Ne visas kāzas notiek naktī. Tas ir mans mīļākais dienas moments, jo man nakts ir unikāla maģija, bet kāzas ne vienmēr notiek naktī. Pēcpusdienā ir kāzas un rīta kāzas. Tādējādi nomainiet ne tikai līgavas un līgavaiņa un viesu drēbes, bet arī kāzu ēdienkarte.
Kāzas no rīta ir vairāk saistītas ar mielošanos un svinībām jaunā pāra apkārtnē, nevis ballīti, dejām un nekontrolētu dzeršanu (parasti naktī). Tāpēc ēdiens šeit ir ļoti svarīgs un kā tas tiek pasniegts, jo dienasgaismā un tukšā dūšā visam jābūt perfektam.
In Cuanto al rīta kāzu ēdienkarte pārtikai jābūt vieglākai un svaigākai, vismaz tā ir tendence. Un tam ir daudz sakara ar laika apstākļiem, jo, ja tās ir kāzas vasarā, ēdienkartei jābūt svaigai un, ja ziemā ir kāzas, tai jābūt siltai un mājīgai. Te ir daži padomi rīta kāzu ēdienkartei:
- Augļi: to nedrīkst trūkt, un tie labi aizstāj saldos un smagos ēdienus. Jūs varat izvēlēties saldas kūkas, smalkmaizītes vai modernas kūkas vai glāzes ar augļiem un jogurtu.
- dzērieni: varat paļauties uz atsvaidzinošiem dzērieniem, augļu sulām un kokteiļiem, kuru pamatā ir šampanietis vai ābolu sidrs. Arī kafijas un tējas nedrīkst trūkt.
- Garšas: starp sāļajiem ēdieniem varat iekļaut dažāda veida sieru un aukstus gaļas izstrādājumus, tapas ar tortilju un dažādiem dārzeņiem, kūpinātu lasi, hummu, vistas iesmus vai dateles ar zilo sieru. Kaut kas sāļš, kaut kas salds, kaut kas rūgts.
- Pastelis: Šokolādes un putukrējuma kūka no rīta ir ļoti smaga, tāpēc jūs varat izvēlēties mājās gatavotu kūku, vieglu un pūkainu, ar svaigiem augļiem.
Ideja par rītdienas kāzu ēdienkarte ir tas, ka tas nav smags, bet svaigs un viegls.
Plašāka informācija - Kāzu dekorēšana vasarā
Avots - eHow
Foto - Photobucket