La солена курва од тиквички и козјо сирење што ве охрабруваме да се подготвите денес ќе стане еден од вашите омилени. Зошто? Бидејќи покрај тоа што е многу едноставен рецепт и со изненадувачка комбинација на вкусови, тој е рецепт со многу добра презентација.
Неговата презентација ќе го направи овој рецепт да не е во склад со ниту една маса. Поради неговата едноставност, можете да го прилагодите на вашето неделно мени, но и да го сервирате во повеќе посебни прилики кога имате гости дома. Исечено на одделни делови, може да послужи како почетник за 8 лица.
Сепак, нема да се шири толку многу кога ќе се обложите на оваа торта како главно јадење. Ние го пробавме и веруваме дека придружено со а топла зготвена салата од компир и лосос како оној што го предложивме пред неколку месеци, тој е идеален за три лица.
Состојки
- 2 кромид, јулиен
- 1 лист лиснато тесто
- 1 тиквичка, ретко исечена
- 8-12 парчиња козјо сирење
- Сал
- Пимиента
- Морско оревче
- Екстра девствено маслиново масло
Чекор по чекор
- Ослободете го кромидот во ulулиен, во тава со две лажици масло, сè додека не омекне и добие малку боја; Приближно 10 минути. ⠀ Потоа, оставете го на цедалка да се отстрани вишокот масло додека не се олади.
- Раширете го листот лиснато тесто на калап така што да ја покрива целата основа и да се искачува по wallsидовите помеѓу еден и два сантиметри.
- Дистрибуирајте го кромидот веќе ладно на површината.
- На кромидот стави а слој парчиња тиквички и на овие парчиња козјо сирење.
- Тогаш додадете малку сол, бибер и рендано морско оревче.
- Сега ставете втор слој тиквички, зачинете и посипете со посипување на маслиново масло
- Печете во загреана рерна на 200 ° C 25 минути или додека лиснатото тесто не стане златно и остра.
- Извадете солена курва од тиквички и козјо сирење од рерна и уживајте во неа топло.
Биди прв да коментираш