Aunazirņi ar rīsiem un chorizo

Aunazirņi ar rīsiem un chorizo

Daudzās mājās sautējumi zaudē nozīmi virtuvē, paaugstinoties temperatūrai. Tomēr mēs tam pretojamies un izmantojam tādas vēsākas nedēļas kā šī, lai pagatavotu tādus ēdienus kā šis aunazirņi ar rīsiem un chorizo.

Tas ir ļoti pilnīgs sautējums, jo tas ietver pākšaugi, graudaugi un dārzeņi, pēdējo ļoti mazā daudzumā, jāsaka viss. Lai gan, ja vēlaties to palielināt, jums vajadzētu pievienot nedaudz spinātu tikai pēdējās piecās gatavošanas minūtēs.

Šo aunazirņu pagatavošana neaizņems ilgu laiku, ja izmantosiet konservēti vārīti dārzeņi. Tomēr, ja, tāpat kā mēs, jūs nolemjat likt likmes uz sausu pākšaugu un iepriekš pagatavojat to lēnajā plītī, jums būs jāpavada vēl 20 minūtes. Tomēr, izmēģinot šo ēdienu, laiks, kas bija nepieciešams, būs pēdējais, par ko domājat.

Sastāvdaļas 4

  • 200 g. aunazirņi
  • 3 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 balts sīpols, sasmalcināts
  • 2 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
  • 100g chorizo ​​(pikants) gabalos
  • 100 g rīsu
  • 150 g sasmalcināta tomāta
  • Vistas vai dārzeņu buljons
  • 1 lauru lapa
  • ½ tējkarotes paprikas
  • 1/2 tējkarotes chorizo ​​piparu gaļas
  • Sal
  • Pimienta

Soli pa solim

  1. Ja gatavojaties gatavot aunazirņus, atcerieties tos iemērc iepriekšējā dienā. Vēlāk, pagatavojiet tos spiediena katlā 20 minūtes ar piecām daļām karsta ūdens. Varat arī pievienot buljonam dažus dārzeņus, lai vēlāk tos izmantotu rīsu vārīšanai.
  2. Kad aunazirņi ir gatavi, uzkarsē pannā olīveļļu un sautē sīpolu un ķiplokus 10 minūšu laikā.
  3. Pēc tam pievienojiet chorizo un pagatavojiet vēl divas minūtes pirms sasmalcinātā tomātu pievienošanas.

Aunazirņi ar rīsiem un chorizo

  1. Pievienojiet arī rīsus., samaisa un uzreiz pēc tam ielej 3 tases karsta buljona.
  2. Pievieno garšvielas un pagatavojiet komplektu līdz rīsi ir gandrīz gatavi.
  3. Tad, pievieno aunazirņus un vēl nedaudz buljona, ja nepieciešams, lai panāktu vēlamo konsistenci.
  4. Pagatavojiet visu 10 minūtes un pasniedziet aunazirņus ar rīsiem un karstu chorizo.

Aunazirņi ar rīsiem un chorizo


Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.