Parfē ir saldēts deserts Franču valoda, kas oriģinālajā versijā ir pagatavota ar pâte à bombe un putukrējuma pamatni. Ziemeļamerikas virtuvē gan ar to saprot augļu un kārtainā saldējuma kombināciju. Un tieši šī slāņu ideja mūs iedvesmoja pagatavot šo jogurtu un sarkano augļu parfē.
Nē, tajā nav saldējuma, bet šis deserts, kurā tie ir sajaukti cepumu, jogurta un augļu kārtas vasarā ir ļoti forši. Ideāli ir pagatavot to no rīta un īsi pirms ēšanas paturēt ledusskapī, lai baudītu ļoti aukstu.
Sarkanie augļi Viņi šai receptei piešķir daudz krāsu un arī garšu. Esam izvēlējušies dažas avenes, lai šim piedāvājumam pievienotu nedaudz skābenu nokrāsu, taču jūs varat izvēlēties tos augļus, kas jums patīk visvairāk: kazenes, mellenes, zemenes, ķirši, jāņogas... Izmēģiniet!
Sastāvdaļas 2
- 2 jogurti
- 1 ēdamkarote mandeļu krējuma
- 1/2 tējkarotes medus
- 1/4 tējkarotes vaniļas esences
- 6 cepumi
- 1 sagriezts banāns
- 1 sauja aveņu
- dažas mellenes
Soli pa solim
- sajauciet jogurtu ar mandeļu krēmu, medu un vaniļu. Rezervēšana.
- Ievietojiet katras no divām glāzēm apakšā a cepumu drupatas fons. Uz vienu tasi pietiks ar 2 cepumiem.
- Pārklājiet cepumus ar a jogurta krējuma slānis.
- Tad vieta puse no banāna katrā glāzē.
- Pārklājiet ar pārējo jogurtu un pa virsu uzkaisa pārējos sadrupinātos cepumus.
- Sildiet sarkanās ogas katliņā, līdz tas kļūst mīksts un izklāj. Ja vēlaties, ar tiem varat pagatavot arī ievārījumu.
- Pārklājiet ar plastmasas iesaiņojumu un ievietojiet jogurtu un sarkano augļu parfē ledusskapī līdz pusdienlaikam.
- Izbaudiet šo vēso desertu.