Pomidorų nauda ir savybės

Pomidorus galima valgyti salotos, atlikti sopos šaltas pomidoras, karšta, sukurti foną sofitas, padaže, imkite žalią arba kompotą.

Tai yra sveikas maistas ir gali būti vartojamas nesigailint, jei galvojame apie lieknėjimo dietą numesti kelis kilogramus. Jis turi mažą kaloringumą, neduoda riebalų ir yra labai lengvas maistas, kurį galima rasti rinkoje. Nors rekomenduojame pirkti sezoninius ir kokybiškus pomidorus, nes jų siūlomas skonis yra daug geresnis.

Maistinės pomidorų savybės

Pomidorų interjere yra tam tikrų maistinių medžiagų, kurios vėliau padeda organizmui pasijusti sveikiau:

• A, B, C ir K grupės vitaminai. 
• Mineralai: Fosforas, kalcis, cinkas, magnis, kalis, natris, manganas.
• Medžiagos: likopenas ir bioflavonoidai.
• Tai maistas, kuriame gausu antioksidantų.
• Teikia 17 kalorijų 100 gramųs produkto.
• Nėra cholesterolio
• Baltymai 1,1 gramo.
• Mažas riebalų kiekis, todėl tai puikus maistas, kurį galima derinti prie daugybės patiekalų.

Pomidorų nauda

Kaip matėme, pomidoruose yra daug mineralų, vitaminų ir antioksidantų. Būdingą raudoną spalvą lemia likopenas - antioksidacinė medžiaga, sauganti organizmą nuo laisvųjų radikalų ir neleidžianti vargti dėl širdies problemų.

Pomidoras yra a daržovių žemas lygis natris, todėl hipertenzija ar padidėjusiu kraujospūdžiu sergantys žmonės gali ją vartoti be problemų. Tai maistas, kuris padeda mums virškinti dėl organinių rūgščių, citratų ir malatų kiekio.

Norėdami visapusiškai pasinaudoti jų savybėmis, turime juos vartoti žalius ir su oda, nes tokiu būdu mes mėgausimės jų pranašumais.

• Joje gausu pluoštas, vartokite jį su oda, kad padėtumėte savo sistemai digestivo turi būti reguliuojamas.
• Suteikia didelį kiekį vitaminų iš B kompleksas, vitaminas C, E ir A. Be anksčiau minėtų mineralų.
• Tai naudinga lieknėjimui, tai maistas, kuris tenkina ir palieka sotumo jausmą.
• Apsaugo nuo ankstyvos ląstelių mirties, laikydamas senėjimo per anksti organizmo.
• Padeda sumažinti cholesterolio
• Pašalina rūgštį šlapimo susikaupė kūne.
• Malšina skausmą nuo sąnariai.
• Pagerink mūsų Imuninė sistema. 
• Palanku pagerinti kenčiančių žmonių būklę osteoartritas o artritas.

Pomidorų veislės

Tikrai žinosite ir žinosite skirtingus dalykus pomidorų veislės, Visi jie turi panašias savybes, tačiau jų skonis, spalva ir aromatas gali skirtis. Žemiau mes jums pasakysime, kurie yra labiausiai paplitę, ar tie, kurių neturėtumėte nustoti vartoti.

• Vyšnia. Vyšninis pomidoras yra gerai žinomas dėl mažo dydžio. Jis taip pat žinomas kaip vyšninis pomidoras, jis turi saldų ir intensyvų skonį, jų galima rasti ne tik su būdinga raudona spalva, bet ir daugiau žalios, tamsiai raudonos ar geltonos spalvos. Tai idealiai tinka vasaros salotoms, kaip garnyrų priedas.
• Kriaušinis pomidoras. Klasikinė pomidorų forma, panaši į kriaušės formą. Jie yra šiek tiek pailgi, saldaus skonio ir ne tokie rūgštūs. Puikiai tinka salotoms arba keptoms bulvytėms gaminti, kai jos yra brandžios. Kriaušių pomidoruose galime rasti ir Kanarų, Bretono, Danielos pomidorų.
• kumato. Tai tamsiai raudonos arba juodos spalvos, intensyvios spalvos pomidoras, dėl kurio jis visada išsiskiria daržovių ir daržovių rinkoje ar prekybos centre. Tai mėsingas maistas, jo minkštimas yra sultingas ir aukšto skonio. Jis yra suapvalintos formos ir gali būti derinamas su daugybe patiekalų, nenustebkite jo spalva.
• Raf pomidoras. Pomidoras labai vertinamas dėl savo tekstūros, skonio ir kokybės. Tai yra garantijos sinonimas, jei norime pasisekti su pomidorais. Pasirodo kryžminant įvairias tradiciškesnių pomidorų veisles. Jis yra netaisyklingos formos, nė vienas „Raf“ pomidoras nėra panašus į kitą, jis turi griovelius iš abiejų pusių. Jo spalva nėra tolygiai raudona, ji yra žalių ir tamsesnių tonų. Idealiai tinka salotoms vartoti ir žaliai vartoti.