Дали барате почетник за комплетирајте го менито за забави? Утре ќе го завршиме менито Кралеви со овие ендиви полнети со портокал, сирење и карамелизирани ореви. По обилните ручеци и вечери во последните неколку дена, овие плодови на јајцата претставуваат лесна и свежа алтернатива.
Завистите се одлична опција за комплетирање на мени за забави. Зошто? Затоа што сега лесно се подготвуваатТие обезбедуваат широк спектар на пломби. Овој со портокал, сирење и карамелизирани ореви е еден од нашите омилени, но ние исто така го пробавме со сирење, авокадо и јагоди и резултатот беше фантастичен.
Друга причина да се обложите на овој додаток е тоа можете да го подготвите однапред. Да, покрај сечкањето на состојките, може да ги наполните и самите ентиви со одреден аванс. Значи, откако гостите ќе пристигнат, само ќе треба да се грижите дали ќе ги облечете. Дали се осмелувате да ги испробате?
Состојки
- 12 насади големи лисја од ентив
- 1 naranja
- 6 парчиња козјо сирење
- 6-12 карамелизирани ореви
- 12 малини
- Екстра девствено маслиново масло
- Балсамичен оцет
За карамелизираните ореви
- 50гр. ореви, излупени на половини
- 32гр на мед
- 7g путер
Чекор по чекор
- Подгответе ги карамелизираните ореви однапред. Да ги ставите медот и путерот во тенџере на средна топлина и мешајте од време на време додека не станат едно.
- Потоа додадете ореви и проверете дали се добро покриени со смесата. Гответе, мешајќи повремено додека испарува водата и додека не се измеша смесата почнуваат да карамелизираат.
- Кога ќе остане малку карамела, извадете ги оревите и ставете ги добро се шири на мрсна хартија да се олади.
- Откако оревите ќе бидат ладни, подгответе ги плодовите на крајниците. Излупете го портокалот, отстранувајќи го белиот дел многу добро, одделете ги кутиите и исечете ги на коцки. Исечете го сирењето на парчиња со иста големина или распарчете го.
- Место на секоја ентива некои парчиња сирење и портокал и наполнете го филот со половина карамелизиран орев и малина.
- Облечете се со маслиново масло и балсамичен оцет, портокаловите полнети ентиви и сервирајте.
Биди прв да коментираш