Šodien mēs sagatavojam a vienkāršas, ātras un garšīgas brokastis. Dažas mini pankūkas pildītas ar šokolādi, ko varat pasniegt kopā ar žāvētu augļu krējuma vai kausētas šokolādes šļakatām, kā arī ar ogām vai sasmalcinātiem tropu augļiem.
Mīkla ir ļoti vienkārša. Sagatavot; Tas neaizņems vairāk par 5 minūtēm, lai to izdarītu. Pankūku pagatavošana prasīs nedaudz ilgāku laiku, it īpaši, ja tās gatavojat pirmo reizi. Šajā gadījumā dariet tos pa vienam un neuztraucieties, ja jums ir jāatsauc pirmā darbība, jo tas viss ir jāapgūst.
Ļaujiet pankūkai labi izcepties no vienas puses; sākumā droši vien lāpstiņa nedaudz jāpaliek, lai to pārbaudītu, vēlāk vairs nevajadzēs. Un tad apņēmīgi tos apgriezt izmantojot rievotu karoti vai lāpstiņu. Gatavojieties tos sagatavot!
Sastāvdaļas 10 mini pankūkām
- 1 ola
- 100 ml. piens
- 100g auzu pārslu
- Vanilla
- 5g raugs
- Kakao un mandeļu krēms (vai lazdu rieksti vai zemesrieksti)
- olīveļļa (pannai)
Soli pa solim
- Visas pankūkām paredzētās sastāvdaļas liek blendera burkā un sakuļ, līdz iegūta viendabīga masa.
- Pēc, eļļojiet dibenu lielas nepiedegošas pannas un uzkarsē.
- Kad panna karsta, ielej ēdamkaroti mīklas vienā pannas pusē un vienu otrā pusē. Pankūku diametrs ir aptuveni 6 centimetri.
- Kad pamanāt, ka pamatne ir izgatavota, ielejiet a tējkarote kakao krējuma centrā un pārklāj ar ēdamkaroti mīklas.
- Apgrieziet pankūku un, kad tas ir labi brūns, noņemiet to uz šķīvja.
- Rīkojieties ar tiem visiem tādā pašā veidā, līdz esat pabeidzis mīklu.
- Izbaudiet ar karsto šokolādi pildītās mini pankūkas.
