासाठी मिळवा.
या रेसिपीच्या शेवटच्या चरणात अंतर्भूत आहे पीठ 10-15 मिनिटे बेक करावे, तपकिरी होईपर्यंत. आम्ही त्यांना काढून टाकतो आणि खोलीच्या तपमानावर थंड होऊ देतो आणि या मजेदार कुकीज खाण्यास तयार आहेत.