Mēs pabeidzām Bezzia nedēļa ar ideālu piedāvājumu šim gada laikam varat pasniegt siltu vai aukstu. Ļoti vienkārši pagatavojami zaļo pupiņu salāti, kuru pagatavošanai būs nepieciešamas tikai 5 sastāvdaļas un 15 minūtes sava laika.
Recepte vienkārši, ātri un arī veselīgiVai jums tas izklausās tikpat labi kā mums? Ja vēlaties pagatavot auksto ēdienu, pietiek ar četrām galvenajām sastāvdaļām. Tagad, ja vēlaties tai piešķirt siltu pieskārienu, mēs iesakām pievienot, kā mēs to darījām, nedaudz sautētu sīpolu.
Ceptais sīpols piešķir šim ēdienam unikālu pieskārienu, ko jūs novērtēsiet. Pagatavojiet to ar pareizo eļļas daudzumu un pirms pievienošanas noteciniet, lai tas nepievienotu traukam taukus. Tādā veidā mēs esam darījuši, lai salātus iesaiņotu ar jēleļļas pieskārienu, kas garšots ar sīpoliem. Pārbaudi to! Un palutiniet sevi ar desertu ar šo mikroviļņu kafijas flakons.
Sastāvdaļas
- 1 sīpols, sasmalcināts
- 300 g. zaļās pupiņas, tīras un sasmalcinātas
- 2 vārītas olas
- 2 dabīgas tunzivju kannas
- 12 ķiršu tomāti
- Īpaši neapstrādāta olīveļļa
- aromatizēta eļļa (pēc izvēles)
- Sal
- Pimienta negra
Soli pa solim
- Cepšanas pannā ar divām ēdamkarotēm olīveļļas malumedīt sīpolu uz vidējas/mazas uguns līdz brūni.
- Tajā pašā laikā pagatavojiet zaļās pupiņas lielā katlā ar lielu daudzumu sālsūdens, līdz tas ir mīksts.
- Tikmēr nomizo un sakapāt vārītas olas un pārgriež ķiršu tomātus uz pusēm.
- Kad sīpols gatavs, to labi nosusinātu bļodā.
- Pēc tam pievienojiet zaļās pupiņas arī nokāš (pēc atsvaidzināšanas aukstā ūdenī, ja grib, lai salāti ir auksti) un samaisa.
- Visbeidzot pievienojiet sasmalcinātu tunci, vārītu olu un ķiršu tomātu pusītes
- Sezona, pievieno a šķipsniņa aromatizētas eļļas (mūsējie ar sīpolu9 un pasniedz zaļo pupiņu salātus ar tunci, tomātu un olu