ചിക്കൻ കൊണ്ട് ബ്രോത്തി റൈസ്, ചൂടാക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്

നിങ്ങൾക്ക് സൂപ്പി റൈസ് ഇഷ്ടമാണോ? താപനില തണുപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ ബെസ്സിയയിൽ ഞങ്ങൾ അവരെ വളരെയധികം ആശ്രയിക്കുന്നു, കാരണം അവ വളരെ ആശ്വാസകരമാണ്. ഇത് ഉണ്ടെന്ന് സങ്കൽപ്പിക്കുക ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ചാറു അരി ജോലി കഴിഞ്ഞ് വീട്ടിലെത്തുമ്പോൾ മേശപ്പുറത്ത്.

ചിക്കൻ കൊണ്ട് ഈ ചാറു അരി അതു നിന്നെ കുളിർപ്പിക്കും രണ്ടാമത്തെ ടേബിൾസ്പൂൺ വരെ. കൂടാതെ, ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ വലിയ പരിശ്രമം ആവശ്യമില്ല, എല്ലാ ചേരുവകളും കുറച്ച് കുറച്ച് പാചകം ചെയ്ത് മേശയിൽ വിളമ്പാൻ ഇത് മതിയാകും. 45 മിനിറ്റ്, നിങ്ങൾ അതിൽ കൂടുതൽ സമയം ചെലവഴിക്കേണ്ടതില്ല.

അന്ന് ഞങ്ങളുടെ കയ്യിൽ ഉണ്ടായിരുന്ന ഇറച്ചി ആയതിനാൽ ചിക്കൻ കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ട് പക്ഷെ നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാം പന്നിയിറച്ചി നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ ഞാൻ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കാത്തത് മറ്റ് ചേരുവകളൊന്നും ഉപേക്ഷിക്കുക എന്നതാണ്, കാരണം തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന രുചി രുചികരമാണ്! മുന്നോട്ട് പോയി ഈ ചാറു ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുക!

ചേരുവകൾ

• 4 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
• വെളുത്തുള്ളി 4 ഗ്രാമ്പൂ
• ഒരു പിടി ബദാം
• 1/2 അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്
• 1 അരിഞ്ഞ സവാള
• 1 പച്ച മണി കുരുമുളക്, അരിഞ്ഞത്
• 2 ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി, അരിഞ്ഞത്
• 1 ടീസ്പൂൺ ചോറിസോ കുരുമുളക് മാംസം
• കുങ്കുമത്തിന്റെ കുറച്ച് ത്രെഡുകൾ
• ഉപ്പും കുരുമുളകും
• വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ചാറു
• 1 ചെറിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തൊലികളഞ്ഞത്, അരിഞ്ഞത്
• 8 പിടി അരി

ഘട്ടം ഘട്ടമായി

1. വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ വറുക്കുക ഒപ്പം ഒലിവ് ഓയിൽ ചട്ടിയിൽ ബദാം. ഗോൾഡൻ ആയിക്കഴിഞ്ഞാൽ, അവ പുറത്തെടുത്ത് ബ്ലെൻഡർ ഗ്ലാസിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
2. അതേ കലത്തിൽ ചിക്കൻ ബ്രൗൺ ചെയ്യുക അരിഞ്ഞത് താളിക്കുക. ചെയ്തു കഴിഞ്ഞാൽ പുറത്തെടുത്ത് റിസർവ് ചെയ്യുക.

3. ശേഷം ഉള്ളി വഴറ്റുക കൂടാതെ 8 മിനിറ്റ് ചട്ടിയിൽ കുരുമുളക്, ആവശ്യമെങ്കിൽ കുറച്ചുകൂടി എണ്ണ ചേർക്കുക.
4. ശേഷം തക്കാളി ചേർക്കുക കൂടാതെ ചോറിസോ കുരുമുളക് മാംസം കുറച്ച് മിനിറ്റ് കൂടി ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
5. പാൻ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ബ്ലെൻഡർ ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക മുഴുവനും കീറി ജോലി സുഗമമാക്കുന്നതിന് അല്പം വെള്ളമോ ചാറോ ചേർക്കുക.

6. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സോസ് ചട്ടിയിൽ തിരികെ വയ്ക്കുക, അതിൽ കുറച്ച് കുങ്കുമപ്പൂവ്, അരിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ചേർക്കുക. വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ചാറു എല്ലാം ഉദാരമായി മൂടുക. തിളപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് തീ കുറയ്ക്കുക, ലിഡ് ഇട്ടു 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
7. പിന്നെ അരി ചേർക്കുക, ഇളക്കി 15 മിനിറ്റ് കൂടി വേവിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ പൂർത്തിയാകുന്നത് വരെ. ഇത് ധാരാളം ചാറു ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതായി നിങ്ങൾ കാണുകയാണെങ്കിൽ, കുറച്ച് കൂടി ചേർക്കുക.
8. വളരെ ചൂടോടെ ചിക്കൻ ബ്രോത്തി റൈസ് വിളമ്പുക.