Ruduo jau ant mūsų kojų. Jei mėgstate gėrimus geroje kompanijoje ar ruošiatės verslo susitikimuose, nepraleiskite šių paprastų receptų galite tai padaryti per kelias minutes ir tai jūsų svečiams patiks nepaprastai.
obuolių sidras
Rudeniui obuolių sidras gali būti vienas iš lengviausiai randamų gėrimų. Bet jūs galite pasinerti į pasaulį gamindami šiuos rudens gėrimus savo virtuvėje. Nors procesas yra šiek tiek ilgas, ingredientų sąrašas yra paprastas ir glaustas. Norėdami pagaminti savo obuolių sidro, jums reikės:
- obuoliai (supjaustyti ketvirčiais)
- cukrus
- cinamonas
- jaimacan pipirai
Norėdami tęsti obuolių sidro paruošimą, įdėkite obuolius (10) į didelį puodą su vandeniu, kad padarytumėte vandenį viršyti obuolių viršūnes maždaug keturiais centimetrais.
Tada pridėkite cukraus (3/4 puodelio), cinamono (1 šaukštas) ir kvapiųjų pipirų (1 šaukštas). Leiskite sidru valandą virti neuždengtą. Tada puodą užvirkite ir uždengę virkite 2 valandas. Kai šis procesas bus baigtas, prieš laikydami šaldytuvą, sidrą privalote bent du kartus pervesti per smulkų koštuvą.
Obuolių sidras sangrija
„Sangria“ yra mėgstamiausia vasarą, tad kodėl negalėtume rasti būdo jį įtraukti į vieną iš mėgstamiausių rudens gėrimų? Na, mūsų laimei, yra obuolių sidro sangrija. Nenuostabu, kad ingredientų sąrašas yra trumpas ir pilnas vyno bei stipriųjų gėrimų, jau nekalbant apie obuolius! Recepte reikalaujama šių ingredientų:
- obuolių sidras (1 puodelis)
- sausas baltas vynas (1 butelis)
- obuolių brendis (1/4 puodelio)
- trigubas sek. arba apelsinų likeris (1/4 puodelio)
- „Seltzer“, putojantis vanduo ar putojantis sidras
- Obuoliams geriau juos supjaustyti kubeliais ir įmesti į citrinos sultis, kad jie per trumpą laiką neparuduotų.
Kaip tai padaryti:
Receptas prasideda obuolių sidro užvirinimu. Pradėdami nuo puodelio, turite jį sumažinti iki maždaug ¼ puodelio. Dabar sunkioji dalis baigėsi. Sidrą atvėsinkite prieš supildami į ąsotį su vynu, brendžiu ir apelsinų likeriu. Tada galite įdėti kubeliais supjaustytus vaisius ir įdėti sidro sangriją į šaldytuvą, kol paruošta. Prieš pat planuodami jį patiekti, pagaliau galite pridėti seltzerio ar lazdelės sodos ar sidro.
Meduolių prieskonių margaritas
Jei esate didelis tekilos ir margaritų gerbėjas, tai puikus būdas juos derinti su kritimo skoniais, kad gautumėte skanių rudens gėrimų. Jums reikės kelių ingredientų, kad gautumėte imbierinių prieskonių prieskonių margaritus:
- tekila
- obuolių sidras
- žaliųjų citrinų sultys
- gėrimų sirupas (1 ½ šaukštelio)
- cukrus (1 arbatinis šaukštelis)
- meduolių skonio cukrus (1 valgomasis šaukštas)
- ledas
Kai turėsite visus ingredientus, procesas bus lengvas! Pirmas dalykas, kurį reikia padaryti, yra įdėti akinių kraštą į meduolių skonio cukrų. Tada galite sujungti visus kitus ingredientus ir sumaišyti / purtyti prieš pilant į stiklines ir voila!