Esame tuo metų laiku, kai valgomieji šaukštai pradeda dominuoti ant mūsų stalo, tampa sriubos puikus sąjungininkas sušilti. O kas gi nenorėtų grįžęs namo šio rasti ant stalo sriuba su ryžių makaronais, grybai ir kiaušinis?
Tai tapo viena iš mūsų mėgstamiausių sriubų dėl daugelio priežasčių. Pirma, kaip lengva ir greita jį paruošti. Antrasis yra susijęs su jo skonių deriniu, tai skanu! Ir tai bus daug daugiau, tuo geriau Daržovių sriuba Ką naudojate jį ruošdami?
Bet čia svarbiausia žinoti, kaip jį paruošti, ir mes tuo pasirūpiname. Žemiau pateikiamas paprastas žingsnis po žingsnio, kaip integruoti visus šios sriubos ingredientus. Ingredientai, su kuriais, žinoma, galite žaisti. Pasirinkite grybus, kurie jums labiausiai patinka, integruokite daržovės, kurias turite namuose ir paruoškite sultinį savo keliu.
Ingridientai
- 2 šaukštų alyvuogių aliejaus
- 2 porai, sumalti
- 1 didelė morka, lazdelėmis
- 200 g. grybai, susmulkinti
- 1/4 brokolių, susmulkintų
- 3 puodeliai daržovių sultinio
- Sojos padažo purslas
- Ryžių makaronai
- 2 kiaušiniai
Žingsnis po žingsnio
- Puode įkaitinkite aliejų ir pakepinti porą ir morką per 10 minučių.
- Po, įmaišykite brokolius ir grybus, ir patroškinkite kelias minutes, kol įgaus spalvą.
- Tada įpilkite daržovių sultinio, sojos padažą ir užvirinkite. Kai užvirs, virkite ant vidutinės ugnies 10 minučių.
- Tada išjunkite ugnį ir sudėkite ryžių makaronus. Kiekio nenurodžiau, nes tai priklausys nuo to, kaip jums patiks goorditos sriuba. Uždenkite troškintuvą ir palikite 6-7 minutes.
- Nors pakepinti kiaušinį keptuvėje.
- Praėjus laikui, patiekite sriubą į indą ir ant viršaus uždėkite kiaušinį.