രണ്ട് വർഷം മുമ്പ് ഞങ്ങൾ ബെസ്സിയയിൽ താക്കോൽ പങ്കിട്ടു കൂടുതൽ കാര്യക്ഷമമായ അടുക്കള ഉണ്ടായിരിക്കുക. കാര്യക്ഷമതയുടെ പ്രാധാന്യത്തെക്കുറിച്ചും ഇലക്ട്രിക്കൽ ഉപകരണങ്ങളുടെ ശരിയായ ഉപയോഗത്തെക്കുറിച്ചും ഞങ്ങൾ പിന്നീട് സംസാരിച്ചു അനുയോജ്യമായ ഫ്രിഡ്ജും ഫ്രീസറും താപനില.
ഈ താപനിലയെ ആശ്രയിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിന്റെ സംരക്ഷണം മാത്രമല്ല, അതിന്റെ പ്രാധാന്യം വിശകലനം ചെയ്തുകൊണ്ട് ഇന്ന് നമ്മൾ കുറച്ചുകൂടി മുന്നോട്ട് പോകുന്നു. വൈദ്യുതി ബില്ലിലെ ലാഭം. നിങ്ങളുടെ റഫ്രിജറേറ്ററോ ഫ്രീസറോ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുമ്പോൾ ഏത് താപനിലയാണ് സജ്ജീകരിക്കേണ്ടതെന്ന് അറിയാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ?
അനുയോജ്യമായ താപനിലയുടെ പ്രാധാന്യം
തണുപ്പിക്കൽ എ സൃഷ്ടിക്കുന്നു സൂക്ഷ്മജീവികളുടെ മന്ദഗതിയിലുള്ള വളർച്ച ഭക്ഷണത്തിൽ കാണപ്പെടുന്ന ബാക്ടീരിയകൾ പോലുള്ളവ, ഉപഭോഗത്തിന് നല്ല സുരക്ഷാ സാഹചര്യങ്ങളിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു. ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു കാര്യം, നിങ്ങൾ കരുതുന്നില്ലേ?
ശരിയായ താപനില തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് സംരക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും കൂടുതൽ നേരം ഫ്രഷ് ആയി ഭക്ഷണം കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ നല്ല അവസ്ഥയിലാണ്. അതിനാൽ നിങ്ങൾ അതിന്റെ ഉപഭോഗത്തിൽ നിന്നുള്ള അപകടസാധ്യതകൾ മാത്രമല്ല, ഭക്ഷണം പാഴാക്കുന്നതും കുറയ്ക്കും. ഇല്ല, ഉപകരണങ്ങൾ ഞങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്ന ഏറ്റവും തണുത്ത താപനില എല്ലായ്പ്പോഴും തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നില്ല, മികച്ച തീരുമാനമാണ്. നിങ്ങൾ അനാവശ്യമായി ഊർജ്ജം ചെലവഴിക്കുകയും ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ പെട്ടെന്ന് കേടാകുകയും ചെയ്യും.
റഫ്രിജറേറ്ററുകളും ഫ്രീസറുകളും വരെ കണക്കാക്കുന്നു മൊത്തം വൈദ്യുതി ചെലവിന്റെ 22% ഐ‌ഡി‌എഇ പ്രകാരം വീടുകളുടെ എണ്ണം, ഒസിയു പഠനങ്ങൾ പ്രകാരം 31% വരെ. ആകുന്നു കൂടുതൽ ഊർജ്ജം ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉപകരണങ്ങൾ, അവർ അത് തുടർച്ചയായി ചെയ്യുന്നതിനാൽ. നിങ്ങളുടെ തെർമോസ്റ്റാറ്റ് ഞങ്ങൾ താഴ്ത്തുന്ന ഓരോ അധിക ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസും 7 മുതൽ 10% വരെ വൈദ്യുതിയുടെ അധിക ചിലവ് അർത്ഥമാക്കുന്നു. മാസാവസാനം ചെലവിൽ വർദ്ധനവുണ്ടാക്കുന്ന ഒരു ശതമാനം.
അനുയോജ്യമായ താപനില
വിദഗ്ധരുടെയും നിർമ്മാതാക്കളുടെയും ശുപാർശകൾ അനുസരിച്ച് la ഒപ്റ്റിമൽ റഫ്രിജറേറ്റർ താപനില ഏകദേശം 4°C ആണ്. ഫ്രിഡ്ജ് എത്രമാത്രം ശൂന്യമാണ് അല്ലെങ്കിൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച്, 2 മുതൽ 8 ഡിഗ്രി വരെ വ്യത്യാസപ്പെടാവുന്ന ചെറിയ വ്യത്യാസങ്ങളോടെയാണ് അവ യോഗ്യത നേടുന്നത്. അനുയോജ്യമായ താപനില നിലനിർത്തുന്നതിനൊപ്പം ഭക്ഷണം സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നതിനും റഫ്രിജറേറ്റർ ശരിയായി പ്രവർത്തിക്കുന്നതിനും, നിങ്ങൾ പാലിക്കേണ്ട മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങളുടെ ഒരു പരമ്പരയുണ്ട്:
- ചൂടുള്ള ഭക്ഷണം അവതരിപ്പിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക; അതിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് എപ്പോഴും തണുപ്പിക്കട്ടെ.
- അത് മുഴുവൻ നിറയ്ക്കരുത്, തണുത്ത വായുവിന്റെ സ്വതന്ത്രമായ രക്തചംക്രമണം അനുവദിക്കുന്നതിന്. നിങ്ങൾ അങ്ങനെ ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, താപനില ഒരു ഡിഗ്രി കുറയ്ക്കുക.
- എപ്പോഴും സംരക്ഷിക്കുക പൊതിഞ്ഞ ഭക്ഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ വായു കടക്കാത്ത പാത്രങ്ങൾ.
- ഫ്രിഡ്ജ് ആഴ്ചതോറും പരിശോധിക്കുക നല്ല അവസ്ഥയിൽ ഇല്ലാത്ത ഭക്ഷണം നീക്കം ചെയ്യുക.
- എപ്പോഴും വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കുക, ഒഴുകിയേക്കാവുന്ന ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ദ്രാവകം നീക്കം ചെയ്യുക.
മറുവശത്ത്, അനുയോജ്യമായ ഫ്രീസർ താപനില -17°C അല്ലെങ്കിൽ – 18°C ആണ്. കൂടാതെ, സാധ്യമായ പരാന്നഭോജികൾ (മത്സ്യത്തിലെ അനിസാകിസ് അല്ലെങ്കിൽ മാംസത്തിലെ ടോക്സോപ്ലാസ്മ ഗോണ്ടി പോലുള്ളവ) ആരോഗ്യത്തിന് അപകടമുണ്ടാക്കാതിരിക്കാൻ, കഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് കുറഞ്ഞത് 5 ദിവസമെങ്കിലും ഭക്ഷണം ഫ്രീസ് ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
താപനില എങ്ങനെ ക്രമീകരിക്കാം?
നമ്മൾ റഫ്രിജറേറ്റർ വാങ്ങുമ്പോൾ അവർ വന്ന് നമുക്കായി അത് ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുകയും താപനില പരിശോധിക്കുകയും ആവശ്യമെങ്കിൽ ക്രമീകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് സാധാരണമാണ്. ഏറ്റവും ആധുനികവും കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതുമായ റഫ്രിജറേറ്ററുകളിൽ, ഈ പ്രവർത്തനം ഇതിലൂടെ ചെയ്യാൻ കഴിയും ഡിജിറ്റൽ നിയന്ത്രണങ്ങൾ. ഇവ സാധാരണയായി റഫ്രിജറേറ്ററിന്റെ മുൻവശത്തോ വാതിലിലോ സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, പഴയതോ താഴ്ന്നതോ ആയ റഫ്രിജറേറ്ററുകൾക്ക് ഈ നിയന്ത്രണങ്ങൾ ഇല്ല മാത്രമല്ല ഉള്ളിൽ ഒരു കൺട്രോൾ വീൽ മറയ്ക്കുക.
La നിയന്ത്രണ ചക്രം താപനില നിയന്ത്രിക്കാൻ നമ്മെ അനുവദിക്കുന്ന ചില സൂചകങ്ങളുണ്ട്. ഈ സൂചകങ്ങൾ സാധാരണയായി 1 മുതൽ 7 വരെ അല്ലെങ്കിൽ 1 മുതൽ 10 വരെയുള്ള സംഖ്യകളാണ്, അവ താപനിലയുമായി നേരിട്ട് ബന്ധമില്ലാത്തതും എന്നാൽ തീവ്രതയുമായും (ഉയർന്ന സംഖ്യ, തണുപ്പ്). ഇത്തരം സന്ദർഭങ്ങളിൽ, താപനില എന്താണെന്ന് അറിയാനുള്ള ഏക മാർഗം ഫ്രിഡ്ജിൽ ഒരു തെർമോമീറ്റർ സ്ഥാപിക്കുകയും ആ അനുയോജ്യമായ താപനിലയിലേക്ക് അടുക്കുന്നത് വരെ ചക്രം ഉപയോഗിച്ച് കളിക്കുകയും ചെയ്യുക എന്നതാണ്.
റഫ്രിജറേറ്ററിന്റെയും ഫ്രീസറിന്റെയും അനുയോജ്യമായ താപനില എന്താണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ഈ ലേഖനം വായിച്ചതിനുശേഷം നിങ്ങളുടെ വീട്ടുപകരണങ്ങൾ അവലോകനം ചെയ്യുകയും അപ്ഡേറ്റ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുമോ?
അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ