Цагаан хоолоор шарсан мах хийх өөр сонголтууд

Шарсан ногоо дүүрэн.

Цаг агаар сайхан эхэлнэ, бид амралтын өдрөө шарсан махтай, сайхан мах идэхийг эрэлхийлдэг. Үүний оронд хэн дагаж мөрдөхийг хүсч байна цагаан хоолны дэглэм, Тэд мах иддэг хүмүүсийн адил тийм их таашаал авахгүй байх шиг санагдаж магадгүй юм.

Энэ нь бүрэн үнэн биш юм, учир нь шарсан мах нь цагаан хоолтнуудын шаардлагыг хангаж чаддаг, мөн адил тааламжтай байдаг. Хэрэв та хамгийн сайн хувилбаруудыг мэдэхийг хүсч байвал Дараа нь бид танд хэлэх болно.

Цагаан хоолтон байх нь өөр амьдралын хэв маягтай байдаг тэд хоолондоо тохируулан шарсан мах идэж болно. 

Сонгодог ногооны шорлог, мөөгтэй веган бургер, буурцагт бургер эсвэл ногооны соустай шарсан ногоо зэргийг хооронд нь шилжүүлж болно. Цагаан хоолтон шарсан мах нь дагалдах зүйлээ санаж байвал үргэлж эрүүл байх болноамтлагч нь маханд хэрэглэдэгтэй адил "муу" байж болно.

Хэрэв та хийх илүү олон сонголтыг мэдэхийг хүсвэл ногооны шарсан махМагадгүй та эдгээрт хэзээ ч орж үзээгүй байж магадгүй гэсэн олон сонголтыг бий болгохын тулд бид энэ талаар танд ярих болно.

Хүнсний ногооны амтат шарсан мах.

Цагаан хоолтон шарсан махны хамгийн сайн сонголтууд

Цагаан хоолоор шарсан мах зохион байгуулах өргөн боломж бий. Нэмж дурдахад та гастрономийг бусад талуудтай хамт эдлэх боломжтой төгс сонголтуудыг олох болно.

Хүнсний ногооны шорлог

Шорлогыг зөвхөн хүнсний ногоогоор хийж болох бөгөөд эдгээр нь галд шингэсэн үнэр, амтанд шингэсэн байдаг. Нэмж дурдахад энэ нь шарсан маханд үргэлж маш их өнгө оруулдаг. Эдгээр хүнсний ногооны хэрэглээ нь түгээмэл байдаг: сонгино, ногоон, улаан чинжүү, улаан лооль, баклажан эсвэл zucchini. 

Мөөг нь шарах ажилд төгс төгөлдөр байж болно. Шорлогоо өөрийн үзэмжээр угсарч болохын тулд та тэдгээрийг урт модон эсвэл төмөр савханд оруулахын тулд хэсэг хэсгээр нь хуваасан байх ёстой. Тэднийг хоол хийж байх үед та илүү амттай болгохын тулд үнэрт ургамал, тос нэмж болно.

Хэрэв та эдгээр шорлог дээр уургийн хэмжээг нэмэхийг хүсч байвал та хийж болно хатуу дүпү шоо нэмнэ. Шар буурцгийн уламжлал болох энэхүү бүтээгдэхүүн нь цагаан хоолтон эсвэл веган байхаар шийдсэн олон хүний ​​уургийн тунг нэмэгдүүлэхэд ач тустай юм.

Seitan филе

Дүпү шиг, та seitan филе хийж болно, гурил зуурч, дараа нь цардуул гаргаж авахын тулд олж авсан улаан буудайн цавуулагны үр дүн юм. Нэмж дурдахад энэ нь махнаас 75 дахин их уураг өгдөг бөгөөд хамгийн багадаа XNUMX% -ийг агуулдаг.

Seitan филе хийхийн тулд та энэ бяцхан жорыг дагаж болно.

  • Ногоон гурилын 1 хэсэг.
  • Улаан буудайн гурилын 2-3 хэсэг.
  • 1 хэсэг талхны үйрмэг эсвэл эрдэнэ шишийн цардуул.
  • Ус, ногооны шөл, шар буурцагтай холино.

Эдгээр филетэй халуун ногоотой амталж болно, та тэдгээрийг хэлбэржүүлж, мах шарах газар аваарай. Тиймээс таны seitan нь маш шүүслэг, уян хатан, маш их хоолны дуршилтай шарсан аястай болно. 

Чихмэл ногоо

Та цагаан хоолтон шарсан махандаа зориулж чихмэл ногоо бэлтгэхийг уриалж болно. Жишээлбэл, та zucchini эсвэл улаан лоолийг ашиглаж болно. Та тэдгээрийг бууцай эсвэл хүрэн тосоор дүүргэж болноуургийн хэрэглээг нэмэгдүүлэхийн тулд дүпү нэмж болно.

Хаш, мөөг Тэд бас дүүргэж болно, шарсан дээр төгс төгөлдөр юм. Хэрэв та лакто-цагаан хоолтон бол бяслагыг шүүслэг болгох боломжтой.

Veggie бургер

Бургер нь ихэвчлэн шарсан махны хатад байдаг бөгөөд энэ тохиолдолд тэд бас байж болно. Цагаан хоолтон бургерыг үр тариа, буурцагт ургамлаар хийдэг. Тэд бууцай эсвэл лууван гэх мэт ногоотой хослуулдаг. Энэ нь тэдэнд тансаг бүтэц, амтыг өгдөг. 

Ногоон эсвэл сэвэг заргыг буурцагт ургамал болгон ашиглаж болно. тэд шарсан фалафел шиг бэлтгэж болно. Буурцагт ургамлын хамт дагалдаж болно chives, сармис, яншуй, чинжүү, давс. 

Хэрэв та буурцагт ургамлын сонирхогч биш бол будаа, вандуй эсвэл овъёос дээр үндэслэн гамбургер хийж болно. Таалагдсан бүх үр тариагаа ашиглаарай, судалгаа хийж, гал тогоонд зугаацаарай.

Veggie lentil burger.

Шарсан эрдэнэ шиш

Хэдийгээр үүнийг тооцдоггүй боловч шарсан төмс дээр чанаж болгосон эрдэнэ шиш нь шарсан махаар шарахад төгс төгөлдөр юм. Эрдэнэ шиш нь хоол тэжээлийн маш сайн чанартай байдаг Үүнийг авах хамгийн сайн арга бол шарсан мах юм. 

Эрдэнэ шиш нь сайн цагаан хоолтон шарсан махыг үргэлж дагалддаг. Хөнгөн цагаан тугалган цаасаар боохоосоо өмнө та бүхэл бүтэн үртсийг тосоор үрж болно. Шарах шүүгээнд тавиад 15 минутын турш эргүүлээд бүгдийг нь сайн хийж дуусгана.

Дулаан салат

Та бүх анхаарлын төвд байгаа хажуугийн салат хийж болно улаан лооль, шанцайны ургамал, анхилуун үнэр, өргөст хэмх, хүссэн бүх ногоогоо. 

Ромайн шанцайны ургамал нь сайн салат хийхэд тохиромжтой, зүрх нь хурц, цэнгэг байдаг. Түүнчлэн, хэрэв та салатыг сайн хувцастай хамт дагалдвал төгс салаттай болно. Сайн тос, бальзамын цуу, давс, чинжүү, зарим халуун ногоо тавь.

EЭнэхүү дулаан салатыг хоол хийх хугацааг хэмжих нь чухал юм, жишээ нь, тэд шарах тавцан дээр удаан байж болохгүй, жишээлбэл, өргөст хэмх нэг минут байж болно, гэхдээ хоёр минут, хэрэв та цаг хугацаа зарцуулбал дулаан нь ногоог маш их зөөлрүүлдэг.

Тараг боолт

Эцэст нь хэлэхэд, та өөрийн гараар хийсэн тарагны соустай бооцоо тавьж, хүнсний ногоогоо онцгой мэдрэмж төрүүлэх боломжийг олгодог бөгөөд тэдгээр нь тийм ч зөөлөн биш юм. Тараг нь олон сонголтыг зөвшөөрдөг бөгөөд үүнийг сармис, өргөст хэмхтэй хольж, сонгодог tzaiziki хийх боломжтой бөгөөд шар буурцагны соустай тараг дагалдуулж өөр өнгө аястай болгоно.

Та мөн тараг, жижиглэсэн улаан лооль, сонгино, кориандрын хамт хольж болох тул Энэтхэг маягийн улаан лоолийн зүсмэлийг авах болно. Эдгээр нь төгс сонголтууд бөгөөд ингэснээр та урьд өмнө бэлтгэсэн ногоо, гамбургерийг дагалдаж болно.

Шарсан махны ногоог дутуу үнэлж болохгүй

Бид бүгд махны тухай боддог, махнаас өөр зүйл боддоггүй тул цагаан хоолтон шарсан маханд хийж болох олон хувилбар байдаг. Гэхдээ хүнсний ногоо, гамбургер, шорлог эсвэл салат нь махны махтай адил сайн байж болно. 


Нийтлэлийн агуулга нь бидний зарчмуудыг баримталдаг редакцийн ёс зүй. Алдааны талаар мэдээлэхийн тулд товшино уу энд байна.

Сэтгэгдэл бичих эхний хүн бай

Сэтгэгдэлээ үлдээгээрэй

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд нь тэмдэглэгдсэн байна *

*

*

  1. Мэдээллийг хариуцах: Мигель Анхель Гатан
  2. Мэдээллийн зорилго: СПАМ-ыг хянах, сэтгэгдлийн менежмент.
  3. Хууль ёсны байдал: Таны зөвшөөрөл
  4. Мэдээллийн харилцаа холбоо: Хуулийн үүргээс бусад тохиолдолд мэдээллийг гуравдагч этгээдэд дамжуулахгүй.
  5. Өгөгдөл хадгалах: Occentus Networks (ЕХ) -с зохион байгуулсан мэдээллийн сан
  6. Эрх: Та хүссэн үедээ мэдээллээ хязгаарлаж, сэргээж, устгаж болно.