Палео хоолны дэглэм гэж юу вэ? Сайн болон сул талууд

Палео хоолны дэглэм

Хэрэв сүүлийн жилүүдэд чиг хандлагад тохирсон хоолны дэглэм эсвэл хоолны хэв маяг байгаа бол энэ бол Палео хоолны дэглэм юм. Палеолитын эрин үеийн зан заншлыг дагаж идэх арга улам олон дагалдагч дагалддаг. Энэ төрлийн хоолны дэглэм нь түүнийг бүрдүүлдэг хоол хүнс нь бие махбодид шаардлагатай тэжээлээр хангадаг гэсэн итгэл үнэмшилд суурилдаг. Энэ бол ан агнуур, хөдөө аж ахуйгаас ирдэг хоол хүнс юм.

Товчоор хэлбэл, энэ нь неолит ба суурин амьдрал ирэхээс өмнө үндсэн хоолны дэглэм байсан юм. Хэдийгээр энэ нь хоолны дэглэм эсвэл олон төрлийн ашиг тустай хоолны дэглэм боловч хязгаарлалт ихтэй тул анхаарах асуудлууд бас бий. E нээхэд тань зориулавn яг юунаас бүрдэх вэ, үнэхээр таны хэрэгцээнд нийцэж байгаа эсэх, бид Paleo хоолны дэглэмийн талаар бүгдийг нь танд хэлье.

Палео хоолны дэглэм гэж юу вэ?

Палео хоолны дэглэм

Палеолитын үед хүн төрөлхтөн дэлхий дээр байх боломжтой хоол хүнс, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо, ан агнах зэргээр хооллож байсан. Тухайлбал, хоолны дэглэм нь боловсруулаагүй хоолонд үндэслэсэн байвүүнд Неолитийн хувьсгал хараахан болоогүй байсан тул цагаан идээ, үр тариа эсвэл хүний ​​гараар зохицуулж болох бусад хоол хүнс ороогүй болно.

Үүн дээр үндэслэн одоогийн Палео хоолны дэглэм нь чулуун зэвсгийн үеийн хүний ​​энэ төрлийн анхны хоолны дэглэмийг дууриаж хийдэг. Тиймээс, боловсруулаагүй мах, загас, жимс, хүнсний ногоо хэрэглэдэг. Сүү, үр тариа, элсэн чихэр, буурцагт ургамал гэх мэт боловсруулсан эсвэл ямар нэгэн төрлийн манипуляци хийдэг бүх хоолыг хасдаг. Аливаа цэвэршүүлсэн бүтээгдэхүүн, согтууруулах ундаа эсвэл карбонатлаг ундаа.

Энэ төрлийн хоолны философи юу вэ? Палео хоолны дэглэмийг дэмжигчдийн үзэж байгаагаар хүний ​​бие махбодь, хоол боловсруулах системд амжаагүй байна сүүлийн үеийн хоолны өөрчлөлтөд дасан зохицох. Аж үйлдвэрийн хувьсгалаас үүдэлтэй хүнсний хувьсгал бараг хоёр зуун жилийн настай гэдгийг харгалзан үзээд хүний ​​бие махбодид тулгарч байсан маш их, эрс өөрчлөлтүүд байсныг амархан таньж болно.

Палео хоолны дэглэмийн ашиг тус

Хэрэв та хоолны дэглэмээс бүх төрлийн байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнийг хасах хүсэлтэй бол Палео хоолны дэглэм нь таны эрүүл мэндэд маш их тустай байх болно. Нэг талаас, бие махбодид үйлдвэрлэгдээгүй эсвэл хэрэгцээгүй сахар, цэвэршүүлсэн, илүүдэл бодисыг арилгах, эрүүл мэндийн чухал асуудлуудыг сайжруулахад тусалдаг. Палео хоолны дэглэмийн олон ашиг тусын дотроос дараахь зүйлийг олж болно.

  • Элсэн чихрийн хэмжээг бууруулдаг цусанд
  • олон тоо ханасан өөх тос хасагдсан ба зүрх судасны өвчний эрсдэл буурч байна.
  • Энэ нь жин хасахад тохиромжтойНэгэнт элсэн чихэр, илүүдэл өөх тос, боловсруулалтыг арилгах замаар өөхний алдагдал хурдасдаг.
  • Уургийн хамгийн их хэрэглээтэй тул тамирчдад тохиромжтой булчингийн массыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг.
  • Энэ нь цадаж, та өлсөхгүйУчир нь жимс, хүнсний ногоо их хэмжээний эслэг агуулдаг.

Эдгээр нь сул талууд юм

Палео хоолны дэглэм

Палео хоолны дэглэмийн гол сул талуудын нэг бол хоол хүнсийг хязгаарлах, хасах явдал юм. Нэг талдаа эрүүл мэндэд маш их хэрэгтэй, хэрэгцээтэй нүүрс усыг хасдаг. Буурцагт ургамлаас гадна ургамлын уургийн эх үүсвэр, төмрийн, кальци, фолийн хүчил зэрэг нэн шаардлагатай тэжээлийн элементүүд юм. Эдгээр нь Палео хоолны дэглэмийн гол сул талууд юм.

  • Холестерины түвшин өндөр байх эрсдэлтэй илүүдэл амьтны уургаар.
  • AБөөрний өвчний эрсдлийг нэмэгдүүлдэгУчир нь тэд амьтны уургийн хэрэглээ ихэссэн тул хүчин чармайлт гаргах ёстой.
  • Гидратын дутагдал нь гипотиреозын эрсдэл. Нүүрс ус дутагдалтай тул бие нь бамбай булчирхайн ажлыг багасгаж, энергийг гидратаас авдаг тул эрчим хүчний хэрэглээг хэмнэдэг.

Боловсруулсан хоолыг хоолны дэглэмээс хасах нь маш их ашиг тустай байдаг.Учир нь элсэн чихэр, химийн бодис гэх мэт шаардлагагүй бодисууд багасдаг. Гэсэн хэдий ч хоол хүнснээс хасах нь эрүүл мэндэд эрсдэлтэй, тиймээс үүнийг хүн болгонд зөвлөдөггүй. Хоолны дэглэм эсвэл ийм хязгаарлагдмал төрлийн хоолны дэглэмийг баримтлахаас өмнө эрүүл мэндийн бүрэн үзлэгт хамрагдахыг зөвлөж байна.


Нийтлэлийн агуулга нь бидний зарчмуудыг баримталдаг редакцийн ёс зүй. Алдааны талаар мэдээлэхийн тулд товшино уу энд байна.

Сэтгэгдэл бичих эхний хүн бай

Сэтгэгдэлээ үлдээгээрэй

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд нь тэмдэглэгдсэн байна *

*

*

  1. Мэдээллийг хариуцах: Мигель Анхель Гатан
  2. Мэдээллийн зорилго: СПАМ-ыг хянах, сэтгэгдлийн менежмент.
  3. Хууль ёсны байдал: Таны зөвшөөрөл
  4. Мэдээллийн харилцаа холбоо: Хуулийн үүргээс бусад тохиолдолд мэдээллийг гуравдагч этгээдэд дамжуулахгүй.
  5. Өгөгдөл хадгалах: Occentus Networks (ЕХ) -с зохион байгуулсан мэдээллийн сан
  6. Эрх: Та хүссэн үедээ мэдээллээ хязгаарлаж, сэргээж, устгаж болно.