Vai esat jau integrējis aunazirņu milti savā uzturā? Patiesība ir tāda, ka mēs vienmēr meklējam jaunas alternatīvas kviešu miltiem. Alternatīvas, kas ir veselīgākas, mazāk kaloriju un satur vairāk barības vielu. Tāpēc tagad ir šīs sastāvdaļas kārta, kas jūs pārsteigs.
Protams, jūs to zināt, bet, ja jūs vēl neesat uzdrošinājies to izmantot vai nezināt, kā, papildus priekšrocībām mēs arī atstājam jums dažus idejas recepšu veidā lai jūs varētu izmantot praksē. Izmēģiniet aunazirņu miltus un uzziniet, kāpēc!
Aunazirņu miltu priekšrocības
Tam ir daudz vitamīnu un minerālvielu
Patiesība ir tāda, ka, ieviešot ēdienu savā uzturā, mēs vienmēr meklējam, lai tam būtu labas priekšrocības. Tātad aunazirņu milti ir viens no tiem. No vienas puses, Tam ir daudz B vitamīnu, piemēram, B1, B3, B6 un B9. Tātad tas ir labs folijskābes ieguldījums. Neaizmirstot, ka tajā ir arī A vitamīns. Starp tajā esošajiem minerāliem ir gan dzelzs, gan kalcijs, vai magnijs un kālijs.
Bagāts ar olbaltumvielām
Olbaltumvielas ir būtiskas mūsu ķermenim. Tādējādi jebkurā diētā, kas ir tā sāls vērta, vienmēr jābūt pietiekamam to daudzumam, lai attīstītu mūsu muskuļus un runātu par svara kontroli. Līdz ar to apmēram 100 gramos no tā ir aptuveni 25 grami olbaltumvielu. Tas padara to par lielāku daudzumu nekā kviešu milti.
Uzlabojiet savu sirds un asinsvadu veselību
Tā kā tas samazina un līdzsvaro holesterīna līmeni asinīs, ir vēl viena priekšrocība, kas jāņem vērā. Pateicoties tam, tas padarīs mūsu sirdi vienmēr uzmanīgāku, kā arī asinsriti. Tātad tas kopumā palīdzēs ar sirds un asinsvadu problēmām.
Uzlabojiet gremošanu
Lietojot aunazirņu miltus, jums šķitīs, ka gremošana nav tik smaga. Bet ir arī tas, ka tam ir a augsts šķiedrvielu saturs, tāpēc tas būs lieliski piemērots aizcietējumu problēmu ārstēšanai. Pateicoties tam, zarnu tranzītam būs labāka funkcija.
Piemērots celiakijas slimniekiem
Tas nesatur lipekli, tāpēc tā ir laba ziņa celiakijas slimniekiem. Tātad, pateicoties tam, viņi varēs pagatavot visu veidu receptes, neuztraucoties par neko citu. Jebkurā gadījumā pirms pirkšanas vienmēr rūpīgi jāizpēta iepakojums.
Idejas, ko pagatavot no aunazirņu miltiem
- Jūs varat to izmantot mīklu pagatavošanai, kas ļaus jums iegūt smalkāku maizi un, kā jūs tagad zināt, ar vairākām īpašībām.
- Pagatavojiet krepes ir vēl viena no labākajām idejām. Tos gatavo, sajaucot miltus ar nedaudz ūdens un eļļas. Jūs varat pievienot garšvielas, kurām vēlaties piešķirt garšu. Tad jūs ļaujat maisījumam pusstundu atpūsties un ielejiet to pannā, lai pagatavotu krepes. Beidzot jūs varat tos aizpildīt ar to, kas jums visvairāk patīk.
- Picas bāze: Ja vēlaties veselīgāku picu, varat nedaudz sajaukt šos miltus ar pāris ēdamkarotēm ūdens, vēl vienu eļļu, raugu un garšvielām, kurām vēlaties pievienot vairāk garšas. Jā, līdzīgi kā krepju mīklai. Lai gan šeit jūs varat pievienot arī ēdamkaroti tomātu.
- Sīkfaili: Ar aunazirņu miltu un mandeļu miltu kombināciju, papildus sviestam, olām vai cukuram, mēs varam iegūt gardus cepumus.
- Lai sabiezētu mērces Mēs parasti pievienojam tējkaroti miltu, jo šajā gadījumā aunazirņi nav tālu aiz muguras.
Tagad jums ideju veidā ir precīza informācija par visām šāda veida miltu priekšrocībām un īpašībām, kā arī labākie ēdieni, kur to izmantot. Vai tu uzdrīksties ar viņu?