ക്രീം മഷ്റൂം സോസിൽ മീറ്റ്ബോൾ

ക്രീം മഷ്റൂം സോസിൽ മീറ്റ്ബോൾ

ബെസ്സിയയിൽ ഞങ്ങൾ ഇതിനകം എത്ര മീറ്റ്ബോൾ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്? പലതും എന്നാൽ ഞങ്ങൾക്ക് ഇനിയും ചില ആശയങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഈ മീറ്റ്ബോളുകൾ ക്രീം കൂൺ സോസ്, ഉദാഹരണത്തിന്, ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ മറ്റുള്ളവരിൽ നിന്ന് വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്. മീറ്റ്ബോൾ കൊണ്ടല്ല, മറിച്ച് അവരുടെ സോസ് കാരണം.

ക്രീം മഷ്റൂം സോസ് ഈ പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ താക്കോലാണ്. നിങ്ങൾക്ക് മീറ്റ്ബോളുകളുമായി മാത്രമല്ല സംയോജിപ്പിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു സോസ് ആണിത് ഏതെങ്കിലും ചുവന്ന മാംസത്തോടൊപ്പം. ഇത് വളരെ എളുപ്പത്തിലും വേഗത്തിലും തയ്യാറാക്കാം, അത് മനോഹരമായി കാണപ്പെടുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ, കൂടുതൽ രുചി മാത്രമല്ല, ഘടനയും നൽകുന്നതിന് മുകളിൽ കുറച്ച് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് വിളമ്പാം. എന്നാൽ അവ ഉടനടി ചേർക്കുക അല്ലെങ്കിൽ അവ മൃദുവാകും.

എന്നാൽ പറഞ്ഞല്ലോ തിരികെ. ഒരു മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങളുടെ സാധാരണ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ അവ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട് ഗോമാംസം, പന്നിയിറച്ചി. എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ചിക്കൻ ഉപയോഗിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചീര ചേർക്കുക അവർ വലിയവരും ആയിരിക്കും. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പരീക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ധൈര്യമുണ്ടോ? നിങ്ങൾ അങ്ങനെ ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ എന്താണ് ചിന്തിക്കുന്നതെന്ന് ഞങ്ങളോട് പറയുക.

4 നുള്ള ചേരുവകൾ

മീറ്റ്ബാളുകൾക്കായി

  • 400 ഗ്രാം. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി (ഗോമാംസം, പന്നിയിറച്ചി എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം)
  • പഴയ ട town ൺ ബ്രെഡിന്റെ 1 കഷ്ണം
  • 100 മില്ലി. പാൽ
  • 1 മുട്ട, ചെറുതായി അടിച്ചു
  • 1/2 ടീസ്പൂൺ പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
  • 1 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
  • 1/4 വെളുത്ത സവാള, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
  • 1 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, നന്നായി അരിഞ്ഞത്
  • ഉണങ്ങിയ ആരാണാവോ ഒരു നുള്ള്
  • അതീവ ശുദ്ധമായ ഒലിവ് എണ്ണ
  • മാവ്

സോസിനായി⠀

  • 1 അരിഞ്ഞ സവാള
  • 1 വെളുത്തുള്ളി അല്ലി, തൊലികളഞ്ഞത്⠀
  • 180 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച കൂൺ (വറ്റിച്ച ഭാരം)
  • ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ 250 മില്ലി
  • ഉപ്പ് ⠀
  • കുരുമുളക്
  • ജാതിക്ക
  • ഒലിവ് ഓയിൽ

ഘട്ടം ഘട്ടമായി

  1. മീറ്റ്ബോൾ തയ്യാറാക്കാൻ, ഒരു പാത്രത്തിൽ പാലും ബ്രെഡ് സ്ലൈസും ഇടുക, അങ്ങനെ അത് നന്നായി കുതിർക്കുന്നു.
  2. പിന്നെ ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഇളക്കുക മുട്ട, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉള്ളി, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, ആരാണാവോ, ചെറുതായി വറ്റിച്ച പഴയ ബ്രെഡ് എന്നിവ നന്നായി സംയോജിപ്പിക്കുന്നതുവരെ.

കാരറ്റ്, ആപ്പിൾ സോസ് എന്നിവയിലെ മീറ്റ്ബോൾസ്

  1. കുഴെച്ചതുമുതൽ ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ എടുത്ത് പോകുക കൈകൾ കൊണ്ട് രൂപം മീറ്റ്ബാളുകളിലേക്ക്.
  2. എന്നിട്ട് അവയെ മാവുകളിലൂടെ കടത്തിവിടുക ചൂടുള്ള എണ്ണയിൽ തവിട്ടുനിറം. തവിട്ടുനിറമാകുമ്പോൾ, അധിക കൊഴുപ്പും കരുതൽ ശേഖരവും നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി ആഗിരണം ചെയ്യാവുന്ന പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ട്രേയിലേക്ക് നീക്കം ചെയ്യുക. നമുക്ക് അവയെ ബ്ര brown ൺ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്, കാരണം പിന്നീട് അവ സോസിൽ നിർമ്മിക്കുന്നത് പൂർത്തിയാക്കും
  3. ഇപ്പോൾ സോസ് തയ്യാറാക്കുക. അവർക്കുവേണ്ടി സവാള വേട്ടയാടുക മൃദുവായ വരെ ഒരു കാസറോളിൽ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ.
  4. പിന്നെ ഷാംപൂകൾ ചേർക്കുക വറ്റിച്ച് കുറച്ച് മിനിറ്റ് കൂടി വേവിക്കുക.

ക്രീം മഷ്റൂം സോസിൽ മീറ്റ്ബോൾ

  1. ഒടുവിൽ, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ചേർക്കുക, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ജാതിക്ക എന്നിവ തിളപ്പിക്കുക.
  2. തിളച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ, സോസ് മാഷ് ചെയ്യുക എന്നിട്ട് അത് പാത്രത്തിലേക്ക് തിരികെ കൊണ്ടുവരിക. കുറച്ച് സെക്കൻഡ് വേവിക്കുക, അങ്ങനെ അത് നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരതയും ഘടനയും എടുക്കും.
  3. പൂർത്തിയാക്കാൻ മീറ്റ്ബോൾ ചേർക്കുക, കാസറോൾ മൂടി ഇടത്തരം ചൂടിൽ കുറച്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, അങ്ങനെ മീറ്റ്ബോൾ പാചകം പൂർത്തിയാക്കും.
  4. ഒരു ക്രീം മഷ്റൂം സോസ് ചൂടുള്ള മീറ്റ്ബോൾ ആരാധിക്കുക.

ക്രീം മഷ്റൂം സോസിൽ മീറ്റ്ബോൾ


ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങളുടെ തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എഡിറ്റോറിയൽ എത്തിക്സ്. ഒരു പിശക് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക ഇവിടെ.

അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇടുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ കൊണ്ട് അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

*

*

  1. ഡാറ്റയുടെ ഉത്തരവാദിത്തം: മിഗുവൽ ഏഞ്ചൽ ഗാറ്റൻ
  2. ഡാറ്റയുടെ ഉദ്ദേശ്യം: സ്പാം നിയന്ത്രിക്കുക, അഭിപ്രായ മാനേജുമെന്റ്.
  3. നിയമസാധുത: നിങ്ങളുടെ സമ്മതം
  4. ഡാറ്റയുടെ ആശയവിനിമയം: നിയമപരമായ ബാധ്യതയല്ലാതെ ഡാറ്റ മൂന്നാം കക്ഷികളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുകയില്ല.
  5. ഡാറ്റ സംഭരണം: ഒസെന്റസ് നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ (ഇയു) ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്ന ഡാറ്റാബേസ്
  6. അവകാശങ്ങൾ: ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ വിവരങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്താനും വീണ്ടെടുക്കാനും ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും.