Daugelyje namų mes naudojame savaitgalį, kai ruošiame ryžius ir mėgaujamės jais kaip šeima. Rytai sriubiniai ryžiai su cukinijomis ir grybais es el último que hemos preparado en Bezzia. Un arroz muy jugoso con una proporción de caldo perfecta.
Šie ryžiai yra puiki alternatyva užpildyti savaitinį meniu. Visi galės tuo džiaugtis; jis tinka veganiškai dietai nes jame nėra nė vieno gyvūninės kilmės ingrediento. Tai taip pat labai paprasta paruošti. Jūs tiesiog turite pasirūpinti gero pagrindinio padažo paruošimu.
Svogūnai, pipirai, cukinijos ir grybai yra šios sriubos ryžių pagrindas. Ryžiai, kurių receptą galite pritaikyti, kad pasinaudotumėte tomis daržovių liekanomis, kurias jūs ketinate sugadinti namuose. Paruošti užtruksite šiek tiek daugiau nei 30 minučių, ar išdrįstate? Ir jei jums patinka ryžių ir cukinijų derinys, nedvejokite išbandykite šiuos tadžino ryžius.
4 ingredientai
- 2-3 šaukštai aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
- 1 susmulkintas svogūnas
- 1 žalia paprika, sumalta
- 1/2 raudonos paprikos, susmulkintos
- 1 cukinija, supjaustyta kubeliais
- Sal
- Pipirai
- 12 grybų, supjaustytų griežinėliais
- 2 šaukštai pomidorų padažo
- 1 puodelis ryžių
- 3,5 puodeliai daržovių sultinio
- 1/3 šaukštelio ciberžolės
Žingsnis po žingsnio
- Puode įkaitinkite aliejų ir patroškinti svogūną, pipirai ir cukinijos 10 minučių, kol suminkštės.
- Tada pagardinkite ir suberkite smulkintus grybus. Troškinkite juos, kol jie nusidažys.
- Tada, pridėti kepto pomidoro ir sumaišykite.
- Tada suberkite ryžius ir virkite porą minučių, prieš pridėdami verdantį daržovių sultinį ir ciberžolę.
- Sumaišykite visą, uždenkite troškinį ir virkite ant vidutinės ir didelės ugnies per 6 minučių.
- Tada atidarykite troškintuvą ir kepkite ryžius dar 10 minučių arba kol baigsite.
- Norėdami baigti, nukelkite nuo ugnies, uždenkite audiniu ir palikite porą minučių pailsėti.
- Mėgaukitės ryžiais su cukinijomis ir grybais
