വെജിറ്റേറിയൻ ബാർബിക്യൂ നിർമ്മിക്കാനുള്ള ബദലുകൾ

പച്ചക്കറികൾ നിറഞ്ഞ ഗ്രിൽ.

നല്ല കാലാവസ്ഥ ആരംഭിക്കുന്നത് ഏത് വാരാന്ത്യത്തിലും ബാർബിക്യൂ കഴിക്കാനും നല്ല മാംസം ആസ്വദിക്കാനും ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. പകരം, ആരാണ് പിന്തുടരുന്നത് കർശനമായി സസ്യാഹാരം, മാംസം കഴിക്കുന്നവരെപ്പോലെ അവർ ആസ്വദിക്കാൻ പോകുന്നില്ലെന്ന് തോന്നാം.

ഇത് പൂർണ്ണമായും ശരിയല്ല, കാരണം സസ്യാഹാരികളുടെ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റാൻ ഒരു ബാർബിക്യൂവിന് കഴിയും, മാത്രമല്ല അത് ആസ്വാദ്യകരവുമാണ്. മികച്ച ബദലുകൾ അറിയണമെങ്കിൽ, അപ്പോൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് പറയും.

സസ്യാഹാരിയാകുക എന്നത് വ്യത്യസ്തമായ ഒരു ജീവിതശൈലിയാണ്, അതുപോലെ തന്നെ അവരുടെ ഭക്ഷണ ചോയിസുകളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്ന രീതിയിൽ അവർക്ക് ബാർബിക്യൂസ് ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും. 

ക്ലാസിക് വെജിറ്റബിൾ സ്കൈവറുകൾ, കൂൺ ഉള്ള വെഗൻ ബർഗറുകൾ, പയർവർഗ്ഗ ബർഗറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി സോസുകളുള്ള ഗ്രിൽ ചെയ്ത പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയ്ക്കിടയിൽ നീക്കാൻ കഴിയുന്ന ഓപ്ഷനുകൾ. ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ ബാർബിക്യൂ നിങ്ങൾക്കൊപ്പം എന്താണുള്ളതെന്ന് മനസ്സിൽ ഉള്ളിടത്തോളം എല്ലായ്പ്പോഴും ആരോഗ്യകരമായിരിക്കുംതാളിക്കുക മാംസം ഉപയോഗിക്കുന്നതുപോലെ "മോശം" ആകാം.

നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ഓപ്ഷനുകൾ അറിയണമെങ്കിൽ a പച്ചക്കറി ബാർബിക്യൂഞങ്ങൾ‌ നിങ്ങളെ ചുവടെ പറയും, അതിനാൽ‌ നിങ്ങൾ‌ക്ക് കൂടുതൽ‌ ഓപ്ഷനുകൾ‌ മനസ്സിൽ‌ ഉണ്ടായിരിക്കാം, ഒരുപക്ഷേ നിങ്ങൾ‌ അവയിൽ‌ അകപ്പെട്ടിട്ടില്ല.

പച്ചക്കറികളുടെ രുചികരമായ ബാർബിക്യൂ.

വെജിറ്റേറിയൻ ബാർബിക്യൂവിനുള്ള മികച്ച ബദലുകൾ

ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ ബാർബിക്യൂ സംഘടിപ്പിക്കാൻ നിരവധി സാധ്യതകളുണ്ട്. കൂടാതെ, മറ്റ് വശങ്ങൾക്കൊപ്പം ഗ്യാസ്ട്രോണമി ആസ്വദിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്ന മികച്ച ഓപ്ഷനുകൾ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും.

പച്ചക്കറി skewers

സ്കൈവറുകൾ പച്ചക്കറികളിൽ മാത്രം ഉണ്ടാക്കാം, ഇവ എംബറുകൾ ഉപേക്ഷിക്കുന്ന ഗന്ധവും സ്വാദും കൊണ്ട് നിറയ്ക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഇത് എല്ലായ്പ്പോഴും ഗ്രില്ലിലേക്ക് ധാരാളം നിറം നൽകുന്നു. ഈ പച്ചക്കറികളുടെ ഉപയോഗം സാധാരണമാണ്: ഉള്ളി, പച്ച, ചുവപ്പ് കുരുമുളക്, തക്കാളി, വഴുതനങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ. 

ഗ്രില്ലിംഗിനും കൂൺ മികച്ചതായിരിക്കും. നീളമേറിയ തടി അല്ലെങ്കിൽ മെറ്റൽ സ്റ്റിക്കുകളിലേക്ക് തിരുകുന്നതിന് നിങ്ങൾ അവയെ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കണം, അതുവഴി നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടാനുസരണം skewers കൂട്ടിച്ചേർക്കാനാകും. അവർ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് സുഗന്ധമുള്ള bs ഷധസസ്യങ്ങളും എണ്ണയും ചേർത്ത് അത് നന്നായി ആസ്വദിക്കാം.

ഈ skewers- ൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു അളവിൽ പ്രോട്ടീൻ ചേർക്കാൻ താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ ഹാർഡ് ടോഫു സമചതുര ചേർക്കുക. സോയാബീനിന്റെ ഒരു ഡെറിവേറ്റീവ് ആയ ഈ ഉൽപ്പന്നം വെജിറ്റേറിയൻ അല്ലെങ്കിൽ സസ്യാഹാരിയാകാൻ തീരുമാനിക്കുന്ന നിരവധി ആളുകൾക്ക് പ്രോട്ടീന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് സഹായിച്ചിട്ടുണ്ട്.

സീതൻ ഫില്ലറ്റുകൾ

ടോഫു പോലെ, നിങ്ങൾക്ക് സീതൻ ഫില്ലറ്റുകൾ നിർമ്മിക്കാൻ കഴിയും, മാവ് കുഴച്ചുകൊണ്ടും അന്നജം വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നതിനായി കഴുകുന്നതിലൂടെയും ലഭിക്കുന്ന ഗോതമ്പ് ഗ്ലൂറ്റന്റെ ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ഭക്ഷണം. കൂടാതെ, ഇത് മാംസത്തേക്കാൾ മൂന്നിരട്ടി പ്രോട്ടീൻ നൽകുന്നു, കുറഞ്ഞത് 75%.

സീതൻ ഫില്ലറ്റുകൾ നിർമ്മിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഈ ചെറിയ പാചകക്കുറിപ്പ് പിന്തുടരാം.

  • 1 ഭാഗം ചിക്കൻ മാവ്.
  • ഗോതമ്പ് മാവിന്റെ 2-3 ഭാഗങ്ങൾ.
  • 1 ഭാഗം ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് അല്ലെങ്കിൽ കോൺസ്റ്റാർക്ക്.
  • വെള്ളം, പച്ചക്കറി ചാറു, സോയ സോസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക.

ഈ ഫില്ലറ്റുകൾ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് താളിക്കുക, നിങ്ങൾ അവയെ രൂപപ്പെടുത്തുകയും ഗ്രില്ലിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുകയും ചെയ്യും. അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ സീതൻ വളരെ ചീഞ്ഞതും ഇലാസ്റ്റിക്തുമായതും വളരെ ആകർഷകമായ ടോസ്റ്റഡ് ടോണും ആയിരിക്കും. 

സ്റ്റഫ് ചെയ്ത പച്ചക്കറികൾ

നിങ്ങളുടെ വെജിറ്റേറിയൻ ബാർബിക്യൂവിനായി സ്റ്റഫ് ചെയ്ത പച്ചക്കറികൾ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി ഉപയോഗിക്കാം, ഉദാഹരണത്തിന്. നിങ്ങൾക്ക് ചീര അല്ലെങ്കിൽ ചാർഡ് ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിക്കാം, കൂടാതെ പ്രോട്ടീൻ ഉപഭോഗം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് ടോഫു ചേർക്കാം.

വഴുതനങ്ങയും കൂൺ അവ പൂരിപ്പിക്കാനും ബാർബിക്യൂവിൽ തികഞ്ഞവയുമാണ്. നിങ്ങൾ ലാക്ടോ-വെജിറ്റേറിയൻ ആണെങ്കിൽ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് അത് രസകരമാക്കും.

വെജി ബർഗറുകൾ

ബർഗറുകൾ സാധാരണയായി ബാർബിക്യൂസിന്റെ രാജ്ഞികളാണ്, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ അവയും ആകാം. വെജിറ്റേറിയൻ ബർഗറുകൾ ധാന്യങ്ങൾ, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്. അവ ഒരു പച്ചക്കറിയുമായി സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന് ചീര അല്ലെങ്കിൽ കാരറ്റ്. ഇത് അവർക്ക് വിശിഷ്ടമായ ഘടനയും സ്വാദും നൽകുന്നു. 

ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ പയറ് പയർവർഗ്ഗങ്ങളായി ഉപയോഗിക്കാം, കൂടാതെ, അവ പൊരിച്ച ഫലാഫെൽ പോലെ തയ്യാറാക്കാം. പയർവർഗ്ഗങ്ങൾക്കൊപ്പം കഴിയും ചിവുകൾ, വെളുത്തുള്ളി, ആരാണാവോ, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്. 

നിങ്ങൾ പയർവർഗങ്ങളുടെ ആരാധകനല്ലെങ്കിൽ, അരി, കടല അല്ലെങ്കിൽ ഓട്സ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഹാംബർഗറുകൾ ഉണ്ടാക്കാം. നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന എല്ലാ ധാന്യങ്ങളും ഉപയോഗിക്കുക, ഗവേഷണം നടത്തുക, അടുക്കളയിൽ ആസ്വദിക്കൂ.

വെജി പയറ് ബർഗർ.

പൊരിച്ച ധാന്യം

ഇത് കണക്കിലെടുക്കുന്നില്ലെങ്കിലും, കോബിൽ വേവിച്ച ധാന്യം ഒരു ബാർബിക്യൂവിൽ ഗ്രിൽ ചെയ്യാൻ അനുയോജ്യമാണ്. ധാന്യത്തിന് മികച്ച പാചക പോഷകഗുണങ്ങളുണ്ട്, കൂടാതെ ഇത് സ്വീകരിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗ്ഗം ഒരു ബാർബിക്യൂയിലാണ്. 

ധാന്യം എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു നല്ല വെജിറ്റേറിയൻ ബാർബിക്യൂവിനൊപ്പം വരുന്നു. അലുമിനിയം ഫോയിൽ പൊതിയുന്നതിനുമുമ്പ് നിങ്ങൾക്ക് മുഴുവൻ കോബും എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്യാം. ഇത് ഗ്രില്ലിൽ വയ്ക്കുക, 15 മിനിറ്റ് നേരം തിരിക്കുക, അങ്ങനെ എല്ലാം നന്നായി ചെയ്യും.

Warm ഷ്മള സാലഡ്

നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സൈഡ് സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാം, അത് എല്ലാ ശ്രദ്ധയുടെയും കേന്ദ്രമാണ് തക്കാളി, ചീര, എന്റീവ്സ്, കുക്കുമ്പർ, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള എല്ലാ പച്ചക്കറികളും. 

റോമൈൻ ചീര നല്ല സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്, ഹൃദയം ശാന്തവും പുതുമയുള്ളതുമാണ്. കൂടാതെ, നല്ല ഡ്രസ്സിംഗുമായി നിങ്ങൾ സാലഡിനൊപ്പം പോയാൽ, നിങ്ങൾക്ക് തികഞ്ഞ സാലഡ് ലഭിക്കും. നല്ല എണ്ണ, ബൾസാമിക് വിനാഗിരി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കുറച്ച് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ഇടുക.

Eഈ warm ഷ്മള സാലഡിന്റെ പാചക സമയം നിങ്ങൾ അളക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, അവ ഗ്രില്ലിൽ കൂടുതൽ നേരം നിൽക്കാൻ കഴിയാത്തതിനാൽ, ഉദാഹരണത്തിന്, കുക്കുമ്പർ ഒരു മിനിറ്റ് ആകാം, പക്ഷേ അവസാനിക്കുന്ന രണ്ട് മിനിറ്റ്, നിങ്ങൾ സമയം ചെലവഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ചൂട് പച്ചക്കറികളെ വളരെയധികം മയപ്പെടുത്തും.

തൈര് ഡ്രസ്സിംഗ്

അവസാനമായി, നിങ്ങളുടെ പച്ചക്കറികൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക സ്പർശം നൽകാൻ അനുവദിക്കുന്ന ഒരു വീട്ടിൽ തൈര് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് വാതുവയ്ക്കാം, അവ അത്ര ശാന്തമല്ല. തൈര് നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ അനുവദിക്കുന്നു, ഇത് വെളുത്തുള്ളി, വെള്ളരി എന്നിവ ചേർത്ത് ക്ലാസിക് റ്റ്സിക്കി ഉണ്ടാക്കാം, നിങ്ങൾക്ക് തൈര് സോയ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് മറ്റൊരു സ്പർശം നൽകാം.

അരിഞ്ഞ തക്കാളി, സവാള, മല്ലി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് തൈര് കലർത്താം, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് സമ്പന്നമായ ഇന്ത്യൻ രീതിയിലുള്ള തക്കാളി കഷ്ണം ലഭിക്കും. അവ തികഞ്ഞ ഓപ്ഷനുകളാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾ മുമ്പ് തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറികളും ഹാംബർഗറുകളും അനുഗമിക്കാം.

ഒരു ബാർബിക്യൂയിലെ പച്ചക്കറികളെ കുറച്ചുകാണരുത്

നിങ്ങൾ കണ്ടതുപോലെ, ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ ബാർബിക്യൂവിൽ നിങ്ങൾക്ക് നിരവധി ബദലുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും, കാരണം നാമെല്ലാവരും മാംസത്തെക്കുറിച്ചും മാംസത്തേക്കാൾ കൂടുതലായും ചിന്തിക്കുന്നു. എന്നാൽ പച്ചക്കറികൾ, ഹാംബർഗറുകൾ, skewers അല്ലെങ്കിൽ സലാഡുകൾ ഒരു കഷണം മാംസം പോലെ നല്ലതാണ്. 


ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങളുടെ തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എഡിറ്റോറിയൽ എത്തിക്സ്. ഒരു പിശക് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക ഇവിടെ.

അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇടുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ കൊണ്ട് അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

*

*

  1. ഡാറ്റയുടെ ഉത്തരവാദിത്തം: മിഗുവൽ ഏഞ്ചൽ ഗാറ്റൻ
  2. ഡാറ്റയുടെ ഉദ്ദേശ്യം: സ്പാം നിയന്ത്രിക്കുക, അഭിപ്രായ മാനേജുമെന്റ്.
  3. നിയമസാധുത: നിങ്ങളുടെ സമ്മതം
  4. ഡാറ്റയുടെ ആശയവിനിമയം: നിയമപരമായ ബാധ്യതയല്ലാതെ ഡാറ്റ മൂന്നാം കക്ഷികളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുകയില്ല.
  5. ഡാറ്റ സംഭരണം: ഒസെന്റസ് നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ (ഇയു) ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്ന ഡാറ്റാബേസ്
  6. അവകാശങ്ങൾ: ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ വിവരങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്താനും വീണ്ടെടുക്കാനും ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും.