En Bezzia Mėgstame saldžiai kąsnelį prie popietės kavos. Ir dabar, kai turime laiko juos paruošti, nepraleidžiame progos tai padaryti. Praėjusią savaitę mes tai paruošėme morkų ir avižų pyragas dėl kurių nuotraukos neteikia teisingumo.
Tai, kaip ir kiti mūsų neseniai paruošti pyragai, yra a sveikas biskvitas. Saldinimui naudojome datules, nors joje taip pat yra nedidelis medaus kiekis, mažesnis už originalų receptą. Pagrindiniai ingredientai, tačiau su morkomis ir avižomis.
Paruošti šį pyragą nereiškia jokių komplikacijų. Tai vienas iš tų pyragų, kurio tešla ruošiama plakant visus ingredientus ir kuriam jums reikės tik trintuvo ir maišytuvo. Skamba lengvai, tiesa? Ir tai yra. Eik į priekį ir paruošk!
Ingridientai
- 185 gr. avižiniai dribsniai
- 1 šaukštelis cinamono
- Žiupsnelis muskato
- 1 valgomasis šaukštas sodos
- 1 šaukštas tarkuoto kokoso
- 2 kiaušiniai L
- 120 g. datų
- 20 g. medaus
- 50 g. suminkštinto sviesto
- 100 g. pieno
- 230 g. tarkuotos žalios morkos
Žingsnis po žingsnio
- Įdėti datulės karštame vandenyje 10 minučių. Tada šiek tiek nusausinkite ir sutrinkite.
- Iš anksto pašildykite orkaitę 190 ° C temperatūroje ir riebalais patepkite arba išklokite formą.
- Sumaišykite visus Sausi ingredientai dubenyje: miltai, cinamonas, muskatas, soda ir tarkuotas kokosas.
- Kitame dubenyje suplakite drėgnus ingredientus: kiaušiniai, datulių grietinėlė, medus, sviestas, pienas ir tarkuotos morkos.
- Dalimis supilkite sausus ingredientus į šlapius ir maišykite, kol gausite tešla be gumulėlių.
- Užpildykite formą su mišiniu.
- Kepkite formą maždaug 50 minučių arba tol, kol pyrago centre įdėta lazdelė pasirodys švari.
- Tada leiskite jam 10 minučių sušilti, prieš atplėšdami morkų ir avižų pyragą ant stovo, kad baigtumėte atvėsti.