Kartupeļu omlete ar sīpolu un kabaci, klasika

Kartupeļu omlete ar sīpoliem un kabačiem, klasika, ar ko dalīties

Kartupeļu omlete ar sīpolu un kabaci ir klasika. ideāls koplietošanai improvizētās vakariņās ģimenes vai draugu lokā tas ir ļoti vienkārši pagatavojams, it īpaši, ja visus dārzeņus gatavojat tajā pašā laikā, kā mēs šodien. Ņemt vērā!

Smalki sagriež sīpolu, cukini un it īpaši kartupelis ir galvenais, lai šie dārzeņi tiktu pagatavoti īsā laikā un vienlaikus. Pretējā gadījumā jums vienmēr vispirms būs jāsāk gatavot kartupelis. Šeit taču viss tiek samests pannā vienlaikus un, vai jums tas nešķiet ļoti ērti?

tortilla paliek diezgan sulīgs ar šiem daudzumiem bet gaumēs nekas nav rakstīts. Izmēģiniet šos daudzumus pirmo reizi un, ja nepieciešams, pielāgojiet tos otro reizi. Ar murcian mojete, Viena karija burkānu pastēte un daži citi ēdieni jums būs gadījuma vakariņas desmit.

Sastāvs 4 cilvēkiem

  • 1 liels sīpols
  • 2 vidēji kartupeļi
  • 1 maza cukini
  • 5 olas L
  • Piena šļakatiņa
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Īpaši neapstrādāta olīveļļa

Soli pa solim

  1. Sīpolu nomizo un sagriež to smalkā žuljēnā.
  2. Después pela también las patatas y cháscalas. En Bezzia mums patīk sagrieziet tos loksnēs nepilnīgi, bet katram ir savi paņēmieni. Tiem jābūt tādiem, ja ne ļoti bieziem gabaliņiem, lai kartupelis gatavotos vienlaikus ar dārzeņiem.
  3. Lai pabeigtu dārzeņu gatavošanu nomazgā cukīni un vispirms sagriež plānās šķēlēs un pēc tam uz pusēm vai ceturtdaļās atkarībā no izmēra.

Kartupeļu omlete ar sīpolu un kabaci

  1. Tagad lielā pannā uzkarsē labu daudzumu eļļas un, kad tā ir karsta, pievieno dārzeņus un pievieno sāli un piparus. Sautē 20 minūtes un, kad tie ir mīksti, nedaudz paaugstiniet siltumu, lai tie nedaudz apbrūninātu.
  2. Kamēr, sakult olas ar šļakatām piena, sāli un pipariem.
  3. Kad dārzeņi ir brūni noteciniet eļļu no pannas un pievieno sakultas olas.
  4. Pagatavojiet tortilju līdz sacietē vienā pusē, un pēc tam apgrieziet, lai pabeigtu gatavošanu.
  5. Pasniedziet kartupeļu omleti ar sīpolu un kabaci karstu vai remdenu.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.